基于昼夜节律的牛奶品质研究

【背景】昼夜节律是生物界普遍经历的自然现象,随着昼夜节律的变化,生物细胞内部发生着不同的反应和变化,并对动物机体的代谢和生理机能也产生不同的影响,进而影响动物的生长、生产和繁殖等活动。牛奶是人类喜爱的接近完美的食物,由于受科技水平的限制,多年来,人们对牛奶的认识仅停留在营养层面,而忽略昼夜节律对牛奶理化特性和生理功能的影响。【目的】通过对昼夜牛奶的理化特性和生理功能研究,提出根据牛奶不同时段的生理功能收集牛奶,为昼夜牛奶的分类加工和科学饮用奠定了理论依据。【方法】分别采集夜间（5:00,产生时间21:00-5:00）和白天(13:00,产生时间6:00-13:00)的牛奶检测其营养组成,并通过脂质组学检测牛奶脂肪酸组成。提取上清液检测牛奶的理化指标,包括超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、谷胱甘肽还原酶（GR）、丙二醛（MDA）等氧化还原指标;褪黑素（melatonin,MT）、生长激素（GH）、三碘甲状腺原氨酸（T3）、胰岛素（INS）、胰高血糖素（GCN）等代谢相关激素和免疫球蛋白A(Ig A)、免疫球蛋白G(Ig G)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白介...     

基于氮钾二因子饱和D最优设计的迁葫1号施肥效果研究

以迁葫1号西葫芦为研究对象,采用氮钾二因子饱和D最优设计,研究了不同氮钾肥料施用量对西葫芦产量品质的影响,建立了产量和品质的回归模型,以明确迁葫1号的最优施肥方案。结果表明:增施氮肥更有利于西葫芦产量的提高,钾素施用量的大小是影响西葫芦品质指标的主要因素;N、K_2O对西葫芦产量和品质的互作效应明显;通过效应函数的频率分析寻优可知,当西葫芦目标产量超过5300 kg/667 m~2、置信区间为95%时,氮钾肥料优化施肥量为施氮24.13～43.30 kg/667 m~2、施钾24.68～63.20 kg/667 m~2;利用回归分析软件求得方程最优解,施氮32.73 kg/667 m~2、施钾40 kg/667 m~2,产量最高,为5504.55/667 m~2;当品质得分超过70分、置信区间为95%时,优化施肥量为施氮6.70～39.92 kg/667 m~2、施钾36.71～56.81 kg/667 m~2;利用回归分析软件求得方程最优解,施氮16.36 kg/667 m~2、施钾47.64 kg/667 m~2,品质得分最高,为75.70分。     

酢浆草"熔岩"的组培快繁技术研究

本研究选取"熔岩"酢浆草茎为外植体进行了组织培养研究,建立了其再生快繁体系.结果表明,适合丛生芽诱导及增殖的培养基是MS+0.2 mg/LNAA+1 mg/L6-BA,丛生芽诱导率可达100%,增殖系数达35.11;适合壮苗培养基是不添加激素的MS培养基,最佳生根培养基为1/2MS+0.05 mg/LNAA,平均根数达4.73,平均根长达3.75.为"熔岩"酢浆草的大规模生产提供基础数据.     

不同药剂处理对西瓜连作土壤的影响

以未经任何处理的种植1年西瓜的土壤为对照,采用高通量测序技术分析生石灰、敌克松、根宝、枯草芽孢杆菌、甲霜噁霉灵处理对西瓜连作土壤微生物群落的影响,并揭示土壤微生物群落与土壤养分含量及理化性质的相关性.结果表明,连作后土壤中的细菌菌群相对丰度降低,真菌菌群相对丰度增加.经过枯草芽孢杆菌处理的土壤中芽孢杆菌属菌群相对丰度提...     

体外产气法评价花生秧粉碎粒度对奶牛瘤胃发酵效果的影响

本试验旨在利用体外产气法研究花生秧不同粉碎粒度对奶牛瘤胃发酵效果的影响。试验选用花生秧作为体外发酵底物，将其粉碎后分别取过18 ~ 20目（L组）、20 ~ 30目（M组）和30 ~ 40目（S组）的双层标准筛中间的花生秧样品，采集荷斯坦干奶牛（瘘管牛）瘤胃液，以不同粉碎粒度花生秧作为发酵底物进行体外产气法试验。试验设置3个试验组，每组3个重复。结果显示：M组的花生秧干物质（DM）降解率高于L组和S组6.79%、3.16%（P > 0.05），粗蛋白质（CP）降解率高于L组和S组18.25%、25.73%（P > 0.05），M组的挥发性脂肪酸（VFA）浓度高于L组和S组（P > 0.05），氨态氮（NH3-N）浓度低于L组和S组20.00%、24.40%（P > 0.05），体外发酵24 h的产气量（GP24）高于L组和S组6.73%、2.51%（P > 0.05）。综上所述，花生秧的粉碎粒度会影响奶牛瘤胃发酵的效果，其粉碎后过20 ~ 30目的双层标准筛中间的花生秧粉料营养物质瘤胃发酵和瘤胃降解率效果更好，适宜将花生秧粉碎为该粒度作为日粮粗饲料来源，但其具体粉碎粒度仍需在实际生产中进一步探究验证。 [关键词] 体外产气法|粉碎粒度|粗饲料|花生秧|奶牛