海南鳽消化系统的组织学观察

通过常规石蜡包埋切片、HE染色，观察2只雄性海南鳽消化系统的组织结构。结果显示，其消化管具一般的4层结构，但缺乏黏膜肌层。食管有粗大的皱襞，肌层发达，无食管腺。嗉囊不明显，肌胃退化，与腺胃构成一囊状的胃。小肠绒毛较长，有分支现象，未见中央乳糜管结构。肠腺的黏液细胞为圆形，细胞核位于细胞中央；无十二指肠腺。肝、胰的结构与其他鸟类相似。海南鳽消化器官的特点可能与其食性有关。     

不同化学激活方法和电激活参数对猪体外成熟卵母细胞早期孤雌发育的影响

本研究探讨了不同化学激活方法和不同电激活参数对猪体外成熟卵母细胞早期孤雌发育的影响。利用屠宰场猪卵巢卵母细胞,在体外成熟培养44~48 h后,将核成熟卵母细胞分别用:(1)不同化学激活方法[①1 0%乙醇 1 0μg/mL放线菌酮;②2.5 mm o l/L氯化锶 1 0μg/mL放线菌酮;③5μm o l/L离子霉素 2.5 mm o l/L 6二-甲氨基嘌呤(6-DMAP);④200μm o l/L硫柳汞 8 mm o l/L二硫苏糖醇进行激活处理;⑤对照组——不用任何激活剂(试验1)];(2)用不同电场强度和脉冲时程进行电激活(试验2),之后放入胚胎培养液中进行体外培养7 d。研究结果显示:(1)4种不同化学激活方法处理卵子的1原核形成率、2原核形成率和原核形成率都显著比对照组的高(P<0.05),其中离子霉素 6-DMAP组的2原核形成率和总原核形成率最高,分别为(23.1±3.5)%和(65.2±3.5)%,显著比其他处理组的都高(P<0.0 5);(2)4种不同化学激活方法处理组的囊胚率都比对照组的高(P<0.0 1),其中离子霉素 6-DMAP组的卵裂率及囊胚率最高,分别为(4 6.6±1 8.5)%和(5.6±4.2)%;(3)本研究所用的4种不同化学激活方法对猪4细-胞孤雌胚SDS-PAGE电泳的蛋白质表达图谱没有显著影响;(4)电场强度为1.7 kV/cm、脉冲时程为50和70μs时猪体外成熟卵母细胞激活效果最好,卵裂率、囊胚率、囊胚细胞数分别为:(77.4±9.7)%,(12.4±3.7)%,17.6±5.9和(75.1±10.6)%,(12.3±2.6)%,19.1±8.1。以上结果说明:(1)本研究所用的4种化学激活方法均能有效激活猪体外成熟卵母细胞,其中离子霉素 6-DMAP的激活效果最理想;(2)在本实验室条件下,采用1.7 kV/cm的电场强度、50~70μs的脉冲时程均能有效的激活猪体外成熟卵母细胞;(3)本研究所用的4种不同化学激活方法对猪4细-胞孤雌胚SDS-PAGE电泳的蛋白质表达图谱没有显著影响。     

广西沿海红树林区的水鸟

广西沿海地区位于一条重要的候鸟迁徙通道上，那里的红树林区给为数众多的水鸟提供了繁殖、越冬和迁徙中途歇息的场所。在红树林区记录到115种水鸟。这些鸟类中，102种是候鸟，包括13种夏候鸟、64种冬候鸟、25种旅鸟，因此红树林区水鸟类的多样性表现出明显的季节性。迁徙季节水鸟的种类和数量都最多，繁殖季节则最少。黑脸瑟鹭（Platalea minor)是世界上最濒危的鸟类之一，一个越冬种群在该地区红树林中被发现。     

乙二胺四乙酸钠、能量基质、氨基酸对猪卵母细胞的体外成熟和早期孤雌发育的影响

本研究探讨了:(1)成熟培养基中葡萄糖和丙酮酸钠剂量对猪卵母细胞体外成熟极体排放率的影响;(2)培养基中葡萄糖、谷氨酰胺、牛磺酸和亚牛磺酸的剂量对猪孤雌激活胚胎体外发育的影响,同时探讨不同浓度乙二胺四乙酸钠(EDTA-N a)对猪孤雌激活胚胎体外发育的影响。利用屠宰场猪卵巢卵母细胞,在含不同剂量葡萄糖 丙酮酸钠的成熟液中体外成熟44~48 h,计算其极体排放率(试验1),进行化学法孤雌激活后,在含不同剂量的葡萄糖 谷氨酰胺 牛磺酸 亚牛磺酸与不同浓度的EDTA-N a的培养基中体外培养,计算孤雌激活胚的第48小时卵裂率和第168小时囊胚率(试验2)。结果表明:(1)葡萄糖 丙酮酸钠在1倍剂量(浓度分别为3.05 mm o l/L和0.91 mm o l/L)时,猪卵母细胞体外成熟的核成熟率为(59.3±5.0)%,当其剂量加倍时,猪卵母细胞体外成熟的核成熟率极显著下降(P<0.01),为(51.0±4.4)%;(2)随着EDTA-N a添加浓度的增加,猪孤雌激活胚的的囊胚发育率不断上升,添加浓度达到50μm o l/L时囊胚率最高(7.2±4.1)%,超过此浓度后囊胚率开始下降,培养基中添加适当浓度(25-100μm o l/L)的EDTA-N a对猪孤雌激活胚的囊胚发育率具有有利作用(P<0.05),添加浓度达到200μm o l/L时其有利作用消失;(3)培养基中葡萄糖 氨基酸的剂量过高(葡萄糖、谷氨酰胺、牛磺酸、亚牛磺酸的浓度分别大于5.55,1.0,7.0,5.0 mm o l/L)对猪孤雌激活胚的卵裂率无显著影响(P>0.05),但对其囊胚发育率有不利作用(P<0.05)。本研究得出以下结论:(1)适当浓度(25~100μm o l/L)的EDTA-N a对猪早期胚胎体外发育具有促进作用;(2)培养基中能量基质剂量过高会抑制猪卵母细胞体外成熟;(3)培养基中能量基质 氨基酸的剂量过高会抑制猪早期胚胎的体外发育。     

