工厂化栽培灰树花菌株的筛选研究

比较研究了11个灰树花菌株的菌丝生长速度、生长势、菌丝拮抗性,考察了不同灰树花菌株的生物学特性及遗传差异,并以栽培周期、子实体品质及生物学效率等为指标进行工厂化栽培鉴定,旨在筛选出适合工厂化栽培的灰树花菌株。结果表明:11个菌株间存在遗传差异,菌株G11菌丝生长速度及生长势适中;栽培周期73 d,为试验菌株中周期最短,子实体品质优良,生物学效率达到35.7%,是适应灰树花工厂化栽培的优良菌株。     

免耕覆盖对桑园土壤肥力的影响

近年来,江苏省桑园已很少施用河塘泥或猪粪等肥料,绿肥种植面积亦急剧减少,使得桑园土壤的有机质含量逐年下降,桑树生产单纯依赖化肥,已严重的影响桑园土壤肥力及桑树正常的生长发育.前几年,我国农村许多地方把稻草直接还田作为农业增产和地力建设的一项重要技术,在大田中大面积推广应用,取得了显著的效果,后来有一部分蚕桑工作者对此进行了研究,但在桑园土壤中能否采取免耕措施,以及将免耕与覆盖结合起来对土壤肥力状况有何影响尚未见有报道.     

桑园越冬防治适期和杀虫农药的选择

春季桑园害虫的初发基数直接影响当年虫害的发生程度,所以每年秋蚕结束后,进行越冬防治(即打"关门虫")是减少害虫越冬基数,降低农药使用水平,控制来年害虫为害的最好技术措施.但是经数年试验,在不同的时间选用不同的农药品种防治不同的桑园害虫,会取得完全不同的防治效果.特别是近年来养蚕布局不断调整,多数蚕农全年养蚕次数由4次改为2～3次,晚秋蚕结束的时间也已提前到9月底.为此我们在不同时间针对桑毛虫、桑尺蠖、桑螟、野蚕等主要桑园鳞翅目害虫进行了越冬防治的适期和杀虫农药的选择试验,简要结果报道如下.     

养殖小区存在的问题与发展对策

1发展现状 新野县委、政府把畜牧业作为调整农村产业结构和发展县域经济的重要支柱,坚持“以牛为主,全面发展”的工作思路,以养殖小区为突破口,大力发展规模养殖,全县建立了沙堰、施庵、歪子、高庙、上庄、新甸6个世行项目乡镇,以养殖小区为主导的规模经济发展迅速,养殖小区从无到有,由少变多,目前全县已建成养殖小区35个,初步形成了政府服务、个人投资、系列服务、区域发展的局面,发展势头强劲,呈现了     

突出特色 创新机制 强力推进肉牛业快速发展

近年来，新野县上庄乡按照“突出小区搞示范，抓好大户搞带动，以牛为主创品牌，搞活机制促发展”的工作思路，举全乡之力，兴畜牧大业，使以牛为主的畜牧业呈现出健康、快速发展的态势。到目前为止，全乡高标准建成生态养牛示范园区3个，发展养牛专业村6个、专业场102个、专业户160户，全乡畜牧业产值达6400万元，占农业总产值的33％。该乡的主要做法是：     

土壤脲酶抑制剂和硝化抑制剂的研究进展

氮素是农作物生长必不可少的元素,在促进农作物生长,提高产量方面起到了不可忽视的作用.所以,土壤中氮肥的施用成为控制高产的主要因素.但是随着氮肥施用量的增加,土壤过多累积的硝态氮又导致了环境污染方面的问题.为了解决这种污染问题,许多学者在对脲酶抑制剂和硝化抑制剂的研究上取得了很好的进展,利用脲酶抑制剂和硝化抑制剂可以很好的抑制土壤中铵态氮的硝化作用,控制硝态氮的大量积累所导致的环境污染.     

瓶栽杏鲍菇菌种制作技术浅析

该文较为详细的介绍了瓶栽杏鲍菇菌种制作的工艺流程、技术关键、存在问题及解决方法,在推荐了栽培菌株的同时,简要比较了固体菌种及液体菌种的优劣,以期为瓶栽杏鲍菇工厂化企业提供参考。     

瓶栽食用菌设施设备现状

对瓶栽食用菌的车间、床架、加湿设施、空调设施、通风设施、照明设施、原料搅拌设备、装瓶机、灭菌锅、接种机、搔菌机、抑制机、挖瓶机、栽培瓶及周转筐进行了简要介绍,以期为栽培者提供参考。     

N-新戊酰,O-异丙醇酯衍生法分析小麦氨基酸含量与碳氮稳定同位素

以2-氨基己二酸为内标,采用异丙醇和新戊酰氯将氨基酸衍生化成N-新戊酰基,O-异丙醇酯(NPP),利用气相色谱-质谱仪分析了小麦籽粒蛋白质氨基酸含量,同时利用气相色谱-燃烧-同位素比值质谱仪分析了氨基酸的碳氮稳定同位素组成。结果表明,N-新戊酰基,O-异丙醇酯(NPP)衍生化法可以得到丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸和酪氨酸的较高的回收率(83.3%～104.9%)和较好的线性关系(相关系数为0.994～1.000);此方法还可以得到丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、天冬氨酸/天冬酰胺、苏氨酸、丝氨酸、蛋氨酸、谷氨酸/谷氨酰胺、苯丙氨酸、赖氨酸和酪氨酸的可靠的碳氮同位素比值。此方法可以为今后作物品质、营养和氨基酸代谢的深入研究提供更加有利的手段。     

工厂化栽培的不同杏鲍菇菌株非挥发性风味成分分析及风味评价

采用离子色谱仪、高效液相色谱仪、氨基酸自动分析仪分别对7个工厂化栽培的不同杏鲍菇菌株子实体中的非挥发性风味成分组成、含量进行分析,并利用等鲜浓度值对其鲜味进行评价。结果表明:不同工厂化栽培的杏鲍菇菌株可溶性糖及糖醇总量、游离氨基酸总量、有机酸总量、碳水化合物、粗脂肪、粗蛋白、还原糖含量均有显著差异,不同菌株间的呈味核苷酸总量、灰分和水分含量无显著差异。根据等鲜浓度值(EUC)计算得出150菌株呈鲜效果最明显,100 g干物质EUC值为40. 96 g MSG。