抓住机遇,加快翠屏区畜牧业结构调整步伐

面对西部大开发这一千载难逢的历史发展机遇 ,我们认为 ,只有加快结构调整步伐 ,实施科教兴牧战略 ,才能实现翠屏区畜牧经济大发展 ,挑起农民增收的大梁 ,托起农业经济半边天 ,鉴于此 ,我们必须加强以下几方面的工作。一、依靠科技 ,促进良繁体系建设畜牧业在实现了从家庭副业到支柱产业的历史性跨越以后 ,已经进入了一个新的发展阶段。新阶段最突出的标志是畜产品从卖方市场转向了买方市场 ,牧业受资源约束转向了受资源与市场双重约束。在这种情况下 ,特别是1998年以来 ,生猪市场一直疲软 ,还象过去依靠数量增长实现快速发展 ,已经很不现实…     

饲用胆汁酸添加剂的亚慢性毒性试验

将饲用胆汁酸按0、60、600、3 000 mg/kg添加于饲料中喂养Wistar大鼠90 d,每周称量大鼠体质量与饲料消耗,并在喂养45、90 d时剖检,分别进行血液细胞学、血液生化指标检测,计算主要脏器系数并进行组织病理学检查。结果表明,大鼠饲喂低、中、高剂量胆汁酸后平均饲料消耗、体质量增重、脏器系数、血液细胞学指标、大体解剖及组织病理学检查结果与对照组无显著差异。中剂量组血液生化指标除了喂养45 d时GLU、TG以及喂养90 d时TG稍低于对照组外,其他指标与对照无显著差异。饲用胆汁酸饲料添加剂在3 000 mg/kg添加量时,对大鼠喂养90 d未观察到明显的有害作用。     

反相高效液相色谱法测定鸡血清中二甲硝咪唑含量

在喂给鸡每千克日粮1000mg二甲硝咪唑后,采用反相高效液相色谱法测定鸡血清中二甲硝咪唑的浓度。结果表明,血清药物浓度在0．625～60mg／L范围内线性良好,方法的平均回收率为99．9±1．5％。血清最低检出浓度为0．05mg／L。     

动物源食品的安全性及药物残留监控

动物源食品中病原微生物、寄生虫及药物等化学品残留严重影响着动物源食品的安全性。由于养殖业中存在着滥用或违禁使用动物药品的现象，动物源食品中药物残留不仅是影响人类健康的常见重要原因，而且影响到微生物对药物敏感性，是人医和兽医临床细菌耐药性问题日益严重的重要因素。我国在现有基础上应加强和完善兽药残留监控体系，建立健全相应的法律法规，确保兽药生产、销售和使用的规范化；同时加强各种宣传教育，提高整个社会对动物源食品安全性的整体认识。     

马度米星铵对成肌细胞转录组和超微结构的影响

探究马度米星铵对成肌细胞基因表达和超微结构的影响。马度米星铵处理C2C12细胞后,于细胞实时分析仪中记录细胞生长情况;利用Illumina HiSeq平台进行转录组测序,筛选差异表达基因并进行基因本体富集分析;显微镜下观察细胞空泡情况并拍照;透射电镜下观察拍照细胞超微结构。结果表明,马度米星铵抑制C2C12细胞生长,呈浓度和时间相关性;1 μM马度米星铵处理细胞8 h后,差异表达基因共2450个,其中下调基因为1411个,上调基因1039个;基因本体分析发现,差异表达基因显著富集到空泡、DNA修复、转移酶活性正调控等;细胞内空泡显著增加;1 μM马度米星铵处理细胞24 h后,细胞器明显肿胀、线粒体嵴结构髓样变、粗面内质网表面附着核糖体脱颗粒。由此可知,马度米星铵体外可诱导C2C12细胞空泡化,破坏细胞器结构,抑制细胞生长,从而导致其骨骼肌成肌细胞毒性作用,干预细胞空泡化是预防和治疗马度米星铵中毒的重要途径。     

