奶牛体内钙代谢机理及影响因素

图1低血钙引起产后疾病的发病机理1钙及低血钙钙是体内最丰富的矿物元素,一头体重约为600kg的成年奶牛体内的钙含量是7000g,其中99%以上的钙以羟基磷灰石[3Ca3(PO4)2·Ca(OH)2]的形式存在于机体的骨骼和牙齿中,只有不足1%离子钙存在于软组织细胞外液中。细胞外液的钙离子大部分存在于血浆中,成年奶牛血浆钙的浓度为2.2~2.5mM(9~10mg/dL)。钙参与体内的凝血、肌肉收缩、神经传导等生理活动。低血钙可以引起一系列的产后疾病,如乳房炎、胎衣不下、子宫炎等(Ramberg,1984.Underwood,1999)。这些疾病给奶牛养殖造成了很大的损失。图1所示为…     

以“三化”管理诊治农网低压线损

低压线损管理是衡量和考核基层供电所生产技术和经营管理水平的一项综合技术指标，也是体现一个供电所实行经济运行，提高经济效益的重要手段和有效途径。如何实施科学化、精细化、规范化管理，全面提高低压线损管理工作的水平，还需要供电所运用科学的方法并进行深入、细致、扎实的工作。     

不同氮磷钾施肥量对烤烟农艺性状及养分吸收的影响

研究氮磷钾用量对烟草生长和叶片养分吸收的影响,大田试验结果表明,不同水平的N、P、K施肥量明显影响烟株的长势,影响程度N>K>P,综合考虑产量和上等烟比例,以施肥量N 112.5 kg/hm2、P2O5112.46 kg/hm2、K2O 269.84 kg/hm2的N2P2K2处理最好,某种元素不足或过量都会降低上等烟比例。施用适量的氮有利于烤烟中N和K的吸收,而过量50%的N3水平的氮使烟草钾含量降低了11%。磷浓度过高或过低都会降低N和K的积累。增施K肥有利于N和K的积累,其中钾含量最高增长幅度可达37%。随着氮用量增加,上等级烟氮肥农学利用率呈直线下降的趋势,而磷、钾农学利用率在一定氮磷钾用量范围内增加。     

干海参水发工艺的研究

以干海参(刺参)为原料,研究了涨发过程中水质、温度、海参纵肌,以及食用油对干海参涨发效果的影响。结果表明,蒸馏水最适宜作为干海参的涨发用水;使用氢氧化钠和碳酸钠并不能增加海参的涨发倍数;用冰水混合物作为泡发用水和剥离海参纵肌,可提高海参的涨发倍数;食用油对干海参的涨发效果没有显著影响。干海参的最佳水发工艺为,将干海参在室温自来水中浸泡1～2d,剖开、去除嘴部石灰质,清洗干净,剥离纵肌;然后将海参放入煮沸的自来水中,大火煮沸,小火保持沸腾30～50min(根据海参软硬程度);冷却后加入冰水混合物,放入0～5℃冷藏箱中,24h后用蒸馏水煮沸10～20min,冷却后加入冰水混合物,放入0～5℃冷藏箱中。重复上述操作至海参完全涨发为止。     

菲律宾蛤仔酶解产物的抑菌活性

以菲律宾蛤仔为原料,比较其胃蛋白酶、酸性蛋白酶、菠萝蛋白酶、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解产物的抑菌活性;利用正交实验优化抑菌活性最强的酶解产物的制备工艺,并测定最优酶解条件下酶解产物的相对分子质量分布。结果表明,菲律宾蛤仔胃蛋白酶酶解产物的抑菌活性最强,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母和副溶血弧菌均有一定的抑菌活性,其中对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑菌活性较高,对四联微球菌则未见明显的抑菌活性。胃蛋白酶的最优酶解工艺条件为：酶解时间2h,温度35℃,pH 2.0,加酶量3 000U/g,料水比1∶4;该条件下酶解产物的相对分子质量主要分布在5000以下。     

日粮添加维生素D3对围产奶牛外周血免疫球蛋白及T细胞亚群的影响

选用16头胎次接近的围产期奶牛,采用完全随机试验设计,研究日粮中额外添加维生素D3(10万IU/(d.头))对围产期奶牛血常规、免疫球蛋白和T细胞亚群CD4 、CD8 的影响。结果表明在日粮中添加VD3可以极显著提高外周血中红细胞、白细胞、血红蛋白含量(P<0.01)。与对照组相比,添加VD3提高血小板数目、淋巴细胞百分比、单核细胞百分比、中性粒细胞绝对值和单核细胞绝对值,但差异不显著(P>0.05)。试验组IgGI、gM和IgA与对照组相比有升高趋势,但差异不显著(P>0.05);试验组细胞亚群的数量均极显著高于对照组(P<0.01)。结果提示,日粮中添加VD3可以缓解围产期奶牛免疫球蛋白和免疫细胞下降的现象。     

推行专业化管理 化解管理难点

发展议题：国家电网公司提出的“新农村、新电力、新服务”的农电发展战略,进一步加大了农电体制改革和农村电网建设的力度,新的发展形势对县级供电企业的运营管理和技术管理提出了更高、更新的要求。因此,加强农电专业化管理,全面提高队伍素质,既是实施“三新”农电发展战略的需要,也是创新和加快农电体制改革的必由之路。     

夏玉米追肥宜“前重后轻”

玉米整个生育过程分为苗期、穗期、花粒期三个阶段.不同阶段对氮、磷、钾的吸收量是不同的,氮最多,钾次之,磷较少.对于夏玉米来说,吸收氮的时间较早,吸收较快.苗期氮的吸收量占总量的10％,拔节孕穗期吸收量为76％,抽穗至成熟期吸收量为14％;磷吸收也较早,苗期吸收10％,拔节孕穗期吸收62％,抽穗受精及籽粒形成期吸收28％;对于钾元素,抽穗前有70％以上被吸收,抽穗受精时吸收30％.     

解冻方式对南极磷虾加工品质的影响

为探究解冻工艺对南极磷虾加工品质的影响,对静水解冻、自然空气解冻和低温空气解冻3种方式的耗时进行了测量,并研究了南极磷虾经不同方式解冻后的感官特征,同时对非蛋白氮（non-protein nitrogen,NPN）、总挥发性盐基氮（total volatile basic nitrogen,TVB-N）、硫代巴比妥酸反应物（thiobarbituric acid reactive substances,TBARS）、脂肪酸组成等与品质相关的生化指标进行了测定。结果表明,采用静水解冻、自然空气解冻、低温空气解冻3种方式将中心温度为-18℃的南极磷虾冻块解冻完全的耗时分别为51、220和826 min;感官评分依次为静水解冻>自然空气解冻>低温空气解冻;3种解冻方式对应的NPN值有极显著差异（P<0.01）,依次为低温空气解冻>自然空气解冻>静水解冻;低温空气方式解冻的南极磷虾TVB-N值显著高于另2种方式（P<0.01）,而静水方式和自然空气方式之间TVB-N无显著差异（P>0.05）;3种解冻方式的TBARS值同样差异显著（P<0.01）,依次为静水解冻>自然空气解冻>低温空气解冻;南极磷虾脂肪酸组成中多不饱和脂肪酸比例较高,达到30%以上,低温空气解冻对多不饱和脂肪酸具有一定的保护作用。实际生产中,南极磷虾如用作一般食品加工适宜采用静水解冻的方式,而作为鱼粉加工适宜采用静水或自然空气解冻的方式,如提取虾油则适宜采用低温空气解冻的方式。研究结果为南极磷虾资源的高效利用提供参考。