试论当前畜产品安全面临的主要问题及对策

当前，我国在畜禽产品的安全质量方面存在很多问题，和世界发达国家相比存在较大差距，突出表现在畜禽疫病种类多，发病范围广；畜禽产品中农药残留、兽药残留、重金属含量等超标严重；畜禽疫病、残留、饲料质量、饲料添加剂、兽药质量等检测技术落后、监测体系不完善；标准体系建设落后，在很多方面缺乏强制性技术标准或者各项技术指标远远落后于国际通行水平；法制体系建设落后，畜禽产品安全质量控制方面或者在某个方面缺乏必要的法律法规，或者因为法律法规的调整对象和适用范围存在过多交叉矛盾，造成执法主体的不明确，影响了行政管理…     

肉鸡非典型新城疫的防制

近年来.随着肉鸡饲养集约化程度的提高,新城疫的防制工作也引起了广大养殖(场)户的高度重视,典型新城疫的发病率下降,但非典型新城疫在免疫鸡群中仍有发生.由于其在临诊上缺乏典型的症状和病理变化,极易造成误诊.为了减少经济损失,有必要认识和加强埘非典型新城疫的防制.     

宏观指导 调整结构 力遏低迷猪市

当前,生猪生产稳中趋降,养猪业继续降温,猪价、肉价持续下降,规模化养猪经营尤其困难,生产规模进一步压缩,近期养猪效益不会有明显改善。从市场走势看,生猪低价格会持续一段时间,预计下半年的价格会有所回升,但幅度不会太大。养猪处于亏本或接近保本状态。１１个...     

当前拓展饲料市场的两个方向

业内人士指出 ,研制开发适合我国饲养业特点的新产品 ,拓展饲料市场 ,是我国饲料行业当前要重点解决的问题。在扩大饲料市场方面 ,应注意以下两方面问题。一、在巩固集约化规模饲养饲料市场基础上 ,要重视开拓传统的分散饲养的饲料市场 ,这是一项十分重要又很复杂的工作。在我国饲料工业起步之时 ,根据当时的国情 ,全国饲料工业发展纲要对建设重点做出了明确的规定 ,即“首先保证大中城市、工矿区发展畜、禽、鱼类所需饲料工业建设。”也就是说 ,我国的饲料工业首先是为集约化、商品化、规模化饲养服务 ,为“菜蓝子”工程服务。２０多年来 ,…     

购买兽药时应注意的问题

目前,由于畜牧业的迅速发展,带动了兽药市场的发展。在这种情况下,个别企业为了获得高额利润,生产和销售不合格兽药,危害消费者利益。因此,养殖户在购买使用兽药时应引起注意,避免购进和使用假劣兽药,减少损失。根据近几年的体会,我们认为养殖户在购买使用兽药时应注意下面几个     

谈谈常用标准溶液的配制与标定

在饲料、兽药、动检、药物残留等实验室工作中都会遇到标准溶液的配制与标定问题,结合自身10多年来实验室工作所获得的一些经验,就此问题进行归纳、整理,发表一些看法,不妥之处请广大读者批评指正。1配制标准溶液的方法标准溶液的配制,通常有两种方法,即直接配制法和间接配制法(又称标定法)。1.1直接配制法准确称取一定质量的物质,溶解于适量水后定量转入容量瓶中,用水稀至刻度,然后根据称取物质的质量和容量瓶的体积即可计算出该标准溶液的准确浓度。例如:欲配制0.1m ol/L的N a2CO3标准溶液1L时,首先是在分析天平上精确称取N a2CO310.6…     

肉鸡非典型新城疫的防制

近年来，随着肉鸡饲养集约化程度的提高，新城疫的防制工作也引起了广大养殖（场）户的高度重视，典型新城疫的发病率下降，但非典型新城疫在免疫鸡群中仍有发生。由于其在临诊上缺乏典型的症状和病理变化，极易造成误诊。为了减少经济损失，有必要认识和加强对非典型新城疫的防制。     

肉羊快速育肥技术

1选择育肥羊 肉羊要求健康无病,四肢健壮,骨架大,腰身长,蹄质结实.优良肉羊品种有小尾寒羊、美利奴羊、夏洛来羊、波尔山羊、太行黑羊、萨福克羊、无角多赛特、特克赛尔等.利用良种肉公羊与本地优良母羊杂交,以杂交后代作育肥羊,其生长快,饲料利用率及羊肉品质等均高于本地羊.     

几种能作饲料添加剂的中草药

１麦芽用消食健胃作用，能增加食欲，补充营养，促进畜禽的生长发育。适合用于喂猪、鸡、鸭、鹅，一般添加量为２％～５％。２艾叶有解毒、利尿、通经、去痰、止血等作用。鸡日粮中添加２％～２．５％的艾叶粉，日增重快，提高饲料报酬。３芒硝雏鸡日粮中添加０．５％的芒硝连喂７天后，啄癖减少；肉猪日粮中添加０．２５％～０．４％芒硝，可节省大量饲料，增强猪抗病力。４苍术具有健胃、利尿、补充营养及镇静等作用，在鸡饲料中加入２％～５％的苍术干粉，并加入适量钙粉，对预防鸡传染性支气管炎、传染性喉气管炎、鸡痘、鸡传染性鼻炎及…