微量元素铁对动物免疫功能的研究进展

铁是动物体内必须的微量元素,铁和含铁蛋白有很复杂的生物学功能,缺铁可引起多种组织改变和功能失调,骨髓有核细胞DNA和RNA含量减少。缺铁时与杀菌有关的含铁酶或依赖酶活性明显降低,可导致淋巴细胞DNA的合成受阻,抗体产生被抑制,干扰溶菌酶的活性,白细胞杀菌功能减弱,淋巴细胞对特别抗原的反应效能降低,机体对感染的应激能力下降,因此易受感染。感染后的红细胞破坏加速,死亡率升高。本文就铁的生物学功能、氧化作用及其对动物机体免疫功能的影响进行了综述。     

铜对肉鸡肝细胞线粒体膜通透性及呼吸的影响

为进一步了解铜对生物体的生物学效应，选用硫酸铜作为铜源，向即时分离的肉鸡肝细胞线粒体培养液内加入终浓度分别为5、10、20μmol／L的铜（以铜计），孵育10min后，观察肝细胞线粒体膜通透性及呼吸的变化。结果显示，铜对线粒体膜通透性转换孔有较显著的影响，造成线粒体不同程度的肿胀，表现为线粒体悬液在540nm处的吸光值下降，且铜浓度越高，吸光值下降越明显，在孵盲6min后3种浓度的吸光值下降百分比差异显著（P〈0．05）。随着铜浓度的升高，线粒体呼吸逐渐减弱，RCR、P／O、OPR均显著降低（P〈0．05），这些变化可能是微量元素铜对生物机体产生毒害作用的本质原因之一。     

钼对镉胁迫下山羊肝线粒体自由基代谢及肝Cyt-c基因mRNA表达的影响

选用27头健康波尔山羊随机分成3组,每组9头,选用钼酸铵[（NH4）6Mo7O24·4H2O]、氯化镉（CdCl2）作为试验钼源、镉源。对照组（试验Ⅰ组）口服相应剂量去离子水,试验Ⅱ、Ⅲ组灌服1mg Cd·kg^-1·BW,同时分别灌服15、45mg Mo·kg^-1·BW。试验50d,于0、25、50d每组剖杀3头山羊取肝组织样进行相关试验,观察钼镉对山羊肝线粒体自由基代谢及Cyt-c基因表达的影响。结果显示,与对照组比较,试验Ⅱ、Ⅲ组T-AOC、SOD活性下降（P〈0.05）,MDA、NO、NOS活性或含量及Cyt-c基因mRNA表达量上升（P〈0.05）,且随着试验时间的延长,T-AOC、SOD呈下降趋势（P〈0.05）;MDA、NO、NOS活性或含量及Cyt-c基因mRNA表达量呈上升趋势,试验钼镉组比较：当镉剂量一定时,试验钼镉组随着灌服钼剂量的升高,T-AOC活性呈下降趋势,MDA、NO、NOS活性或含量及Cyt-c基因mRNA表达量呈上升趋势。结果表明,钼可导致镉胁迫下山羊肝线粒体自由代谢紊乱,造成线粒体损伤同时诱导细胞凋亡相关基因Cyt-c表达上升,钼与镉呈协同效应。     

饲料脂肪酸败及其对动物健康的影响

随着饲料工业的发展，油脂被广泛利用．但其在贮藏加工和使用过程中容易被氧化变质，特别是当油脂添加剂添加到配合饲料中使可氧化的表面积增大。此外饲料中的铜、锌、铁、锰等元素也会加速氧化酸败，饲料中脂肪酸败及变质可能给养殖户和生产厂家带来严重的经济损失。本文将对其成因、危害及防治措施作一综述。     

