面向新世纪的动物产地检疫

动物产地检疫,通常是指国家法定的动物检疫机构和人员依法对即将离开饲养生产地点或场所的动物所实施的检疫。在动物检疫,甚至整个动物防疫工作中,产地检疫都占有十分重要的地位。产地检疫承接生产和市场,是检疫工作的基础环节,是控制动物疫病流行,保障群众健康的关键。事实上,产地检疫在动物检疫工作中始终是举足轻重的,据统计,近年来我省产地检疫的畜禽数量占检疫畜禽总数的比重一直呈现明显的上升趋势。面向新的世纪,动物检疫工作的战略重点应当放在哪里,结论只能是产地检疫。然而,我们目前的产地检疫到底处在什么水平,今后的发展方向又…     

鸽子鹅口疮的诊断与防治

鹅口疮俗称生黄，又叫念珠菌感染或霉菌性口炎，是由白色念珠菌引起的人兽共患传染病。鸽子感染此病后，常以上消化道粘膜发生白色的假膜和溃疡为特征。多因鸽舍潮湿、拥挤、通风不良或食物发霉等因素引起。另外，大量应用抗菌素，造成菌群失调，体内环境平衡紊乱，也容易发病，严重时引起死亡。临床表现病鸽精神萎糜，不思饮食，拉稀，羽毛粗乱，口腔、咽喉部有白点紧接着口腔糜烂，从口中流出多量胶状唾液，味酸臭。随着病情的发展，逐渐蔓延到食道，嗉囊的粘膜有白色假膜生成和溃疡，嘴角附近生有黄色坚硬异物。病理剖检可见口内及食道部…     

加快建立肉类质量安全检疫保障系统

河南是畜牧业大省,主要畜禽饲养量和产量约占全国总量的1/10。2004年全省肉类总产量已经达到643万吨,人均占有66.2公斤,明显高于全国平均水平,接近世界发达国家的水平。然而,我省肉类外销总量与生产水平仍然不相适应。为了有效提高肉类质量安全水平,增强河南畜产品的竞争力,迫切需要建立肉类生产质量安全保障系统,特别是检疫保障系统。1肉类质量安全控制的难点肉类质量安全的基本要求是:既能够满足人体营养需要,又不会对人身健康造成不良影响甚至是伤害。这样的肉类至少应当满足三个条件:经过严格的防疫检疫,消除了动物疫病的危害;严格按照…     

黄海玉筋鱼生物学特性的年际变化

鱼类的生长和死亡参数是实行渔业资源评估和管理的基础。根据2002—2018年在黄海采集的玉筋鱼（）样品，本研究估测了玉筋鱼在3个渔业利用时期（2000年代初、2000年代末和2010年代末，在此分别称为早期、中期、近期）的生长和死亡参数。结果显示玉筋鱼生物学特性发生了显著的变化，优势体长组由早期的130~150 mm减小到近期的80~110 mm；优势体重组由早、中期较为均匀的分布变为近期的以小个体为主；优势年龄组从早期的2龄个体变为近期的当年生个体。玉筋鱼3个时期的von Bertalanffy生长方程的极限体长（分别为0.31、0.42、0.47。残差平方和分析显示中期与近期的生长方程之间差异显著（<0.05），与早期和中期相比，近期极限体长下降，生长速率上升。玉筋鱼近期春季、夏季和冬季的肥满度与早期相比均出现了下降。3个时期总死亡率（）分别为0.35、0.44和0.50。玉筋鱼自大规模开发至今经历了过度开发并且趋向于低龄化、小型化，这一变化可能是过度捕捞导致的。     

