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141.
异常肉、病变肉种类很多,现将常见的感官特征介绍如下: 1.性臭肉多见于公猪及公羊,偶见于大母猪。因加热可使其臭味增强,故用煮沸法或烙烫法鉴定。性臭不显的肉可供人食用。 2.软脂肉与饲料、品种及遗传性有关,多见于猪。其脂肪较软,熔点低(饱和脂肪酸减低),肉品质不良,利用性差,评价低,但对人无不良影响,可食用。 3.黄染肉黄膘肉由饲料等外因和机体内色素代谢失调引起。如猪吃黄玉米及柿饼粉等;饲喂胡萝卜素类饲料可引起绵羊黄膘肉,肉可食用。黄 相似文献
142.
动物检疫和兽医卫生监督工作,在保护畜牧业健康发展和保证广大消费者的食由安全中的作用,越来越受到社会的关注。我们在对经营单位监督检查中,时常发现一些单位和专业户非法经营的无证肉品和变质肉品,来自各大冷库。冷库成为病害、不保险肉的集散地,这是一个不容忽视的问题,为此,根据中华人民共和国农业部10号令的规定,我们于1994年2月3日~2月6日,对大连市食品公司台山冷库等十三个冷库进行了监督检查,并对1861400公斤库存肉品进行现场勘验,主要存在问题是:一、无证经营问题严重在检查的十三家冷库中,只有三家冷库办理了兽医… 相似文献
143.
淮北的气候特点与夏玉米栽培 总被引:8,自引:2,他引:6
本文分析了淮北地区6~9月份光、热、水资源的分布特点及其对夏玉米生产发育的影响。并据此提出了以中熟品种取代目前的中早熟品种,根据品种生育期适期播种,重施基肥(苗肥),合理灌溉,推迟到完熟期收获等一套充分利用气候资源、趋利避害、保证夏玉米高产稳产的措施。 相似文献
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148.
狗年侃犬,犬即是狗,狗即是犬。就字而言,狗是口头语为多,犬是书面语为多。犬与人类的交流与融合,源远流长,这是一个说不完、道不尽的话题。犬的文化也是人们津津乐道的话题,也是一个国家一个民族的文化。我国养犬的历史有几千年,对犬也说法众多,褒贬不一。狗、犬从生物科学来讲都是表述同样的动物,但从中国人文化的内含却有很大的差异。中国人对狗这个字的理解大都含有贬意,民间通俗用语,比较粗糙。对犬的理解似乎有些褒奖与赞美之意,是学术用语,有文化内涵。狗常常是用来形容不好的人或事,是没有教养与没有学问的,人类对它是要进行限制管理… 相似文献
149.
李加强 《安徽农业大学学报》2006,(6):118-121
英语教学任务和目标是在不同阶段培养相应的语言能力和交际能力,其有机组成部分包括教学翻译与翻译教学,这是两种概念不同,目的相异但又相互联系的教学设计类型。本文尝试由语言教学理论和语言教学角度探讨二者之间的关系,认为二者在概念和目的上不容混淆,但二者教学上存在着相互联系。 相似文献
150.
奶牛产后瘫痪与产后胎衣不下是影响奶牛业发展的两大重症。多年来,大多兽医工作者把两者分别对待或治或防,取得了一定成果,但效果并不十分理想。笔者经过三年的实践与摸索,采用产前预防,产后防治,二者兼顾的办法进行两病预防,效果显著。1材料1.1药物与添加剂浓缩鱼肝油、奶宝奶牛专用加药预混料、10%葡萄糖酸钙注射液、10%磷酸二氢钠注射液、10%樟脑磺酸钠注射液以及VB1、VC注射液、青链霉素,以及苯甲酸雌二醇注射液、缩宫素注射液等常用药物。以上材料均购自郑州市桑园市场。1.2供试牛为河南农业大学奶牛场中国荷斯坦母牛,奶牛不作选择。… 相似文献