适用于水稻优质高效高产栽培育秧技术

水稻栽培学的重要任务是探求能满足高产、优质、高效、生态、安全的目标,而育秧方式和技术也必须满足高产、优质、高效、生态、安全的要求。手栽秧、机插秧、抛秧等不同移栽方式应具有不同的育秧方式和壮苗标准,所以说好秧是好稻的基础。着重介绍一些近年研究、目前正在成功推广的、符合水稻栽培发展趋势的水稻育秧新技术。     

沿淮稻区有机粳米生产技术规范

发展有机稻米,一是慎重选择有机稻生产基地;二是选择适合有机稻米生产的优质多抗品种和配套高效栽培技术;三是采取农业、生物、物理等综合防治措施控制病虫草害的发生;四是严把加工、贮运等环节质量关。     

油菜、肉鹅高效种养配套技术

经过近四五年的实践与研究,形成了直播油菜田亩产油菜籽300kg，利用不断间出的油菜苗在70天内饲养出30只体重达4kg肉鹅的高效种养配套技术。该技术把油菜田间出的油菜苗变成了肉鹅的优质青饲料,用养殖的废弃物——鹅栏粪肥田,走出了一条种植业与养殖业相互促进、相得益彰的良性循环的生态型农业的新路子,促进了农村富余劳动力转化、农民增收和农业增效。该项技术在江苏省淮安市的农民中推广应用面正在迅速扩大,深受广大农民的欢迎。     

赏《渔舟唱晚》

近日,偶得朋友送的一个小型山石盆景,新颖别致,笔者为其取名《渔舟唱晚》。盆景石高11厘米,宽约5厘米,是一块白褐青三     

发酵豆粕生产工艺的最新研究进展

豆粕是畜牧业中的优质的植物蛋白原料,且氨基酸组成合理,但其中存在的多种抗营养因子,降低了畜禽对豆粕的吸收和利用。利用微生物发酵法制备发酵豆粕一方面可以降解大分子蛋白质生产小肽,同时生成多种微生物及酶、酸、维生素、大豆异黄酮等多种活性因子;另一方面可以消除豆粕中的抗营养因子,提高豆粕的营养价值。本文结合近几年发酵豆粕研究进展以及市场动态,主要从发酵豆粕的研究意义、特点、制备工艺、品质评价、饲喂效果,以及发展前景等方面进行了全面综述。     

不同添加水平的二甲酸钾替代酸化剂和抗生素对断奶后仔猪生产性能影响的研究

本试验探讨不同添加水平的二甲酸钾对断奶后仔猪生产性能的影响。试验选用体重相近的(28±2)日龄三元杂交断奶仔猪300头,随机分为6个处理。试验用玉米-豆粕型基础日粮,各处理组营养水平一致,其中试验Ⅰ组为正对照组,日粮配方中添加酸化剂(甲酸钙+柠檬酸)+抗生素(粘杆菌素+杆菌肽锌);试验Ⅱ组为负对照一组(酸化剂组),日粮中只添加1.5%的酸化剂(甲酸钙+柠檬酸);试验Ⅲ组为负对照二组(抗生素组),日粮中只添加抗生素(粘杆菌素+杆菌肽锌);试验Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组均为二甲酸钾试验组,分别在基础日粮(既无酸化剂也不添加抗生素)的基础上添加0.6%、1.0%、1.4%的二甲酸钾。研究结果表明,断奶仔猪日粮中添加0.6%的二甲酸钾具有复合酸化剂的促生长效果;断奶日粮中添加1.0%以上的二甲酸钾可以起到酸化剂和抗生素的双重作用;与添加1.0%的二甲酸钾相比,断奶仔猪日粮中添加1.4%的二甲酸钾没有表现出更好的效果。在不添加抗生素的情况下,只添加二甲酸钾能减少仔猪腹泻。     

发酵豆粕概述

豆粕是畜牧业中的优质植物蛋白原料,且氨基酸组成合理,但其中存在的多种抗营养因子,降低了畜禽对豆粕的吸收和利用。利用微生物发酵法制备发酵豆粕一方面可以降解大分子蛋白质生产小肽,同时生成多种微生物及酶、酸、维生素、大豆异黄酮等多种活性因子;另一方面可以消除豆粕中的抗营养因子,提高豆粕的营养价值。结合近几年发酵豆粕研究进展以及市场动态,主要从发酵豆粕的研究意义、特点、制备工艺、品质评价、饲喂效果,以及发展前景等方面进行了全面综述。     

水溶性乳化剂对肉仔鸡饲喂效果的研究

试验研究水溶性乳化剂对肉仔鸡生产性能的影响,试验选用AA肉仔鸡10710只,随机分成7个处理,每个处理3个重复,每个重复510只,肉鸡分3个阶段饲养(0～21d、22～42d、43d～出栏)。处理A为对照组,肉鸡3个阶段的代谢能水平分别为12.2、12.7和13.0MJ/kg;粗蛋白质相应为21.5%、19.1%和17.2%;处理B在处理A的基础上添加125g/t乳化剂;处理C、D、E、F、G,分别在对照组B日粮的基础上减少5、6、7、8、9kg/t油脂,使其代谢能水平分别降低167.2、200.6、234.1、267.5、301.0kJ/kg。各处理组除代谢能以外的其它营养水平均一致。研究结果表明:肉鸡全价料中减少5～9kg/t油脂后添加水溶性乳化剂125g/t,对肉鸡ADF(I平均日采食量)、ADG(平均日增重)、料重比无显著影响(P>0.05);肉鸡全价料中不减少脂肪,添加水溶性乳化剂125g/t,可以降低料重比(P<0.05)。日粮中添加125g/t水溶性乳化剂能够提高167.2～292.6kJ/kg的代谢能,节约5～9kg/t油脂。     

不同原料对发酵参数的影响

试验采用3个菌种(乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌)分别固态发酵相同水分的3种原料(玉米、豆粕、棉籽粕),以感官评价、原料pH变化和发酵后益生菌存留量作为评价指标,探讨不同饲料原料品质随发酵时间变化的规律,优化发酵饲料生产工艺。结果显示,不同饲料原料达到稳定pH所需的时间不同,相同发酵菌种达到pH稳定所需的时间为:玉米< 豆粕< 棉籽粕;玉米、豆粕和棉籽粕的种类对初始pH无影响;在pH达到稳定时,3种原料发酵后颜色和气味各呈现相应的特性,而黏度强度表现为:棉籽粕 >豆粕 >玉米;益生菌存留数量为:玉米 >豆粕 >棉籽粕。由此可知,玉米作为微生物发酵底物,发酵率高,益生菌存留量多,优于豆粕和棉籽粕。     

酶制剂在仔猪玉米-豆粕型饲粮中的应用

<正>1断奶仔猪消化生理特点1.1消化系统发育不完善仔猪断奶时消化器官的结构和功能发育还不完善,胃肠容积小,运动机能弱,胃排空速度快。许多研究表明,仔猪断奶后消化系统可发生显著变化,主要