河南省兽医卫生监督检疫机构现状调查

根据农业部畜牧兽医司统一部署，我们于1995年5月前往河南省进行了兽医卫生监督、检疫机构现状调查，现将调查情况总结如下；1监督、检疫机构现状1.1检疫站设置情况：河南省辖17地（市）153县（市、区），其中有检疫、监督任务的县（市）133个。动物检疫站单列101个（其中省级1个，地级14个，县级86个），与畜牧兽医工作站合署办公的检疫机构50个（其中地级3个，县级47个），分别占66．9％和33．1％。地区一级单设动检机构比例达83．4％，县级只有646％。该省乡镇一级检疫基本依托乡镇畜牧兽医工作站，机构、人员都比较薄弱，全省6184名检疫…     

2003年猪病诊断回顾

河南省兽医防治站猪病诊断室在2003年共接诊来自省内外的400多家个体及规模养猪场病例465例次,做血清学检验3280份次,培养组织样品200多份,剖检病死猪200多头,通过流行病学调查、临床症状、剖检变化及实验室诊断等,查出猪病20余种。现将情况报告如下。1实验室检查结果1.1血清学检查全年共做血清学检验3280份次,其中伪狂犬病抗体检测375份,阳性215份,阳性率为57%;伪狂犬病抗体鉴别诊断153份,阳性63份,阳性率为41%;衣原体病391份,阳性154份,阳性率39%;猪瘟139份,阳性数为38份,阳性率27%;蓝耳病372份,阳性138份,阳性率37%;圆环病毒病283份,阳性…     

河南省畜禽及其产品外销动态和前景分析

为全面掌握河南省畜禽及其产品外销动态，摸清影响畜禽及其产品外销的主要制约因素，促进河南省畜禽及其产品外销，２００２年４月到６月，我们对全省１８个市的畜禽及其产品外销情况进行了调查研究。据不完全统计，２００１年度，河南省畜禽外销总数９１２６．８８万头（只），其中生猪１１５４．６万头，牛２８．６６万头，羊１４８．９４万只，家禽７７９４．６２万只；外销畜禽产品总数１０８．３５万吨，其中猪白条肉２７．１３万吨、分割肉８．２万吨，牛肉１．５９万吨，羊肉１．１２万吨，禽肉９．１１万吨、禽蛋１４．９５万吨。２…     

河南省43株由家禽分离的多杀性巴氏杆菌的血清型鉴定

<正> 禽霍乱目前仍然是我省家禽的严重传染病之一。病原多杀性巴氏杆菌存在有不同血清型,不同血清型之间没有交叉免疫力,研究血清型,有助于提高禽霍乱的免疫效果。为了进一步查清我省家禽多杀性巴氏杆菌血清型,以便为防治禽霍乱工作提供依据,我们从1983年起对全省从禽分离的43株多杀性巴氏杆菌进行了血清型鉴定,现将鉴定方法     

黄海大头鳕食性随体长及季节的变化

根据2017—2021年在黄海海域捕获的大头鳕（Gadus macrocephalus）样品,进行体长、体质量等生物学测量和胃含物鉴定,并用分类树方法对489个胃含物数据进行分析,探究其食性随季节及体长的变化特性。结果显示：从相对重要性指数百分比来看,2017—2021年大头鳕饵料中脊腹褐虾（Crangon affinis）及鳀（Engraulis japonicus）相对较高,其次为方氏云鳚（Enedrias fangi）、日本鼓虾（Alpheus japonicus）、虾虎鱼等;食性随季节变化较大,夏秋季节主要捕食脊腹褐虾和鳀,而春冬季食性相对广泛、香农-威纳指数比较高,捕食饵料种类相对较多,这可能与春冬季节大多数渔业种类在黄海越冬场越冬有关;大头鳕食性随体长增长发生变化,幼鱼主要捕食甲壳类动物,成鱼转变到摄食虾虎鱼、方氏云鳚等鱼类,这主要与大头鳕随自身生长,口裂不断变大,游泳能力变强,自身生长所需要的营养物质增多有关;胃含物中发现了其他大头鳕个体,表明其存在同类相食现象。此外与之前研究相比,大头鳕饵料丰富度逐渐下降,太平洋磷虾（Euphausia pacifica）、小黄鱼（La...