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201.
通过测定搅拌型酸乳的酸度、pH值、持水力、乳清析出量和对酸乳进行感官品评,研究不同海藻酸丙二醇酯(propylene glycol alginate,PGA)添加量对搅拌型酸乳稳定性的影响,确定PGA在搅拌型酸乳中的最佳添加量。结果表明:添加PGA可以明显抑制酸乳贮藏过程中的后产酸现象,较好地增强酸乳的持水力,显著降低酸乳贮藏过程中的乳清析出量,同时可以明显改善酸乳的质地、组织状态和口感。添加PGA有利于搅拌型酸乳体系的稳定,且随着PGA添加量的增加,稳定效果逐渐提升。综合考虑应用效果和成本,PGA在搅拌型酸乳中的最佳添加量为0.3%。 相似文献
202.
不同土壤管理制度对‘寒富’苹果树体养分回流的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
果园覆草对树体生长发育影响较大.以'寒富'苹果为试材,通过覆草和清耕2种不同的土壤管理方式,研究了养分回流期间果树体内养分的动态变化.结果表明:1年生枝叶片、木质部、韧皮部的营养物质含量基本表现为覆草处理大于清耕处理,这说明覆草处理有效提高了各部位的营养物质含量,增加了树体的贮备营养水平.同一土壤管理制度下,不同枝类的养分含量也有所差异,表现为秋梢>早期封顶枝>春梢,这表明秋梢在延缓叶片衰老,增加营养物质贮备方面起到了重要的作用. 相似文献
203.
河北大名沙改试验区麦田水分平衡的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本文在分析多年的气象资料1992-1993年度灌溉麦田水分平衡的基础上得到以下结论,(1)土壤水分循环的两个时期和季节变化的4个阶段。(2)1992-1993年度麦田全生育期需水量为522.8mm,灌溉麦田耗水量365.2mm,麦田拔节至抽穗期农田水分亏缺量最大,可达28.4mm。 相似文献
204.
205.
甘肃省紧紧抓住国家实施西部大开发的历史机遇,充分发挥资源优势,采取有效措施,调整农业结构,积极发展水产业,使水产品产量继续增加。据甘肃省统计局发布的全省国民经济和社会发展统计公报表明,2002年,甘肃省水产品产量达到1.48万吨,比上年增长0.68%,保持了水产品产量3年连续增长的势头。 甘肃水产品产量增长0.68%@成文广 相似文献
206.
保存卵巢生理盐水温度的下降对猪卵母细胞体外成熟的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
本试验研究了在37~38.5℃生理盐水中保存猪卵巢,卵巢运回实验室后生理盐水温度对猪卵母细胞体外成熟的影响。37~38.5℃的生理盐水中保存猪卵巢,运回实验室后,当温度下降为31℃、32℃、33℃、34℃及36℃时卵巢上抽取卵母细胞的成熟率分别为24.86±7.31%、21.34±5.12%、28.32±7.49%、21.14±4.82%和17.70±2.27%,淘汰率分别为53.42±12.10%、48.05±21.04%、43.93±12.77%、58.19±6.82%和62.06±12.03%,各组间差异不显著。结果表明:在37~38.5℃的生理盐水下保存猪卵巢,运回实验室后,当温度下降到31~36℃时对卵母细胞的成熟没有显著影响。 相似文献
207.
208.
<正>近两年来,吐鲁番地区种植哈密瓜大量采用与棉花套作的模式,一方面由于瓜与棉花套作体现了较好的种间协作关系,改善了瓜的根际环境,大大减少了哈密瓜的根部病害的发生率;另一方面收益明显提高,一亩地瓜套棉可以收获1 300 kg的商品哈密瓜及300 kg籽棉,相当于二亩地单作这二种作物的总产量。由于瓜地套种的棉花是在二株瓜苗间点播,行距同瓜一样,因此,同普通棉花种植相比,瓜地套种的棉花的种植带大大减少,但套作棉因行距加大,更好地发挥出了边际效应,农艺性状也随之发生改变, 产量达到与单作棉花相当的水平,甚至更高,为此,对正播棉与套作棉的农艺性状及经济性状进行了对比调查。 相似文献
209.
210.