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51.
通过对9月龄波×师F1代、波×文F1代、波×楚F1代、师宗黑山羊、文山黑山羊、楚雄黑山羊进行育肥和屠宰试验,结果表明,在放牧+补饲条件下,波×师F1代、波×文F1代和波×楚F1代羊的平均日增重(分别为137.2、133.1和132.3 g)明显高于师宗黑山羊、文山黑山羊和楚雄黑山羊的平均日增重(分别为103.6、102.3和101.6 g),且差异极显著;在全放牧条件下,波×师F1代、波×文F1代和波×楚F1代羊的平均日增重(分别为74.2、72.1和73.5 g)也高于师宗黑山羊、文山黑山羊和楚雄黑山羊的平均日增重(分别为48.7、47.8和46.1 g),差异极显著(P<0.01);对放牧+补饲育肥条件下的波×师F1代、波×文F1代、波×楚F1代、师宗黑山羊、文山黑山羊、楚雄黑山羊每组随机抽取6只做屠宰测定,师宗黑山羊、文山黑山羊、楚雄黑山羊的屠宰率、净肉率、眼肌面积等都低于波×师F1代、波×文F1代、波×楚F1代羊,差异显著(P<0.05)。羊肉品味评定综合口感差异不显著(P>0.05),表明各波杂F1代羊肉的品质与云岭黑山羊羊肉的品质近似。 相似文献
52.
53.
牛肺线虫病又叫网尾线虫病,是由丝状网尾线虫(D.filaria)和胎生网尾线虫(D.viviparus)引起的一种寄生性线虫病.我国的反刍兽肺线虫分布较广,危害较大,不仅造成家畜发育障碍,畜产品质量降低,严重者可引起家畜死亡.牛在吃草或饮水时摄食感染性幼虫而引起感染.临床上以气喘、咳嗽和肺炎为主要症状,易和呼吸道疾病相混淆.于1997年3~4月份的枯草季节,该病在我单位示范牧场中的一群西门塔尔犊牛(6月龄~12月龄)中,引起暴发性流行.该病在西门塔尔成年牛中呈散发出现.现将发病情况和治疗情况介绍如下:发病情况:初期犊牛中出现零星咳嗽的牛只,在此之前该牧场上的牛群从来出现过肺线虫病的临床病例,没有引起我们的足够重视和采取相应的措施. 相似文献
54.
[目的]克隆BMY牛MSTN基因外显子2的序列,以期分析其遗传变异.[方法]通过对PCR产物进行克隆,比较哺乳动物MSTN基因外显子2之间的同源性,并构建其系统发育关系.[结果]通过PCR扩增,对PCR产物克隆得到BMY牛MSTN基因exon 2序列为372 bp编码124个氨基酸残基,牛亚科物种间的核苷酸同源性较高,在98.7%~100.0%之间,BMY牛、瘤牛、牦牛与大额牛079-gayal(Bos frontalis)的氨基酸序列一致,而日本和牛在第89位发生了天冬酰胺(Asn)→丝氨酸(Ser)的突变.构建的牛亚科几个物种之间的系统发育关系表明,含有瘤牛血统的BMY牛与瘤牛、牦牛的关系较近,且大额牛079-gayal与瘤牛的关系也近,推测大额牛在其形成历史中曾经受过瘤牛的基因渐渗.牛亚科物种的牦牛、大额牛、日本和牛、瘤牛与BMY牛聚为一支,而与水牛的关系较远.人与黑猩猩、猕猴聚为明显的一支.[结论]BMY牛MSTN基因外显子2长度为372 bp,系统聚类分析表明BMY牛含有瘤牛血统和典型的瘤牛特征. 相似文献
55.
为了综合利用糖蜜和啤酒糟进行冬春季BMY牛日粮的制作,并补充BMY选育有关的材料,制作了不同糖蜜添加水平的全混日粮进行3个月的育肥试验。日粮以风干物质构成比例的形式,对照组为38.3%青干草、16.7%精料补充料和45%啤酒糟,试验1组和2组分别添加5%、10%的糖蜜代替相同比例的啤酒糟。将约12月龄的BMY育成母牛分成3组,测定其育肥性能。试验结果表明:日粮中添加糖蜜的效果明显。糖蜜能改善日粮,尤其是以啤酒糟为主要精料来源的日粮的适口性,增加肉牛的采食量,从而加快肉牛生长并提高其产肉性能,同时,添加糖蜜还能优化日粮的结构,提高饲料转化效率,进而提高增质量的经济收益。 相似文献
56.
