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不同糯性高粱胚乳淀粉形成与积累过程的酶学调控机制及显微结构变化 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】高粱是酿造白酒和食醋的主要原料,其淀粉组成和结构是影响高粱酿造品质的主要指标。通过研究淀粉积累过程中相关酶活性和淀粉粒超微结构的变化动态,解析高粱淀粉合成与积累的酶学调控机制,了解不同糯性高粱胚乳淀粉的超微结构特点,以期为酿造高粱的优质育种和栽培技术研究提供理论依据。【方法】以辽粘3号、辽杂19和辽杂10号3种不同糯性的高粱品种籽粒为研究对象,利用酶学及扫描电镜技术检测淀粉积累过程中相关酶活性的变化,观测淀粉积累过程中淀粉粒的形成过程及结构特征,利用相关分析研究淀粉合成过程中相关合成酶类的调控作用。【结果】淀粉合成过程中,不同胚乳类型高粱的尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(UDPG)、腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(ADPG)、可溶性淀粉合成酶(SSS)、结合态淀粉合成酶(GBSS)、淀粉分支酶(SBE)、淀粉去分支酶(DBE)活性均呈单峰曲线变化趋势;糯高粱结合态淀粉合成酶(GBSS)活性呈单峰曲线变化趋势,粳高粱、半粳半糯高粱则表现双峰曲线变化趋势。UDPG、ADPG、SSS活性与直链淀粉、支链淀粉积累速率显著正相关,SBE、DBE活性与支链淀粉积累速率呈显著正相关,GBSS活性与粳高粱、半粳半糯高粱直链淀粉积累速率呈显著正相关,与糯高粱直链淀粉积累速率表现正相关的趋势,但相关不显著。不同胚乳类型高粱淀粉粒的充实过程表现相似变化趋势,在开花后的14—35 d充实较快。糯高粱的淀粉粒较小,直径在10 μm以内,内部有圆孔型或楔形空洞。粳高粱淀粉粒较大,呈不规则球形,内部空洞极少。半粳半糯型高粱淀粉粒粒径分布较广,多数分布楔形或星形空洞,少部分无空洞。【结论】UDPG、ADPG、SSS是调控淀粉合成的关键酶,GBSS、SBE、DBE是调控淀粉组分比例的关键酶,SBE、DBE活性高是糯高粱支链淀粉含量高的主要原因,不同淀粉组分比例可能是影响淀粉粒结构的主要因素。 相似文献
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施氮对不同水分条件下紫花苜蓿氮素吸收及根系固氮酶活性的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
氮肥施用可以调控不同水分条件下紫花苜蓿的生长,而其内在机制尚不明确。采用盆栽试验,通过设置3个水分梯度(田间最大持水量的30%、50%以及70%,分别用W1、W2、W3表示)及4个氮素水平(0、0.02、0.04、0.06 g·kg-1,分别用N1、N2、N3、N4表示),研究了不同水分条件下紫花苜蓿对氮素的需求规律及其与氮素吸收及根系固氮酶活性的关系。研究结果表明:1)W1水分条件下,氮肥施用可以显著提高紫花苜蓿生物量,而在W2及W3水分条件下,均以N3处理紫花苜蓿生物量最大;2)W1及W2水分条件下,N4处理植株氮素积累量最高,而在W3水分条件下,以N3处理氮素吸收量最高,植株氮素积累量与生物量间存在显著正相关关系;3)根系固氮酶活性随土壤水分有效性的增加而增加,随氮素供应量的增加而降低,在N4条件下,W4处理固氮酶活性与W3处理无显著性差异。因此,在低土壤水分条件下,氮素供应可以保证植株对氮素的需求并提高其生物量;在高土壤水分条件下,适宜供氮量可以促进紫花苜蓿的生长,但过高氮肥供应会显著抑制根系固氮酶活性并最终导致氮素吸收及生物量不再进一步增加。本研究结果可为紫花苜蓿生产系统中的水氮管理提供理论依据。 相似文献
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1 发病情况2002年11月4日,正定县三里屯乡某养鸡专业户带5只病鸡来我站就诊。该户饲养1500只商品蛋鸡,130日龄时,发现个别鸡呼噜、甩鼻,呼吸有啰音,观察3d,病鸡渐多,发病率达40%。户主即紧急防疫进口传染性喉气管炎疫苗,防疫第四天,大群鸡呼噜,病重鸡呼吸困难,咳出血痰。户主自行用药3d,效果不佳,至就诊时已伤亡87只。 相似文献
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在南京地区夏季高温季节,采用自然光照(日最大光强1900 μmol/m2·s 左右)、轻度遮荫(日最大光强1100 μmol/m2·s 左右)、中度遮荫(日最大光强550 μmol/m2·s 左右)和重度遮荫(日最大光强90 μmol/m2·s左右)4种光照强度,对7个翦股颖品种的草坪质量性状指标进行观测.结果表明,在日最大光强>550 μmol/m2·s范围内,7个供试品种的草坪质量均随光强减弱而提高,品种间相比,南选1号和L-93的草坪质量较好,品种高地草坪质量最差;在日最大光强低于90 μmol/m2·s的环境下,各品种草坪质量均极差,应选择更耐荫抗热的地被植物. 相似文献
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收获时间对饲用高粱和野生大豆单、混青贮品质的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
为验证野生大豆和饲用高粱间作及其青贮利用的可能性,研究了饲用高粱拔节后期不同收获时间(2007年9月12日、9月21日和9月28日)对野生大豆和饲用高粱单贮及混贮的青贮饲料品质的影响.结果表明,野生大豆单贮的发酵品质不佳;混合青贮和饲用高粱单贮的发酵品质差异不大,均能调制成优质青贮饲料.随收获时间的推迟,混合青贮和饲用高粱单贮的发酵品质变化不明显,但青贮饲料的粗蛋白质含量降低;与此相反,野生大豆单贮的发酵品质有所改善,青贮饲料的氨态氮含量降低,粗蛋白质含量上升.总之,饲用高粱拔节后期适宜青贮的持续时间较长;野生大豆与饲用高粱间作、混合青贮不仅不会降低青贮发酵品质,而且能提高青贮饲料的粗蛋白质含量. 相似文献