转盘式对虾开背工艺分析与参数优化

针对目前对虾开背环节工艺不完善、实际应用装备缺乏等问题,以中型南美白对虾为研究对象,探究了对虾开背关键工艺方法,建立了对虾开背过程力学模型,获得影响开背效果主要因素为刀具角度、加工中心盘转速和刀具安置距离;采用单因素试验研究和分析了各因素对开背成功率、虾仁损伤率、虾线裸露成功率和感官评分值的影响,确定影响因素最佳区间为：刀具角度20°~60°、加工中心盘转速10~40r/min和刀具安置距离9~11mm;利用Design-Expert软件进行多因素响应面试验研究分析,并采用多目标优化方法,得到最优参数组合为：刀具角度43.838°、加工中心盘转速28.391r/min、刀具安置距离9.801mm时,开背成功率为99.161%、虾仁损伤率为2.825%、虾线裸露成功率为90.727%、感官评分值为86.944。验证试验结果表明：针对中型南美白对虾,当刀具角度45°、加工中心盘转速28r/min、刀具安置距离9.8mm时,开背成功率为98.89%、虾仁损伤率为3.33%、虾线裸露成功率为87.78%、感官评分值为85.33,与理论优化值的绝对误差均较小,优化后的对虾开背装置性能满足作业要求。研究可为对虾开背工序装置设计和参数选择提供理论基础和科学依据。     

面向畜禽加工的智能化装备与技术研究现状和发展趋势

现阶段,智能化加工装备与技术代表着生产力,是提高生产效率、转变发展方式的物质基础,智能化装备技术在畜禽加工过程中的应用在保证稳定、可靠的生产过程的同时,有着显著的经济效益。总结了智能化装备在畜禽屠宰、分割和分级等加工过程中的应用,归纳了国内外学者在机器视觉、光谱检测、多种技术融合、X射线CT成像和超声波成像等智能化技术在畜禽加工领域的诸多研究成果,分析了当前畜禽加工中存在的智能装备不系统、智能化技术不成熟的问题现状,展望了未来智能装备技术在畜禽加工中设备类型标准、多样化,提高设备集成化水平,促进技术融合等发展趋势,为畜禽加工智能化装备技术研究与行业智能化发展提供相关信息和参考。      

新时期我国农业装备产业科技创新发展研究

农业装备产业科技创新正进入变革发展新阶段,重点从创新及政策角度总结近20年我国农业装备产业科技发展情况,分析全球农业装备科技创新的新机遇、新趋势,以及未来发展面临的重大挑战和需求,提出要走战略引领、目标导向、全链统筹和国际视野的创新发展道路,推进产业基础技术、战略前沿技术、高效智能技术装备和绿色技术装备创新,发展新一代智能农业技术、产品、服务体系和产业链,构建支撑可持续发展的科技与产业创新体系。      

无人驾驶拖拉机研究国际竞争态势与研究热点

以无人驾驶拖拉机研究SCI论文为对象,综合利用文献计量学方法、论文内容分析法和专家咨询法,通过分析论文产出趋势、热点研究主题、领先国家及重点研究内容等,揭示无人驾驶拖拉机的发展趋势、国际竞争态势及热点方向,旨在为相关科技管理部门及时掌握相关信息、优化研究布局和项目管理提供决策支撑。      

亲水胶体对竹荚鱼鱼糜凝胶特性的影

研究了亲水胶体类型和添加量对竹荚鱼鱼糜凝胶特性的影响.通过对竹荚鱼鱼糜的质构特性、持水力和白度的测定,以及超微结构观察等结果表明,添加可得胶、罗望子胶、魔芋胶、卡拉胶、琼胶和CMC的鱼糜凝胶能形成均匀、致密的三维凝胶网络结构,因此能显著改善竹荚鱼鱼糜的凝胶特性,其中可得胶的效果最显著,其次是罗望子胶、魔芋胶、卡拉胶;添加瓜尔胶和海藻酸钠对竹荚鱼鱼糜的凝胶特性无显著影响;添加黄原胶和果胶后形成了较疏松、网孔较大的网络结构,降低了竹荚鱼鱼糜的凝胶特性.     

立足山区特色农业 推进农机科学发展——兴山、秭归、夷陵三地调研随想

近几年来,我市山区农机化事业紧紧围绕当地农业特色产业发展,加大农机与农艺结合力度,走出了一条山区农机科学发展的新路。     

保护地草莓异常花果的形成及预防

近些年,随着促成和半促成草莓栽培技术的推广应用,种植草莓的经济效益得到很大的提高.但是保护地栽培的草莓异常花果比露地严重,有的可达30%以上,直接影响了草莓的产量和品质.异常花果,是指草莓花器发育异常或所结果实不正(又称畸形果),本文对其形成原因及预防措施进行了探讨.     

陕西勉县稻蒜轮作高效栽培技术

陕西勉县金泉镇稻蒜轮作是一种粮经轮作种植新模式,有效地利用了冬季空闲田资源,增加了农民的经济收入,同时也为来年的水稻丰产奠定了基础。这种模式具有优良的发展前景和推广价值。大蒜栽培注意选用良种、避开阴雨天气播种、蒜种分级后再播、合理密植、阶段性水肥管理等。     

猕猴桃幼龄园管理和套种玉米技术

<正>陕西省勉县土地肥沃,生态环境良好,土壤pH值6.5~7.5,年平均气温14.2℃,年日照1 740 h,年降水量841 mm,无霜期237 d,是猕猴桃最佳适生区。2015年勉县新建猕猴桃基地162 hm~2,目前结果园面积仅8.67 hm~2。新建果园初期,猕猴桃幼树枝蔓封闭之前套种玉米可以充分利用土地资源,增加猕猴桃园前期经济收入,667 m~2可收玉米400 kg左右。套种玉米能     

中压配电网目标网架

以当前典型中压配电网网架为切入点,结合实际数据进行了分析,提出了能够适应今后一段时期内电力需求的目标网架,以动态的规划观点对现阶段网架至目标网架间的过渡过程进行了分析。研究得出架空线路以多分段适当联络为主,电缆线路以多环式或N供一备为发展目标。