牛品种、性别对高档牛肉粗蛋白和氨基酸含量的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
屠宰经过 (13±1)个月育肥、(28±1)月龄的 BMY阉公牛15头、云南黄牛9头 (母牛4头,阉公牛5头)、短云杂牛阉公牛6头、西云杂牛阉公牛4头,取7~9胸肋眼肉进行粗蛋白、氨基酸含量测定。结果显示,品种、性别间粗蛋白含量无显著差异 (P〉0.05)。云南黄牛肉甘氨酸显著高于 (P <0.05)BMY,短云杂牛,云南黄牛肉脯氨酸显著高于 (P <0.05)BMY,极显著高于 (P <0.01)短云杂牛,云南黄牛肉的蛋氨酸、异亮氨酸、组氨酸显著低于 (P <0.05)西云杂牛。短云杂牛肉风味氨基酸、必需氨基酸显著低于(P <0.05)西云杂牛。云南黄牛肉必需/总氨基酸显著低于 BMY牛、西云杂牛。阉公牛肉的甘氨酸、脯氨酸显著低于(P<0.05)母牛。 相似文献
57.
【目的】探讨大额牛(Bos frontalis)与黄牛(Bos taurus)种间杂交利用及杂交育种前景。【方法】以云南黄牛(大理黄牛、德宏黄牛,n=379)和西本杂(西门塔尔牛♂×云南黄牛♀,n=136)为母本,大额牛为父本,采用人工授精进行种间杂交。母牛在输精后约60 d,通过直肠检查进行妊娠诊断,并对妊娠母牛进行跟踪调查,统计产犊数,测定云南黄牛及杂种牛的初生、6月龄、12月龄、18月龄和24月龄体重、体尺,观察调查杂种牛的主要外貌特征。【结果】①用大额牛冷冻精液累计输精515头母牛,平均受胎率和产犊率分别达73.98%和92.13%,其中黄牛母本的平均受胎率和产犊率分别为68.87%和90.81%,西本杂母本的受胎率和产犊率分别达88.24%和95.00%。②大西本杂(大额牛♂×西本杂♀)的初生、6月龄、12月龄、18月龄和24月龄体重分别为22.86、103.86、142.40、176.21和243.25 kg,比云南黄牛的11.73、82.42、108.37、124.60和132.10 kg提高94.89%(P<0.01)、26.01%(P<0.01)、31.40%(P<0.01)、41.42%(P<0.01)和84.14%(P<0.01),比大本杂(大额牛♂×云南黄牛♀)的17.70、102.19 、134.81、161.43和201.91 kg提高29.15%(P<0.01)、1.63%(P>0.05)、5.63%(P>0.05)、9.16%(P<0.05)和20.47%(P<0.01);大本杂的初生、6月龄、12月龄、18月龄和24月龄体重亦分别比云南黄牛提高50.90%(P<0.05)、23.99%(P<0.01)、24.40%(P<0.01)、29.56%(P<0.01)和52.85%(P<0.01);大西本杂初生到24月龄的平均日增重为301.90 g,极显著高于大本杂的264.67 g和黄牛的164.89 g(P<0.01),大本杂平均日增重亦极显著高于云南黄牛 (P<0.01);大本杂的初生、12月龄和24月龄体重的杂种优势率分别为28.21%、3.87%和4.20%,以初生重的杂种优势率最高。③初生时,大西本杂的体高和胸围分别比同龄云南黄牛提高8.38%(P<0.05)和8.34%(P<0.05),大本杂的体高和胸围分别比云南黄牛提高11.48%(P<0.05)和7.23%(P<0.05)。在6月龄,大西本杂的体高、胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高25.88%(P<0.05)、16.50%(P<0.05)、9.81%(P<0.05)和29.48%(P<0.05);大本杂的胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高10.89%(P<0.05)、11.10%(P<0.05)和21.23%(P<0.05)。在12月龄,大西本杂的体斜长、体高、胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高33.82%(P<0.05)、30.64%(P<0.05)、31.16%(P<0.01)、29.95%(P<0.01)和26.63%(P<0.05);大本杂的胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高11.41%(P<0.05)、13.34%(P<0.01)和21.86%(P<0.05);大西本杂的体斜长、体高、胸围、腹围分别比大本杂提高33.20%(P<0.05)、31.43%(P<0.05)、17.72%(P<0.01)和14.65%(P<0.01);在24月龄,大西本杂的体斜长、体高、胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高33.30%(P<0.01)、31.69%(P<0.01)、38.83%(P<0.01)、32.12%(P<0.01)和41.60%(P<0.05);大本杂的胸围、腹围和管围分别比云南黄牛提高22.69%(P<0.01)、24.42%(P<0.01)和40.92%(P<0.05);大西本杂的体斜长、体高、胸围分别比大本杂的明显提高38.72%(P<0.01)、27.83%(P<0.01)和13.16%(P<0.01)。表明杂种牛在初生时体高和胸围优势明显,6月龄以后以胸围、腹围和管围生长较为明显;特别是三元杂的体斜长、体高和胸围生长从12月龄开始明显地超过二元杂。④大额牛与大理黄牛杂交F1的初生体重显著高于大额牛与德宏黄牛杂交F1(P<0.05),但两者的各体尺指标比较差异不明显(P>0.05),表明大额牛与两地黄牛杂交效果基本一致。⑤成年杂种的外貌特征和主要习性与大额牛的非常相近。【结论】大额牛和云南黄牛种间杂交可行,杂种生长发育快,适应性强,杂种优势明显,且三元杂优于二元杂;F1代母牛可育,但公牛可能不育;大额牛与黄牛杂交利用潜力大,推广应用前景好。 相似文献
58.
