生物素在养禽业中的应用

生物素在养禽业中的应用麻益良（化工部饲料添加剂技术开发服务中心济南２５００１４）何瑞国（华中农业大学畜牧兽医学院）随着畜牧业和饲料工业的发展，维生素的添加效应越来越引起人们的广泛关注。进入９０年代以来，生物素在动物营养中的作用研究又获得了阶段性研究成...     

烟酸在畜禽饲养中的作用

烟酸（niacin）又名尼克酸、维生素PP或称抗癞皮病维生素，属B族维生素，是具有生物学活性的全部毗啶─3─羧酸及其衍生物的总称。为了充分发挥动物的生产潜能，日粮中必须额外添加烟酸。l烟酸的生理学作用早在1957──1958年，Preiss及Handler已描述由烟酸生物合成辅酶Ⅰ及辅酶Ⅱ的过程，其后被命名为Preiss─Handler途径，并得到很多科学家的证实。烟酸是构成辅酶Ⅰ及辅酶Ⅱ的直接前体，而辅酶Ⅰ及辅酶Ⅱ是三羧酸循环的重要组成部分，在动物的能量利用及脂肪、蛋白质和碳水化合物的合成与分解方面起着十分重要的作用。2烟酸的来源及可…     

地塞米松和左旋咪唑对雏鸡体液免疫应答的影响

分别向免疫期间的各组鸡群给予不同剂量的地塞米松、左旋咪唑后 ,在不同日龄采取血样 ,用血凝抑制 (HI)试验和间接红细胞凝集 (IHA)试验分别对雏鸡新城疫病毒 (NDV)和传染性法氏囊病病毒 (IBDV)抗体滴度进行监测。结果表明 ,小剂量 (0 .1m g/ kg)地塞米松对抗体滴度影响不显著 (P >0 .0 5 ) ,而中 (0 .5 mg/ kg)、高 (1.5 mg/ kg)剂量对抗体的产生有显著的抑制作用 (P <0 .0 1) ;小 (5 mg/ kg)、中 (10 mg/ kg)剂量左旋咪唑对抗体的产生有显著的增强作用 (P <0 .0 1) ,而大剂量 (2 5 mg/ kg)对抗体滴度无显著影响 (P >0 .0 5 ) ;对于因地塞米松造成的免疫抑制 ,小、中剂量左旋咪唑可使抗体滴度恢复至对照组水平 ,甚至对照组水平以上 (P <0 .0 5 ) ,而大剂量左旋咪唑不能逆转由于地塞米松造成的免疫抑制 (P <0 .0 5 )。     

瘦肉猪健康养殖新工艺模式的研究与应用示范

有研究资料表明，科学技术的发展将驱动生猪养殖业由离散性向规模化发展，生产成本将进一步降低，与传统生猪产业的生产效率相比，采用新技术每头猪的成本下降18．8％，因此大型养殖企业不仅拥有技术优势，而且拥有无可比拟的成本优势，生猪产业的整个业态将更适合于大型企业的生存。然而，与生猪规模养殖并行的健康养殖问题，成为养殖企业改革生猪养殖工艺模式的研究课题。     

过瘤胃蛋氨酸的应用研究进展

本简要介绍了过瘤胃蛋氨酸的应用研究进展，为过瘤胃蛋氨酸在反当动物饲养中的应用提供依据。     

禽用可溶性多维电解质产品的研制与应用

当前,流通于市场上的普通多维较多,使用时一般均需要预混放大后添加到饲料中,它在生产实践中具有重要作用:它可以补充畜禽日粮中维生素含量之不足,满足动物对维生素的需要量,预防畜禽维生素缺乏症,从而提高畜禽的生产性能（如日增重、产蛋率、饲料转化效率、经济效益等的改善）。但是在饲料中添加普通多维亦存在某些严重的缺陷:①动物对维生素的吸收利用率较低;②未考虑到动物机体内的酸碱平衡和日粮中电解质平衡等问题;③由于普通多维在水中的溶解性能较差,如果采用饮水方式来补充多维,很易造成多维的流失和浪费,增加了养殖场生产的经济负…     

猪消化代谢试验对糙米营养价值的研究

用猪消化代谢试验法，以健康的湖北白猪Ⅳ系３头，体重４５ｋｇ左右，去势后做三期试验：Ⅰ期为基础日粮试验，Ⅱ期为基础日粮＋糙米试验，Ⅲ期为基础日粮＋玉米试验，研究糙米的营养价值。试验结果：糙米和玉米的总能分别为１６７６０．６０、１６７４７．６２ｋＪ·ｋｇ~（－１），消化能、代谢能分别为１４５９４．７７±７６．２０，１３５６３．９８±１６４．１２Ｊ·ｋｇ~（－１）和１４２０５．３９±２４０．３２，１３２７２．９９±２７６．３３ｋＪ·ｋｇ~（－１）；无氮浸出物含量分别为７２．２２％和７０．１１％，其表观消化率分别为９６．７３±２．２７％和８７．２６±１．５５％；粗蛋白质含量分别为８．８０％和８．６０％，其表观消化率、表观代谢率分别为７３．７１±３．１７％、６５．０３±３．１６％和６９．１７±１．００％、５９．８９±１．５９％；氨基酸总含量分别是８．５７％、８．５６％，其平均表观消化率、表观代谢率分别是７４．４３％、７０．９７％和５９．７９％、５６．４４％。试验结果表明：糙米和玉米的营养成分含量相当，糙米各营养成分的表现消化率或表观代谢率均高于玉米，因此，用糙米作能量饲料来代替玉米喂猪是可行的。     

泛酸在养禽业中的应用

泛酸（ｐａｎｔｏｔｈｅｎｉｃａｃｉｄ）是由二羟二甲基丁酸与β－氨基丙酸构成的化合物，属水溶性维生素之中的Ｂ族维生素。为了充分发挥动物的生产潜能，日粮中必须额外添加泛酸。１．泛酸研究历史简介泛酸的意思是“到处可以找到的一种酸”，它因广泛存在于多种动植物...