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11.
畜禽微量元素使用中存在的问题及解决措施
安晓芳
李石强
朱珏
《饲料研究》
2012,(9):51-53
微量元素是畜禽生产中必需的一类营养物质,在保证畜禽机体健康和高效生产方面起着重要作用.微量元素虽然需要量很少,但如果缺乏,就会影响畜禽正常的生理活动.同时,使用有机微量元素还可以改善畜禽产品品质和增强畜禽免疫力.但目前实际生产中盲目超量添加无机微量元素的现象十分普遍.高剂量无机微量元素的应用可造成环境污染、资源浪费及在畜禽产品中的蓄积,通过食物链危害人类健康,对公共卫生造成巨大的安全隐患.
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