将58日龄36头PIC猪随机分为3组,每组12头。试验组设2重复,对照组无重复。试验组饲喂红薯藤青贮,前期(1~30 d)每头每日2 kg;后期(31~72 d),每头每日3 kg。对照组按常规方法饲喂未经青贮的红薯藤。试验组和对照组饲喂精料相同。按50 kg体重前每头每日喂1.5kg,50 kg体重后按体重3%-4%供给。试验结束,每组抽出6头进行屠宰侧定。结果表明,试验组全期平均日增重920 g,比对照组820 g提高100 g。试验组料肉比1:1.57,对照组料肉比1:1.78。试验组屠宰率、净肉率、瘦肉率、腿臀比和骨肉比平均分别为77.26%、87.01%、73.92%、34.88%和1:7.23;对照组的分别为71.40%、86.39%、70.02%、34.37%和1:6.79。屠宰测定试验的处理间差异不显著(P>0.05);试验组和对照组的屠宰率和瘦肉率差异显著(P<0.05),试验组分别比对照组高5.86和3.91个百分点。 相似文献
59.
本试验选用30头第一泌乳中期的奶水牛,分为5组(1个对照组和4个试验组),每组6头。分别饲喂不同水平的高粗料和补充脂肪日粮。结果表明:①奶水牛喂75%粗饲料日粮,减重约2.5kg;奶水牛喂65%粗饲料,高脂肪(7.5%)和中等脂肪(5.0%)日粮,分别增重3和6 kg。体重比较有极显著差异(P<0.01)。②粗饲料水平和脂肪水平对干物质采食量有极显著影响(P< 0.01)。奶水牛喂75%粗饲料与65%粗饲料日粮比较,有较低的干物质采食量(19.7与21.3 kg/d)。奶水牛喂试验日粮,干物质采食量变化相似。③奶水牛喂对照和试验日粮,日均产奶量分别为8.5和8.2 kg,喂高粗料(75%)和高脂肪(7.5%)产奶较少(分别为8.1、8.2、8.25和8.35 kg/d)。在所有试验和对照日粮每千克干物质产奶量差异极显著(P<0.01)。对所有日粮,干物质采食量随时间推移而下降。 相似文献
60.
【目的】 通过对独龙牛(Bos frontalis)和云岭牛初乳成分测定,揭示两牛种初乳成分的差异性。【方法】 采集独龙牛和云岭牛(年龄、胎次和饲养管理基本一致)分娩第1天初乳样品共45份,测定其乳蛋白、乳脂肪、乳糖、总固形物(TS)、非脂固形物(SNF)和乳尿素氮(MUN)含量及体细胞数(SCC)和冰点(FP),采用独立样本t检验比较独龙牛和云岭牛初乳成分差异。【结果】 独龙牛初乳中乳蛋白、乳脂肪、TS、SNF含量分别为16.77%、4.70%、27.82%和22.39%,比云岭牛的分别高28.11%(P<0.01)、5.38%(P>0.05)、22.45%(P<0.01)和26.93%(P<0.01);乳糖、MUN含量和SCC分别为2.98%、354.2 mg/L和35.73×104/mL,比云岭牛的分别低10.38%(P<0.05)、39.63%(P<0.01)和78.60%(P<0.01);FP为-0.5337 ℃,比云岭牛的高0.1383 ℃(P<0.01);乳脂蛋白比(FPR)为0.266,比云岭牛的低0.131(P>0.05)。【结论】 独龙牛和云岭牛分娩第1天的初乳成分存在较大差异,独龙牛初乳营养价值较高。 相似文献