硒代蛋氨酸对大鼠的两代繁殖毒性试验

为了了解有机硒化合物DL-硒代蛋氨酸作为饲料硒添加剂的繁殖毒性,选择Wistar大鼠分别以7.5mg/kg、3mg/kg体重和0.6mg/kg体重拌料饲喂,观察对两代大鼠繁殖性能及子代生长影响。结果表明,硒代蛋氨酸对亲代大鼠的交配率、妊娠率、胎仔存活率等无明显影响;7.5mg/kg体重组对F1代鼠的体重、体长、繁殖性能有所影响,而3mg/kg、0.6mg/kg体重组与正常对照组没有明显差异。结论为DL-硒代蛋氨酸对Wistar亲代大鼠繁殖性能无明显影响;除7.5mg/kg体重高剂量组外,3mg/kg体重和0.6mg/kg体重对F1代的生长及繁殖性能无明显影响。     

HPLC检测鸡组织中脱氢乙酸残留量的研究

为建立鸡组织(肌肉、肝脏、肾脏)中脱氢乙酸(DHA)残留的高效液相色谱(HPLC)检测方法,将鸡组织样品经乙腈提取,正己烷液-液萃取,PAX小柱固相萃取净化后,用乙腈溶解残渣,过滤,HPLC分析。色谱条件为:甲醇-0.02%乙酸铵缓冲溶液(20/80,v/v)为流动相,290nm紫外检测。DHA标准工作液在0.2~5.0mg/L浓度范围内线性关系良好(R2≥0.9996),方法检测限为0.1mg/kg,定量限为0.2mg/kg。各组织中DHA添加浓度为0.5、1.0、5.0mg/kg时,各组织样品中DHA回收率为68.28%~93.49%,日内变异系数在3.38%~7.94%,日间变异系数在4.31%~7.80%。所建立的HPLC方法能够满足动物性组织中DHA的残留检测,可为DHA在动物性食品中的残留消除、最高残留限量及休药期研究提供技术支持。     

麋鹿出血性败血症的诊治病例

2010年4月,江苏省某动物园饲养的2只麋鹿发生以食欲减退、呼吸困难、腹泻为主要症状的传染性疾病。经过临床观察、病理剖检、细菌的分离培养和鉴定,确诊为巴氏杆菌病,报告如下。     

脱氢乙酸钠在肉鸡组织中的残留消除

研究脱氢乙酸钠作为饲料防霉剂在鸡组织中的残留消除,为其在鸡组织中的残留监控及休药期的制定提供理论依据。黄羽肉鸡连续饲喂200 mg/kg脱氢乙酸钠30 d后,于不同时间分别取肌肉、肝脏、肾脏和皮脂样品,采用反相高效液相色谱(HPLC)方法测定样品中脱氢乙酸钠含量。休药1 d时,鸡肾脏、肝脏、肌肉和皮脂中脱氢乙酸钠残留量分别为0.68、0.59、0.34和0.20 mg/kg。随着休药时间延长,各组织中脱氢乙酯钠的残留量逐渐降低,脱氢乙酸钠在肉鸡各组织中的残留水平依次为肾脏、肝脏、肌肉和皮脂。在组织中的残留消除半衰期分别为肾脏5.86 d、肝脏6.02 d、肌肉8.88 d及皮脂为10.38 d。若以0.2 mg/kg为临时最大残留限量(MRLs),则脱氢乙酸钠在鸡不同组织中的休药期分别为肾脏12.37d、肌肉9.37 d、肝脏9.18 d、皮脂4.16 d。得出结论:200 mg/kg脱氢乙酸钠拌料饲喂肉鸡30 d,在肉鸡各组织中的残留水平较低,均低于0.7 mg/kg;残留消除相对较快。     

慧星试验检测洛克沙胂对CHL细胞的DNA损伤

利用碱性单细胞凝胶电泳技术研究洛克沙胂对中国仓鼠肺细胞(CHL)的DNA损伤影响。洛克沙胂分为10、100、500、1000mg/L剂量组,分别以磷酸盐缓冲液和10mg/L亚砷酸钠为对照组,经3、6、12、24、48h暴露后进行单细胞凝胶电泳。结果表明,慧星试验参数尾DNA含量、慧星全长、慧尾长、尾距和Olive尾距等表现出剂量-效应、时间-效应关系,不同剂量洛克沙胂、不同暴露时间下对CHL细胞有不同程度的DNA损伤。