第五届全国农产品加工科研院所联谊会在杭州召开

<正>由中国农业科学院农产品加工研究所主办、浙江省农业科学院食品加工研究所承办、宁波市农业科学院农产品加工研究所、温州市农业科学院食品所协办的第五届全国农产品加工科研院所联谊会于2010年4月1日在杭州隆     

高丹草+箭筈豌豆混合饲粮对绵羊养分表观消化率和气体代谢的影响

本研究采用单因素完全随机设计,将12只体重相近、体况良好、6月龄的杂交公羊,随机分为两个处理,每个处理6只羊,分别饲喂两种饲粮[单一高丹草(Sorghum bicolor×S.sudanense)饲粮和高丹草与箭筈豌豆(Vicia sativa)混合饲粮],分析了以高丹草饲粮为基础添加一定比例箭筈豌豆(高丹草∶箭筈豌豆=2∶1)对牧草表观消化率以及家畜产气的影响。结果表明:以高丹草+箭筈豌豆饲喂羔羊时干物质采食量、中性洗涤纤维和粗蛋白消化率显著高于高丹草组(P<0.05);干物质消化率和酸性洗涤纤维消化率无明显差异(P>0.05)。说明高丹草与箭筈豌豆组合改善饲粮的适口性,提高了饲草的表观消化率。     

镰刀菌及其毒素

镰刀菌易在温度为10℃,湿度40％-70％,pH值呈酸性和中性的马铃薯-葡萄糖琼脂培养基或者察氏培养基上生长。镰刀菌毒素主要为玉米赤霉烯酮、呕吐素、T-2毒素、伏马菌素、串珠镰刀菌素,对人类和养殖业具有不同程度的危害。     

中国南五味子属植物的种质资源及开发利用

南五味子属是现存双子叶植物中的原始类群,全世界有28种,呈东亚——北美间断分布,主产亚洲东南部至东部,我国产10种,是南五味子属的自然分布中心,该属植物对于理解被子植物的起源、演化、迁移和植物区系等方面的研究都有重要的科学意义.系统介绍了南五味子属植物分类、种质资源、地理分布及开发利用等4个热点问题.将南五味子属植物应用于药物开发、食品开发和园林造景等方面有十分广阔的前景,但目前关于南五味子属的栽培、繁殖及应用研究十分匮乏.最后,对其合理化开发利用提出了加大资源保护力度,加强引种驯化及加强综合开发等建议.     

H9亚型禽流感病的防控

禽流感又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟,是由禽流感病毒引起的家禽和野禽的一种从呼吸系统到严重影响全身性败血症等多种症状的综合性病症。H9亚型禽流感病毒属于HA型禽流感病毒中的一种,HA型禽流感病毒目前已发现15种,分别以H1-H15命名（NA型禽流感病毒已发现9种,分别以N1-N9命名）。     

肉猪的饲养管理

肉猪即肉用型猪、育肥猪,专供人们食用.关于肉猪的饲养管理,是仁者见仁、智者见智.作者认为:要想养好肉猪,先要选好品种,再抓住肉猪生长发育的规律,防止发生疫病,提高瘦肉率,以便达到增长经济效益的目的.具体管理方法如下文.     

陕西渭北套袋红富士着色不良的因素分析与对策

正渭北高原是我国的苹果主产区,经过20多年的发展,苹果作务水平得到了很大的改善,商品率明显提升。笔者在深入乡村调查中发现,部分果园因着色不好而影响商品率的事情时有发生,极大地降低了苹果套袋的增值作用。经过调查分析,认为影响套袋红富士着色不良的原因除气候因素外,栽培作务水平尤为重要。1苹果着色不良的因素分析1.1气象因素苹果生长的最低温度为5℃左右,最适宜温度为18~25℃,最高温度为38℃左右。果实着色期平均气温13.8~18.5℃,昼夜温差大于     

东台定向支持、规范运作推动粪污治理

<正>东台市地处江苏中部,是全国畜牧大县和生猪调出大县,全市正常栏存家禽3000万羽,生猪70万头、山羊45万只。曾先后获"国家农业综合标准化示范市""国家农产品加工示范基地""全国畜产品生产先进县""国家优质无公害乳猪标准化示     

灌溉模式对河西灌区禾-豆间作系统饲草产量、品质和水分利用的影响

2019-2020年，在甘肃河西地区设置玉米单作(C)、玉米-秣食豆间作(CM)和玉米-拉巴豆间作(CL)3个种植方式，每个种植方式设置重度亏水(T₁)、后期亏水(T₂)、交替亏水(T₃)、后期轻度亏水(T₄)、前期轻度亏水(T₅)和充分灌溉(T₆)6种灌溉模式，研究灌溉模式对禾-豆间作系统饲草产量、品质和水分利用的影响。结果表明，两年CM和CL处理的群体干草产量显著高于C,2019年较C分别增加6.48%和9.47%,2020年分别增加9.09%和13.11%。两年CM和CL处理的群体酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量显著低于C，而群体粗蛋白含量、粗灰分含量及相对饲用价值(RFV)显著高于C,2019年CM和CL处理的RFV较C分别增加10.73%和13.06%,2020年分别增加7.39%和10.59%。两年CL处理的水分利用效率(WUE)和灌水相对生产效率(IPE)显著高于C,2019年较C分别增加7.77%和11.41%,2020年...