猪肠吻合手术的临床治疗过程

2002年4月28日城关地区,一农户的牛将猪的左侧腹部顶穿孔,小肠随伤口流出60cm多长,肠管也两处穿孔,肠浆膜及肠系膜粘有大量血液,饲草料、粪便、土渣等杂物,具体诊治如下:1清洗伤口用毛剪剪净伤口周围的毛,清理创口,然后用36℃～     

麻城黑山羊

麻城黑山羊是优良的肉皮兼用型品种,主产于湖北省麻城市.它具有体形高大,被毛纯黑,遗传性能稳定,生长发育快,育肥性能好,繁殖能力突出,屠宰率和净肉率高,肉质好,膻味轻,耐粗饲,适应性强等优点.主要技术指标达到哺乳期日增重♂96g、♀91 g,6月龄体重♂18.3 kg、♀16.1kg,成年体重♂51.5kg、♀45.0 kg,平均年产羔率330%以上,周岁羊屠宰率51.6%、净肉率81.6%、骨肉比14.42.     

高寒牧区当年生人工混播草地建植试验

通过试验证明，在碌曲县高寒草甸草地区建立一年生人工草地，采取禾本科与豆科牧草混播，可明显提高草地产革量和牧草品质。由于草层结构合理，促进了产草量的提高，混播草地产草量较单播平均提高26％，差异极显著(P＜0．01)；混播处理茎叶比明显低于单播，其中燕麦抽穗期降低0．56，完熟期降低2．55，说明随着牧草生长期的延长，混播草地叶量明显增加，主要是由于箭筈豌豆的介入而使茎叶比显著降低，牧草品质变优。     

浅谈寻甸菜牛饲养与牛干巴加工

“牛干巴”是云、贵、川和重庆等地的风味特产,凡是有回族居住的地方,几乎都有制作牛干巴的习惯。云南主要集中于滇东北,其中以寻甸“牛干巴”更赋盛名,由于肉质致密,色泽红亮,香气四溢,味道鲜美,外形美观整齐,易于保存,在省内外有较高的知名度。现将其加工工艺介绍如下。1菜牛     

二次回归正交组合设计在混播种草研究中的应用

采用二次回归正交组合设计方法,研究一年生混播种草中箭筈豌豆比例、叶面喷洒“喷施宝”药量、喷施日期3因素与地上部分生物量的关系,通过测定叶面喷施“喷施宝”药量X1、叶面喷施“喷施宝”日期X2、箭筈豌豆比例X3各项参数,建立不同叶面喷施“喷施宝”药量、不同喷施日期、不同箭筈豌豆比例对一年生人工混播草地地上生物量的函数模型:Y=1512-10.863X1-25.257X2+193.786X3-35.775X1X2+7.67X1X35-23.025X2X3-13.4X12+3.3X22-38.2X32,同时确定了一年生人工混播草种中最佳叶面喷施“喷施宝”药量(X1)为55￣95ml和最佳叶面喷施“喷施宝”日期(X2)为6月21日￣6月23日,最佳箭筈豌豆比例(X3)为31%￣39%。     

流产牦牛藏羊血清学检测结果分析与调查

对流产牦牛、藏羊血清进行布病、衣原体、弓形虫检测,牦牛布病阳性率达到52.63%,衣原体48.38%,混合感染率达到30.26%,弓形虫为零;藏羊衣原体阳性率67.98%,其它均为零。结果显示,牦牛流产由布病和衣原体引起,藏羊主要由衣原体引起,但不排除还有其他原因,建议加大衣原体病的防控力度。     

对基层畜牧兽医队伍建设的几点思考

基层畜牧兽医队伍是是现代畜牧兽医技术推广、畜禽防疫与检疫的主力军,他们服务基层,面向"三农",承担贯彻党和国家发展畜牧产业大政方针,预防、控制和扑灭动物疫病、畜牧兽医先进实用技术的推广等诸多公益服务性职能,为畜牧业发展发挥了不可替代的作用.随着现代畜牧业的快速发展,对基层畜牧兽医队伍要求越来越高,目前基层畜牧兽医队伍建设与社会发展不适应,已成为制约畜牧业发展的瓶颈,亟需加强.     

不同锌源及其水平对肉仔鸡免疫性能的影响

试验选用1日龄AA肉仔鸡384只,随机分成8组,每组4个重复,每个重复12只。采用2×4因子设计,选用蛋氨酸锌和硫酸锌2种锌源,设30 mg/kg、60 mg/kg、90 mg/kg、120 mg/kg 4个添加水平,考察不同的锌源和水平对肉仔鸡免疫器官指数、新城疫抗体效价和T淋巴细胞阳性率的影响。结果表明,蛋氨酸锌组的免疫器官指数均高于硫酸锌组,但各组之间差异不显著(P0.05);蛋氨酸锌组的新城疫抗体效价、T淋巴细胞阳性率均高于硫酸锌组。提示蛋氨酸锌能够提高肉仔鸡的免疫功能,适宜添加量为30~90 mg/kg。     

基于搭建青藏高原示范基地的创新人才培养模式改革探索——以西南民族大学为例

随着我国畜牧业经济的快速发展,社会迫切需要大批集动手能力、创新能力、实践能力于一身,以扎实理论基础为支撑,具有吃苦耐劳奉献精神的农学类高层次复合型人才,这无疑对现有的农学类研究生及本科生培养模式提出了新的要求和研究方向。文章就基于搭建青藏高原生态保护与畜牧业高科技研究示范基地平台,开展以示范基地+科研项目、示范基地+导师团队、示范基地+协同创新中心、请进来+走出去为途径的人才培养模式改革探索。其旨在对农学类学生培养模式进行深层次的创新探索,力求为推进学生培养模式的改革提出有价值的合理化建议。     

试论牛羊肉注水检验的方式方法

注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年来常见的一种劣质产品.现在也用来泛指有夸大成分的事物.可以通过屠宰前一定时间给动物灌水,或者屠宰后向肉内注水制成.注水可达净重量的15~20%.注水肉颜色一般比正常肉浅,表面不粘,放置后有相当的浅红色血水流出.造成的问题包括:虐待动物、违反食品安全法规、损害消费者权益、降低肉类的口感质量、所注水的卫生问题等.本文主要介牛羊注水的检验方式方法.