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20世纪80年代以来,随着猪肉消费量的增长和卖方市场向买方市场的急剧转变,“喜瘦厌肥”现象从城市迅速扩展到农村,对瘦肉的需求量不断增加。为了发展具有地方特色的瘦肉猪生产,山东从90年代开始,先后培育了5个瘦肉猪合成母系。 相似文献