硒代蛋氨酸对大鼠的两代繁殖毒性试验

为了了解有机硒化合物DL-硒代蛋氨酸作为饲料硒添加剂的繁殖毒性,选择Wistar大鼠分别以7.5mg/kg、3mg/kg体重和0.6mg/kg体重拌料饲喂,观察对两代大鼠繁殖性能及子代生长影响。结果表明,硒代蛋氨酸对亲代大鼠的交配率、妊娠率、胎仔存活率等无明显影响;7.5mg/kg体重组对F1代鼠的体重、体长、繁殖性能有所影响,而3mg/kg、0.6mg/kg体重组与正常对照组没有明显差异。结论为DL-硒代蛋氨酸对Wistar亲代大鼠繁殖性能无明显影响;除7.5mg/kg体重高剂量组外,3mg/kg体重和0.6mg/kg体重对F1代的生长及繁殖性能无明显影响。     

HPLC检测鸡组织中脱氢乙酸残留量的研究

为建立鸡组织(肌肉、肝脏、肾脏)中脱氢乙酸(DHA)残留的高效液相色谱(HPLC)检测方法,将鸡组织样品经乙腈提取,正己烷液-液萃取,PAX小柱固相萃取净化后,用乙腈溶解残渣,过滤,HPLC分析。色谱条件为:甲醇-0.02%乙酸铵缓冲溶液(20/80,v/v)为流动相,290nm紫外检测。DHA标准工作液在0.2~5.0mg/L浓度范围内线性关系良好(R2≥0.9996),方法检测限为0.1mg/kg,定量限为0.2mg/kg。各组织中DHA添加浓度为0.5、1.0、5.0mg/kg时,各组织样品中DHA回收率为68.28%~93.49%,日内变异系数在3.38%~7.94%,日间变异系数在4.31%~7.80%。所建立的HPLC方法能够满足动物性组织中DHA的残留检测,可为DHA在动物性食品中的残留消除、最高残留限量及休药期研究提供技术支持。     

二甲硝咪唑在鸡蛋中的残留研究

本文建立了高效液相色谱法(HPLC)测定鸡蛋中二甲硝咪唑(DMZ)残留水平的方法.产蛋鸡内服50 mg/kgbw和200 mg/kgbw、肌注50 mg/kgbw二甲硝咪唑,连用5 d.测定了用药期间及停药后蛋清及蛋黄中DMZ及其羟基代谢物(DMZOH)的含量,方法检测限为0.01μg/g.鸡蛋中DMZ及其DMZOH的含量在休药6～7 d时低于检测水平.排泄到蛋黄中的二甲硝咪唑及其羟基代谢物约占鸡蛋中残留总量的56%,蛋清约占44%.     

鸡脂肪肝综合症的类症鉴别与防制

鸡脂肪肝综合症（FLS）是由于鸡日粮营养结构不合理、内分泌失调、脂肪代谢紊乱等原因引起肝脏脂肪沉积过多的一种多发性营养代谢性疾病。本病多发生于体质肥胖的蛋鸡,尤以产蛋高峰期或高峰过后的笼养鸡多见。因病鸡无明显体外特征,所以不易被察觉,直到鸡群产蛋量逐步下降了10％~40％或达不到产蛋高峰时才会被发现。其发病率因鸡的品种、日粮组成、饲养管理和环境等因素而有差异,一般为5％～7％,高的10％以上。     

慧星试验检测洛克沙胂对CHL细胞的DNA损伤

利用碱性单细胞凝胶电泳技术研究洛克沙胂对中国仓鼠肺细胞(CHL)的DNA损伤影响。洛克沙胂分为10、100、500、1000mg/L剂量组,分别以磷酸盐缓冲液和10mg/L亚砷酸钠为对照组,经3、6、12、24、48h暴露后进行单细胞凝胶电泳。结果表明,慧星试验参数尾DNA含量、慧星全长、慧尾长、尾距和Olive尾距等表现出剂量-效应、时间-效应关系,不同剂量洛克沙胂、不同暴露时间下对CHL细胞有不同程度的DNA损伤。     

麋鹿出血性败血症的诊治病例

2010年4月,江苏省某动物园饲养的2只麋鹿发生以食欲减退、呼吸困难、腹泻为主要症状的传染性疾病。经过临床观察、病理剖检、细菌的分离培养和鉴定,确诊为巴氏杆菌病,报告如下。     

脱氢乙酸钠在肉鸡组织中的残留消除

研究脱氢乙酸钠作为饲料防霉剂在鸡组织中的残留消除,为其在鸡组织中的残留监控及休药期的制定提供理论依据。黄羽肉鸡连续饲喂200 mg/kg脱氢乙酸钠30 d后,于不同时间分别取肌肉、肝脏、肾脏和皮脂样品,采用反相高效液相色谱(HPLC)方法测定样品中脱氢乙酸钠含量。休药1 d时,鸡肾脏、肝脏、肌肉和皮脂中脱氢乙酸钠残留量分别为0.68、0.59、0.34和0.20 mg/kg。随着休药时间延长,各组织中脱氢乙酯钠的残留量逐渐降低,脱氢乙酸钠在肉鸡各组织中的残留水平依次为肾脏、肝脏、肌肉和皮脂。在组织中的残留消除半衰期分别为肾脏5.86 d、肝脏6.02 d、肌肉8.88 d及皮脂为10.38 d。若以0.2 mg/kg为临时最大残留限量(MRLs),则脱氢乙酸钠在鸡不同组织中的休药期分别为肾脏12.37d、肌肉9.37 d、肝脏9.18 d、皮脂4.16 d。得出结论:200 mg/kg脱氢乙酸钠拌料饲喂肉鸡30 d,在肉鸡各组织中的残留水平较低,均低于0.7 mg/kg;残留消除相对较快。     

饲用五环三萜提取物的致突变试验北大核心

试验旨在通过鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验(Ames试验)、小鼠骨髓细胞微核和精子畸变试验,评价五环三萜提取物作为饲料添加剂是否具有潜在的致突变性。Ames试验中受试物剂量组为0.008、0.040、0.200、1.000、5.000 mg/皿,另设阴性对照(灭菌水、DMSO)及阳性对照组,每个处理分别设有代谢活化系统(+S9)和无代谢活化系统(-S9)两个系列,测定试验菌的回变菌落数。小鼠骨髓细胞微核试验中受试物剂量组采用1.25、2.50、5.00 g/kg灌胃给药,并设阳性对照(环磷酰胺)及阴性对照(1%羧甲基纤维素液),共给药2次,每次间隔24 h,测定小鼠骨髓细胞微核率。精子畸变试验中受试物剂量组采用1.25、2.50、5.00 g/kg灌胃给药,设阳性对照(环磷酰胺)及阴性对照(1%羧甲基纤维素液),共给药5次每次间隔24 h,于第1次给药5周后处死小鼠,统计精子畸形率和畸形种类。结果显示:不同剂量组与对照组相比,Ame试验中平均回变菌落数均在溶剂组2倍以内,无剂量-反应关系;骨髓细胞微核率和精子畸变率均无显著影响(P>0.05);致突变试验结果均为阴性。研究表明,受试物五环三萜提取物不具有致突变作用。