赣南脐橙产区果园土壤有效硼含量的现状与分析

通过对赣州市18个县市区1275个脐橙果园土壤样本中的有效硼含量分析,结果表明:土壤有效硼平均含量为0.16 mg/kg,缺硼比例为87.1%;土壤硼状况最好的龙南县,其有效硼平均含量为0.26 mg/kg,缺硼比例是64.7%;缺硼最严重的章贡区,其土壤有效硼平均含量仅为0.09mg/kg;南康县缺硼比例高达97.8%;脐橙的3个产量大县,信丰、寻乌、安远的土壤有效硼平均含量分别为0.18、0.16和0.15 mg/kg,缺硼比例各占77.3%、86.2%和91.7%。     

地表覆膜对椪柑果实糖酸品质及矿质元素的影响

以12年生枳砧椪柑为材料,研究地表覆膜对椪柑果实汁胞中糖酸和6种矿质元素含量的影响。结果表明：覆膜处理增加了果实的可溶性固形物（TSS）,降低了可滴定酸（TA）含量,明显改善了其品质;叶片中K、Mn含量明显低于对照,P、Ca、Mg的含量则显著高于对照,而Fe的含量没有明显差异;汁胞中元素含量的变化表现出与叶片不一致,覆膜后20 d,汁胞中P、Mg的含量没有明显差异,而K、Ca含量显著低于对照,Fe和Mn的含量明显高于对照;覆膜后40 d,汁胞中P、Mg、Ca、Fe、Mn的含量都明显高于对照,而K含量极显著低于对照。覆膜可能通过影响柑橘汁胞中矿质元素的积累而影响糖酸积累。     

补锌对靠接枳砧的缺锌纽荷尔脐橙锌营养吸收的影响

为研究补锌对靠接枳砧的缺锌纽荷尔脐橙生长及锌营养吸收的影响,以已经缺锌12个月的枳橙砧纽荷尔脐橙(N/C)、靠接枳砧的纽荷尔脐橙(N/Ct)为试材,采用砂培法对缺锌苗木进行缺锌(0.001 mg/L)和补锌(0.05 mg/L)处理5个月。结果显示:无论补锌还是缺锌,靠接苗木新叶和接穗茎的干质量与未靠接苗木相比有所增加;在缺锌条件下,靠接枳砧未能增加苗木叶中的锌含量和锌累积量;在补锌条件下,靠接苗木叶和根的锌含量显著高于未靠接苗木,其新叶的锌累积量显著高于未靠接苗木;补锌明显增加靠接苗木叶的锌含量和累积量,仅显著增加未靠接苗木新叶的锌累积量;在缺锌条件下,靠接苗木新叶的钾含量显著高于未靠接苗木,其原始砧木根中的钙含量显著高于未靠接苗木。在补锌条件下,2种苗木新叶对钾的吸收无显著性差异,靠接苗木新叶的钙含量显著低于未靠接苗木,但2种苗木原始砧木根的钙含量无显著性差异。补锌使2种苗木新叶和根对硼的吸收明显减少。     

纽荷尔脐橙果实发育期叶片不同形态硼含量与缺硼的关系

以‘纽荷尔’脐橙为材料,连续两年研究了缺硼和正常（对照）叶片总硼和不同形态硼含量的动态变化。结果显示：1）在果实膨大期（花后120~160 d）,越冬老叶和春梢新叶的总硼含量均有一个显著下降的过程,且大部分时间里缺硼处理的比对照硼含量低;2）缺硼树越冬老叶的自由态硼和半束缚态硼含量在果实膨大期很低,对照较高;缺硼树越冬老叶在花后120~160 d束缚态硼含量较低,相对含量较高;3）缺硼和对照树春梢新叶的自由态硼和半束缚态硼含量比越冬老叶高,束缚态硼含量较越冬老叶低;缺硼树叶片的3种形态硼含量在花后140~160 d显著低于对照,且束缚态硼相对含量较高。就‘纽荷尔’脐橙叶片不同形态硼的动态与缺硼的生理机制进行了讨论。     

秋子梨的果皮结构与果实的耐贮性

以贮藏性较好的花盖梨和贮藏性较差的尖把酸梨为试材, 研究其果皮表面结构和细胞壁组分变化与果实耐贮性的关系。结果表明: ( 1) 花盖梨果皮存在大量细小裂纹; 尖把酸梨果皮存在大量瘤状物, 裂纹少但有大量破损面, 破损面处胞间连接已完全破坏并出现空洞。(2) 尖把酸梨腐烂率极高, 果实硬度下降快, 乙烯释放高峰时间早且峰值高, 细胞壁中纤维素含量低且下降速度快, 原果胶含量低而水解速度快, 果实品质的劣变较快。     

