就如何提升科技期刊编辑质量的思考

科技期刊是随科技发展而出现的,是展示转化科研成果,交流科技学术信息,指导科研发展方向的重要载体。科技期刊具有科学性、创新性、实用性,是综合性的学术刊物。它承担着:及时发布最新科研动态,加速推动科研成果转化,提供学术信息交流平台等任务,对推进科技进步和社会发展有着十分重要的作用,具有极大的社会效益和经济效益。要真正发挥科技期刊的经济和社会效益,提高其质量是关键因素。因此科技期刊质量是衡量期刊是否能生存发展,是否优秀的标准。而编辑质量是提升科技期刊质量关键之一。     

水晶牦牛肚加工工艺的试验研究

随着人们生活水平的提高，人们的饮食习惯发生了巨大的变化，开始注重吃得有营养、有特色。具有高原特色的牦牛肚营养丰富，矿物质及维生素含量高，营养较均衡，将其加工成携带方便的水晶制品，其蛋白质含量高达85％，并且通过膳食仅提供3．4Kcal／g的热量，尤其符合现代人的生活要求。青海省具有丰富的牦牛资源，但在牦牛副产品的开发利用上还远远不够，牦牛肚制成水晶制品是牦牛副产品发展的一个有效途径。随着西部开发步伐的加快，绿色无污染的高原食品更是声名远扬，牦牛肉及其副产品的加工生产有望成为青海省的新型产业。水晶牦牛肚采用真空软包装，使产品具有体积小、重量轻、携带方便等优点，它可开袋即食，食用时若加入食醋、香油则味道更佳，是休闲、旅游、度假和野外生活的首选佳品。     

浅论城市生态化

从人类文明发展史看,人类经历了蒙昧、野蛮而逐步走向文明,每一次文明更替都是一次社会革命,促进了社会经济的大发展、大进步。目前的工业文明虽取得很大成就,但因其固有问题的严重化,已经开始走向衰退,作为工业文明的替代力量正在兴起,这就是说现在面临着工业文明向一种新的文明的过渡,这种新文明即为生态文明。人类社会也     

粪便中犬弓首蛔虫卵饱和盐水卵漂浮法的改良研究

[目的]提高粪便中犬弓首蛔虫卵的漂浮效果.[方法]对常用的饱和盐水漂浮法进行改良,对2份含犬弓首蛔虫卵的粪便进行漂浮和沉淀等处理.[结果]采用改良漂浮法2个粪便样本中虫卵的回收率分别为52.66％和38.90％,其回收效果较常规漂浮法有明显提高.[结论]采用吸取表层漂浮液的方式回收漂浮液,对虫卵的回收效果良好.     

西藏不同地区蜂蜜的理化指标及营养成分分析

为了解西藏不同地区蜂蜜的营养价值,该研究参照国家的相关标准方法测定西藏不同地区蜂蜜的理化指标及营养成分。结果显示,西藏江孜县和乃东区西蜂蜜的水分含量、酸度和淀粉酶值远优于国家标准,还原糖含量在80 g/100 g左右,蛋白质含量0.32%～0.28%,含有11种维生素。此外,江孜县西蜂蜜比乃东区的好,初步判断高海拔地区西蜂蜜的营养价值更高。波密县中蜂蜜的主要理化指标也优于国家标准,蛋白质含量高,维生素丰富,其中波密县1中的维生素B2含量为0.32 mg/100 g,初步推断在西藏地区活框饲养所产的中蜂蜜质量相对更好。西藏西蜂蜜和中蜂蜜主要理化指标质量高,营养成分丰富,表明西藏蜂蜜具有开发成优质蜜的潜力,并有望成为西藏又一大特色产品。     

Zn2+胁迫对花斑裸鲤抗氧化关键基因表达和抗氧化酶活性的影响

为探讨水体Zn2+对鱼类的影响, 并筛选出有效的生物标记物, 以花斑裸鲤Gymnocypris eckloni幼鱼(体质量为10 g±3 g) 为试验对象, 分别以1、 2、 5、 10、 20 mg/L Zn2+为胁迫浓度, 计算24、 48、 72、 96 h时的半致死浓度 (LD50), 经1 mg/L Zn2+...     

高寒地区羔羊肉生产配套技术

高寒地区羔羊肉生产配套技术项目，主要内容是通过绵羊优良品种的选择与杂交、优良草场放牧、草料补饲、暖棚养羊、羊病综合防治、加强饲养管理、短期育肥和适时出栏等技术措施，使绵羊在短期育肥后，达到明显的增重而提高产肉量，从而取得较高的经济效益。项目在海晏、刚察两县实施。在实施区的行政领导和业务部门的配合与支持下，经过两年的努力，完成和超额完成了项目的各项任务指标。     

依法治草保护西部草原生态刻不容缓

根据草原在我国西部生态保护中的重要性,西部天然草原利用现状和存在的问题,提出贯彻落实<中华人民共和国草原法>的具体措施.     

降解纤维素菌株筛选及其鉴定

筛选高效降解纤维素菌株,为秸秆饲料的生产工艺优化奠定基础。以玉米秸秆为主要研究对象,通过降解纤维素菌株的富集培养、分离提纯及玉米秸秆的降解率和CMC酶活性测定方法,对采自新疆的26个土样在25℃±1进行富集培养30 d,初步得到能以秸秆为唯一碳源生长的34株霉菌,并对其进行分离提纯,得到14株霉菌,通过CMC酶活实验选出酶活最强的四株霉菌（M3〉M42〉M6〉M21）,并对其作出形态学初步鉴定。结果为：M6和M42属于青霉属,M3和M21属于曲霉属。试验表明筛选得到的菌株都具有较强的降解玉米秸秆所需要的酶系,并有较好的玉米秸秆生物降解的研究价值。     

高寒地区放牧绵羊应用TIT-双胎苗效果试验

利用中国农科院兰州畜牧所研制生产的TIT-苗应用于青海省海北州绵羊生产中，共选择供试母羊254只，产双羔68对，对照组母羊388只，无一只母羊产双羔，68只产双羔的试验母羊，在断奶时繁活94只羔羊，比产单羔多繁活45只羔羊，254只试验羊净增加收益4892元，经济效益显著。