日粮不同锌水平对断奶仔猪血清及组织铜、锌沉积的影响

试验选用21日龄"杜×长×大"三元杂交的断奶仔猪40头,按体重和公、母各半原则随机分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组,每组10头猪,分别在基础日粮中添加氧化锌,使试验Ⅰ~Ⅳ组中锌的含量分别达到100、1000、2000和3000 mg/kg,预试期7 d,正试期42 d。结果表明,3000 mg/kg锌日粮均能提高断奶仔猪血清锌水平(P<0.05),使血清锌含量显著上升(P<0.05),降低血清铜水平(P>0.05);3000 mg/kg锌日粮使肝脏、肾脏和十二指肠中锌含量极显著升高(P<0.01),各组间脾脏、淋巴结中锌含量差异均不显著(P>0.05),3000 mg/kg锌日粮会降低脾脏、淋巴结、十二指肠和肾脏中铜含量(P>0.05),提高肝脏中铜含量(P<0.01)。提示,3000 mg/kg锌日粮能增加断奶应激仔猪体内锌水平,降低部分组织中铜含量。     

铜导致肉鸡肝细胞游离钙的超载

选用硫酸铜作为试验铜源,向即时分离的肉鸡肝细胞悬液中加入不同剂量的铜(铜终浓度分别为:0,5,10,20,30μmol/L),孵育不同时间(5,10,15,20,30 min)后观察肝细胞内游离钙浓度的变化.结果显示:高剂量的铜可破坏细胞内游离钙稳态.钙内流造成细胞内钙超载,30μmol/L铜刺激组的[Ca2+]i显著高于对照组(P<0.05).肝细胞在10 μmol/L Cu2+环境中孵育不同时间后显示,时间越长.细胞内钙浓度越高;此结果表明,10μmol/L铜能诱导细胞内游离钙的超载,并具有浓度依赖性和时间依赖性,暗示铜对体细胞的毒害作用可能是通过改变细胞内游离钙浓度来实现.     

硒对动物免疫机能的影响

自20世纪70年代以来，硒与免疫功能关系的研究极为活跃，国内外许多研究都已证实硒能提高畜禽的体液免疫和细胞免疫功能，增强机体对传染性疾病的抵抗力。鉴于此，笔者就微量元素硒增强免疫功能的机制以及硒与体液免疫、细胞免疫、免疫佐剂等关系作一探讨。     

鸡非传染性腹泻原因及防治

1鸡非传染性腹泻发生原因1.1饲料发霉变质引起饲料发霉变质会引起霉菌性中毒,导致腹泻,严重时会引起鸡排水样粪。鱼粉发霉,鸡食后不仅排黑褐色水样稀便,还可导致肌胃溃疡,甚至造成穿孔。     

江西省急性腹泻牛源的BHoV JX株全基因组序列测定及其分析

为了掌握牛香港病毒(Bovine Hokovirus,BHoV)江西株(JX)的全基因组序列特征,本研究以江西宜春某牛场急性腹泻BHoV阳性粪便为材料,通过比对GenBank中已登录的8株Bovine Hokovirus全基因组序列,利用Primer Premier 5.0设计了首尾重叠的5对特异性引物,对BHoV-J...     

复方中药超微粉对鸡蛋胆固醇及肝apoA-I、apoB基因mRNA表达的影响

旨在研究饲粮中添加复方中药超微粉对鸡蛋胆固醇含量及肝apo A-I、apo B基因mRNA表达的影响。选300日龄崇仁麻鸡90羽,随机分成2个组,每组3个重复,每个重复15羽鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮上添加1%复方中药超微粉(TCM)。试验期60 d。(结果)结果表明:与对照组比较,试验组第30、60天鸡蛋胆固醇含量和血清甘油三脂(TG)水平显著下降(P0.05),肝载脂蛋白A-I(apo A-I)mRNA表达量显著上升(P0.05);试验组第60天肝脏载脂蛋白B(apo B)mRNA表达量和血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平显著上升(P0.05),血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、总胆固醇(TC)水平显著下降(P0.05)。结果显示:饲粮中添加TCM能够降低血脂水平和鸡蛋胆固醇含量,同时上调肝apo A-I、apo B基因mRNA表达量。