南丰蜜桔隔年交替结果技术研究

本文以湖北当阳南丰蜜橘果园为对象,在密植改稀植、大冠改小冠的基础上,开展了橘交替结果技术初步研究。结果认为,南丰蜜橘老果园可以在密植改稀植、大冠改小冠的基础上,推行交替结果技术,不仅可以方便果园管理、降低生产成本,而且可以提高果实品质和果园生产经济效益,对南丰蜜橘产业持续发展具有重要作用。     

赣南脐橙产区果园土壤有效硼含量的现状与分析

对赣州市18县市区1275个脐橙果园土壤样本中的有效硼含量分析,结果表明：土壤有效硼平均含量为0.16mg/kg,缺硼比例为87.1%;土壤硼状况最好的龙南县其有效硼平均含量为0.26mg/kg,缺硼比例是64.7%;缺硼最严重的章贡区,其土壤有效硼平均含量仅为0.09mg/kg,南康县缺硼比例高达97.8%;脐橙的三个产量大县,信丰、寻乌、安远的土壤有效硼平均含量分别为0.18mg/kg、0.16mg/kg、0.15mg/kg,缺硼比例各占77.3%、86.2%、91.7%。     

缺锌对枳砧、枳橙砧纽荷尔脐橙生理特性的影响

采用砂培培养的方法,研究了缺锌对两种不同砧木“纽荷尔”脐橙生长指标、光合色素含量、抗氧化酶活性以及各部位锌含量的影响,并对两种不同砧木组合的“纽荷尔”脐橙耐缺锌能力进行了比较。结果表明：（1）0.001mg/L锌浓度处理300天,枳橙砧表现出明显的叶脉间黄化症状,枳砧虽有黄化症状出现,但并不明显;（2）与正常处理（0.05mg/L）相比,缺锌（0.001mg/L）处理使枳砧和枳橙砧各部位锌含量都有所降低,而枳橙砧幼叶和砧木茎锌含量则分别降低了38.27%、38.24%,枳砧无显著变化;（3）与对照相比,缺锌使枳橙砧Chl a、Chl b、Car和总叶绿素含量分别降低37.44%、34.50%、29.42%、44.18%,而枳砧变化并不显著;（4）缺锌也致使两者的POD、CAT活性显著降低,但枳橙砧降低的幅度远远大于枳砧,而对于SOD来说,枳砧降低了12.19%,枳橙砧变化并不显著。同时,也分析了两者在耐缺锌性方面存在差异的机理。     

柑橘开花前后子房(幼果)钙、硼营养与IAA、GA_(1/3)动态研究

对单性结实的国庆1号温州蜜柑和自花结实的华农本地早橘在开花前后子房(幼果)发育中钙、硼营养与内源IAA和GA1/3的浓度变化进行了测定。结果表明:1)在盛花期及花前阶段内国庆1号钙与硼浓度均居较高水平,盛花后即下降;而华农本地早盛花前相对较低,盛花后却有一上升过程;2)两品种的钙动态与各自的IAA动态呈显著正相关,国庆1号的硼与IAA亦呈显著正相关,但均与GA1/3无明显关系;3)国庆1号的钙浓度明显低于华农本地早。还就子房(幼果)中内源激素(IAA和GA1/3)与钙、硼营养的吸收及其生长发育的关系进行了讨论。     

广西宽皮柑橘“蓝皮”果产生的生理原因初探

近些年,部分柑橘产区相继报道宽皮柑橘(Citrus reticulata Blanco)果实出现白皮层呈蓝色的"蓝皮"果现象,表现为在白皮层近囊衣侧出现蓝色斑块或蓝色区域。为探明其原因,以广西3个产区采集的‘沃柑’、‘贡柑’和‘马水橘’的正常果及其各自的"蓝皮"果为材料,分别对白皮层中花青苷等类黄酮物质、矿质元素进行了检测和分析;同时,利用GC–MS分析成熟期白皮层和汁胞中可溶性糖和有机酸,以明确风味品质的变化情况。结果表明:该蓝色并非花青苷类和黄烷酮类物质积累所致;成熟期"蓝皮"果白皮层中5种聚甲氧基黄酮的含量显著上升;蓝色白皮层中Ca、Mg、S、Zn、B和Ba含量均与对照有显著差异,但变化趋势没有一致性,基于21种矿质元素含量的OPLS-DA分析可以将"蓝皮"果和正常果区分开,其标志性元素为K,其次是S;蓝色白皮层及其汁胞中的苹果酸和蔗糖含量较正常果均有显著提升。因此,蓝色白皮层的形成可能与逆境胁迫下多种矿质元素络合物或螯合物的积累有关。