大菱鲆主要器官的组织学观察

应用光学显微技术对大菱鲆（Scophthalmusmazimus）心脏、胃、肠、肝脏、胰脏、脾脏、肾脏的结构进行了组织学观察。结果显示，大菱鲆的心脏分为心内膜、心肌层和心外膜，其中以心肌层为最厚。胃、肠的管壁由内向外分为：黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜。胃腺内偶见含有嗜酸性颗粒的细胞。肠皱襞较高，黏膜上皮为单层柱状上皮．杯状细胞散在于柱状上皮细胞之间。肝细胞体积较大．呈多边形,肝细胞以中央静脉为中心，排列成凹凸不平的肝细胞索，相邻的肝细胞索互相吻合连接成网状。胰脏大部分附着于肠壁上，少部分埋藏在肝脏内。脾脏实质分为白髓和红髓，中央动脉数量较多。肾脏无皮质髓质之分，由肾小体和肾小管构成。     

广西两栖类一新记录--镇海林蛙

2001年在广西元宝山自然保护区进行动物资源考察时，采到一号蛙类标本，经鉴定为镇海林蛙（Rana zhenhaiensis），是广西两栖类无尾目新记录。标本现保存于广西大学动物科学技术学院标本室。     

新城疫F48E8病毒体内诱导鸡法氏囊淋巴细胞凋亡实验

新城疫是由副黏病毒属副黏病毒科的禽病毒一新城疫病毒引起的烈性传染性疾病。人们对ND的病理学已经作了较详细的研究，但对NDV引起淋巴细胞凋亡导致免疫抑制的研究报道较少。有报道NDV可在体外诱导鸡外周血液和胸腺淋巴细胞发生凋亡。至今未见NDV在体内诱导鸡免疫器官淋巴细胞凋亡的报道。本试验利用光镜、透射电镜、琼脂糖凝胶电泳和TUNEL技术对NDV的F48E8株在体内诱导鸡法氏囊淋巴细胞的凋亡进行了研究，旨在了解和探讨NDV的致病机制。     

护鸟人家

久闻防城港市有一爱鸟人家,一直没有机会前去采访,去年6月下旬,应广西电视台的邀请,抽空专门前往考察了两天。 驱车出防城区约四五公里,就看到路边稻田里白鹭、牛背鹭在觅食。越往前走,鹭鸟越多:空中,一行白鹭上青天;山脚,两头水牛正在吃草。身旁有几只牛背鹭在活动,还有一只下身雪白,胸和颈披着鲜黄蓑羽的成年牛背鹭正立在牛背上,不时警惕地四周张望。     

外源硒对燕麦茎部特征及其抗倒伏性的影响

为探讨喷施亚硒酸钠对燕麦（Avena sativa L.）茎部形态特征及其抗倒伏能力的影响,本研究以‘坝莜18号’为试验材料,在抽穗期对大田燕麦喷施不同浓度亚硒酸钠（0,16.44,21.92,54.8,65.76,98.64 g·hm^-2）,分析在喷硒后10,20,30,48 d燕麦茎部的形态特征、力学特征及抗倒伏性能的变化。结果表明：叶面喷施亚硒酸钠会影响燕麦茎秆的形态特征和抗倒伏能力。随着施硒量的增加,燕麦茎秆抗倒伏能力先升高后降低,并在施硒浓度为54.8 g·hm^-2水平下达到最大值。抗倒伏指数与株高、重心高度、茎秆基部第2节间茎粗、壁厚、节间充实度、惯性矩、抗弯刚度和机械强度之间存在极显著正相关关系（P<0.01）,与弹性模量呈显著正相关关系（P<0.05）。外源硒通过影响燕麦茎部形态特征和茎秆基部第二节间的强度,进而影响燕麦的抗倒伏能力。在燕麦抽穗期喷施浓度为54.8 g·hm^-2的亚硒酸钠,其抗倒伏性最强。     

调理冷冻米饭加工工艺研究

以大米为主原料,探讨大米的浸泡条件,分别使用电饭锅常压蒸煮、微波蒸煮和高压蒸煮的方法,探讨米饭的加工工艺,并优化米饭浸泡与蒸煮工艺参数。然后把米饭配以青椒炒肉丝,并经冻制工艺,制成冷冻调理米饭产品。结果表明:40℃浸米30min,大米吸水率达28.81%;40℃下浸米40min,经常压蒸煮的米饭,其水溶性总糖和还原糖质量百分比达4.72%和2.06%的较好水平;浸泡后的大米,在米水比为l:1.2的条件下,常压蒸煮30min、15W/g的微波功率下蒸煮15min和高压蒸煮后焖10min,经冻制和解冻后的米饭理化指标和感官品质均较高。并得到调理冷冻米饭最佳配方为:主食大米200g,配菜180g(猪肉80g、青椒100g),产品风味良好。