高钙牛奶稳定性研究

钙强化后的高钙牛奶可以提供更多利于人体的钙质,研究了制备高钙牛奶时所需要的钙源、乳化剂以及增稠剂,采用正交试验确定了复配稳定剂的成分及用量,并利用粒径分析仪对高钙牛奶稳定性进行了研究.     

猪传染性胃肠炎的诊断与治疗

<正>猪传染性胃肠炎是由冠状病毒科冠状病毒属的猪传染性胃肠炎病毒引起的一种急性、高度接触性传染病,以呕吐、重度腹泻、脱水、10日以内仔猪高死亡率为特征,给养猪生产带来较大的损失,应当引起足够的重视。     

猪血凝性脑脊髓炎病毒实时荧光RT-PCR检测方法的建立与应用

为建立一种快速、准确、常规的猪血凝性脑脊髓炎病毒(porcine hemagglutinating encephalomyelitis virus,PHEV)检测方法,根据PHEV N蛋白基因序列,设计1对引物和1条探针,建立了PHEV实时荧光RT-PCR检测方法。该方法特异性好,与猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)、猪伪狂犬病病毒(PRV)、猪流行性腹泻病毒(PEDV)、猪传染性胃肠炎病毒(TGEV)、猪瘟病毒(CSFV)和猪圆环病毒2型(PCV2)均无交叉反应;用阳性质粒Puc57-PHEVn评估其敏感性,发现检测下限达10~(-6) ng/μL(224拷贝/μL)。采集233份发病猪组织样品进行临床检测,发现该方法与巢式RT-PCR的符合率达98.3%,准确筛查出巢式RT-PCR并测序阳性的样品14份,且检出率高于巢式RT-PCR。结果表明,本方法敏感、特异,可用于PHEV临床样品的检测。     

大葱生产全程机械化操作注意事项

<正>一、种植地块的整理1.选择标准:种植地块应选择在交通便利、水利设施完善、土地平整,便于推广、应用大葱机械化生产设备的地块。2.地块的整理:(1)小麦收获机需带秸秆还田装置(抛撒式),秸秆还田效果好,无明显长麦秸。麦茬高度≤10cm,田内无杂草。(2)麦收后,用大型拖拉机(100马力及以上)进     

慈溪市创新帮扶机制助力乡村振兴

农业、农村、农民问题是关系国计民生的根本性问题,慈溪市立足自身优势,深入贯彻国家东西部扶贫协作大战略,强化产业合作在对口帮扶中的基础性和引领性作用,以平台建设为引领,以补链强基为抓手,创新"三融""四专""五库"机制,不断完善乡村振兴工作体制机制,积极对接产业发展项目,助力农业可持续发展和乡村振兴.     

猕猴桃溃疡病田间快速检测技术优化

猕猴桃溃疡病是严重危害猕猴桃产业发展的重要细菌性病害，由于致病菌潜伏期不表现病症，常错过最佳的防治时期。为实现猕猴桃溃疡病田间无症带菌状态的早期诊断，本研究对田间快速检测技术进行了优化，并采集田间无症样本进行验证。结果表明，猕猴桃溃疡病病健交界处组织用金氏B培养液浸泡8 h可获得质量较高的PCR模板；在PCR反应体系中加入φ=10%的甘油能显著增强扩增效果；当检测无症带菌样本时，浸提液中加入Na₂SO₃，26 ℃浸泡8 h有利于降低PCR反应中抑制物的干扰；进一步优化PCR反应中模板DNA的添加量；无症样本检测结果表明，在猕猴桃孕蕾至开花期的新生枝条中溃疡病致病菌的检出率最高，可达91.8%。本试验优化后的PCR特异性分子检测技术，有助于及早发现无症带菌的猕猴桃溃疡病病株，对尽早有针对性实施田间防控具有重要意义。     

2013年漯河市冬小麦低温冷害调查及预防补救措施

2013年漯河市冬小麦发生严重冻害,理论平均减产30%左右,主栽小麦品种表现不同,通过有效的预防、补救措施,能减轻冻害产生的损失。     

痢特灵影响鸡产蛋率的报告

痢特灵影响鸡产蛋率的报告张锋（泰安市肉鸡良种场２７１０００）痢特灵，又称呋喃唑酮，以其物美价廉，抗菌范围广而深受广大养殖场家的欢迎，但因其毒性较强，由于使用不当而发生中毒的也屡见不鲜。一般药物参考书上规定其用量为预防量万分之一到二，治疗量为万分之三到...     

膜技术在现代牛奶生产中的应用

研究了陶瓷膜在工厂实际生产膜过滤牛奶中的应用.采用降膜浓缩设备浓缩后的牛奶蛋白大于3.5%,经脱脂(脂肪≤0.1%)、离心除菌、陶瓷膜微滤除菌,再与高温杀菌的稀奶油混合,72℃15 s巴氏杀菌后制得.该产品经检验后表明,产品营养全面,糠氨酸和微生物指标都得到很好的控制,货架期大大延长.该技术能广泛的适用于现代乳品的生产和加工.