水稻品种脂肪酶活性差异对米糠稳定化的影响

水稻品种脂肪酶活性差异对米糠稳定化的影响很大.通过选育脂肪酶活性低的水稻品种,从源头上解决米糠酸败变质问题,为米糠的高效利用提供新途径.     

植物脂肪氧化酶同功酶快速检测技术在无豆腥味大豆育种上的应用研究

利用植物脂肪氧化酶同功酶快速检测技术对60个大豆种质资源和后代材料进行筛选。得到大豆脂肪氧化酶同功酶部分缺失和全缺失材料9个，用筛选的脂肪氧化酶同功酶缺失材料进行自交，在其自交后代中，得到无豆腥味且农艺性状优良的脂肪氧化酶同功酶部分缺失和全缺失的大豆品系10个，其中有大量的脂肪氧化酶同功酶全缺失和部分缺失的单株。     

稻麦套种对小麦花后地上部游离氨基酸含量及籽粒品质的影响

采用稻麦套种与传统条播两种栽培方式系统比较的方法,研究了稻麦套种对优质中筋小麦扬麦10号和弱筋小麦宁麦9号花后叶、茎鞘、颖壳、穗轴、籽粒游离氨基酸和蛋白质含量以及籽粒品质的影响。结果表明,稻麦套种对不同类型小麦花后地上部各器官游离氨基酸含量和籽粒蛋白质含量及其他品质指标有显著影响。与条播栽培方式相比,稻麦套种小麦花后地上部器官的游离氨基酸含量和籽粒蛋白质、湿面筋含量等主要品质指标均较低,二者差异显著。在同一栽培方式下,弱筋小麦宁麦9号各器官游离氨基酸含量显著低于中筋小麦扬麦10号。套种方式有利于弱筋小麦品质的形成,此栽培方式下宁麦9号各项品质指标均达到国家标准,但中筋小麦扬麦10号的部分品质指标下降。     

蔬菜标准园创建及关键技术

阐述了蔬菜标准园创建的意义及目标任务,指出了蔬菜标准园创建要点,总结了以优良品种、集约化育苗等为主的蔬菜标准园10项关键技术,对当前我国蔬菜标准园创建具有一定的指导作用。     

黄秋葵新品种碧剑的选育与特性

碧剑是江苏里下河地区农业科学研究所最新选育的黄秋葵新品种,该品种产量高、品质优。文章重点介绍了该品种的产量特性、生物学性状、生育特性等,并详细说明碧剑的高产栽培技术和食用方法,为黄秋葵碧剑的示范推广奠定基础。     

“台农17号”菠萝组培快繁技术研究

以菠萝品种“台农17号”冠芽为外植体,采用1．0～5．0mg／L 6-BA、0．1～0．5mg／LNAA、1．0—4．0mg／LIBA激素配比对芽诱导、继代增殖和生根进行培养。结果表明,适宜菠萝冠芽诱导和继代增殖培养的培养基为MS＋6-BA3．0mg／L＋NAA0．1mg／L,继代增殖周期在22d较为适宜,增殖系数为6．8;适宜生根培养基为1／2MS＋IBA3．0mg／L＋NAA0．5mg/L,以沙：塘泥（1：2）为假植基质,假植成活率达94．0％,植株生长健壮,长势良好。     

3个葡萄品种花芽分化过程中内源激素含量变化初报

[目的]研究3个葡萄品种在花芽分化过程中内源激素含量的变化,探寻葡萄花芽分化及发育的生理机制.[方法]在葡萄花芽分化期,采用酶联免疫吸附法(ELISA)测定巨峰、维多利亚、赤霞珠等3个葡萄品种花芽内4种内源激素吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA3)、玉米素核苷(ZRs)和脱落酸(ABA)含量的变化.[结果]3个葡萄品种在花芽分化过程中IAA含量均表现为先降低到后期又略有升高;GA3含量在花芽分化期间表现为逐渐减少,到后期降至一个极低水平;ZRs含量均表现为前期降低、后期有较大幅度升高;维多利亚和赤霞珠的ABA含量表现为逐渐下降,巨峰的ABA含量表现为前期升高后急剧下降,3个品种的ABA含量后期均维持在一个较稳定的水平.[结论]巨峰、维多利亚、赤霞珠葡萄的花芽分化需要较高水平的ZRs、低水平的GA3和较低水平的IAA.     

慈姑栽培技术研究进展

本文从慈姑种苗繁育、栽培模式及田间管理等几个方面阐述了我国慈姑栽培技术研究进展,为慈姑的进一步栽培研究提供参考。     

美国玉米生产概况及高产栽培技术

介绍了美国的玉米生产概况及玉米的区域化和专业化生产、杂种优势利用、培肥地力、增加种植密度及及实现机械化作用等高产栽培措施。     

水稻粒重对氮素反应的基因型差异及其类型

以国内外114个水稻基因型的大田试验,研究了0、低、中、高4种氮素水平条件下粒重的变化规律,探讨了水稻粒重对氮素反应的基因型差异及其类型。结果表明：(1)早、中、晚稻在4种氮素水平下粒重均存在极显著的基因型差异。在不施氮条件下,早、中、晚稻平均粒重分别为23.95 g、25.34 g和25.37 g,基因型间的变异系数分别为5.57