用发酵酒糟饲喂瘦肉型猪的研究

在瘦肉型猪的日粮中分别使用10%、15%、20%和25%的发酵酒糟,进行为期3个月的饲喂试验。结果表明:在瘦肉型猪日粮中加入10%～15%经综合加工处理的发酵酒糟,效果最佳。     

肉用羊二元杂交肥育效果

1 材料与方法 1.1 试验羔羊的选择与分组 本试验从种羊场选择健康无病、出生日期相近的杂交一代羔羊30只、小尾寒羊羔羊30只,共60只.分为4组,每组15只,其中1组小尾寒羊羔羊为对照组同圈同槽饲喂(特克塞尔羊×小尾寒羊组15只,陶赛特羊×小尾寒羊组15只).     

生物蛋白饲料在猪生产中的应用研究

介绍生物蛋白饲料在猪生产中的应用,总结生物蛋白饲料在提高猪生产性能、节约饲粮、保护环境等方面的研究报道,展望生物蛋白饲料在猪生产中的应用前景。     

磷肥对无芒雀麦生长发育和干物质生产的影响

在土壤缺磷的情况下,施磷肥能促进无芒雀麦根系的生长发育和分蘖数的增加,使叶面积系数迅速扩大,光能利用率及干物质积累率成倍提高,从而提高了无芒雀麦的抗寒性和越冬能力,保证了高产。结果表明,667m2(每亩)的无芒雀麦人工草地施重过磷酸钙10kg做种肥,可使播种当年的产草量较对照高1.7倍,两年合计667m2(每亩)可增产干草330kg。此外,还能以大量的根系贮存于土壤中,增加了土壤有机质,提高了土壤肥力。施磷增产幅度大,成本低,经济效益显著。     

规模化养猪场粪便污水检测及对环境的影响

规模化养猪业的发展在解决了畜产品供给和带动经济发展的同时也带来了日益严重的环境污染问题。通过对养猪场粪便、尿液、污水等排放物和全年饲料含水率（%）、全氮（%）、全磷（%）、有机质（%）、铜（ug/L）、锌（ug/L）、COD（mg/L）、氨氮（mg/L）、凯氏氮（mg/L）、总磷（mg/L）、粗蛋白（%）等指标的测算,保育猪、育肥猪、妊娠母猪等氮（N）排放量占其摄入量的比例分别为：（N）80.2%、42.7%、65.0%;磷（P）排放量分别占其摄入量的（P）79.8%、48.2%、63.7%;污水中COD、Cu、Zn等排放量是《畜禽养殖业污染物排放标准（GB18596-2001）》的5～11倍、0.1～0.6倍、0.18～0.52倍;并存在大量的NH3、H2S、粪臭素、CH4、CO2等有害气体。规模化养猪场粪便和污水是猪场污染的主要污染源。     

炎夏养好产蛋鸡的综合措施

鸡场应建在地形开阔，地势平垣．冬季背风向阳，夏季不窝风的稍有坡度（1％～3％）的地方，鸡舍的走向以座北朝南为宜．屋顶选用隔热性能好的材料（如加气混凝土、泡沫混凝土、石棉水泥隔热板、木纤维板、建筑用毛毡等材料），并将其涂成白色或浅色．也可将屋顶修建成隔热性能良好的多层屋顶。炎热地区采用上层导热性好的材料，     

常用仔猪断尾法

1烧烙断尾法 断尾与仔猪3日龄注射铁剂同时进行.由饲养员在栏内将仔猪横抱,腹部向下,侧身站立,将仔猪臀紧贴栏墙,术者站在通道上,左手持仔猪尾根拉直,平直在栏墙水泥地面上,右手持已充分预热的250瓦弯头电烙铁(烙铁头宽1.5厘米左右)在距尾根2.5厘米左右处,稍用力压下,随烧烙及压力,尾巴被瞬间切断.实践采用此法既简便快捷、安全,又无大量出血和炎症现象.     

饲料用去籽辣椒粕对育肥猪胴体品质及风味的影响

饲料用去籽辣椒粕是优质辣椒提取天然色素及辣椒精后的剩余物,富含有多种必需氨基酸,具有促生长、改善肉质等功效.本试验选用20头杜大长三元杂交去势猪,分成5组,即试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,1个对照组,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组日粮中分别添加1.5％、2.0％、2.5％、3.0％的辣椒粕.试验表明:各试验组屠宰胴体长、眼肌面积和大理石纹均差异不显著,但屠宰率以试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组较高,分别为75.78％、76.01％、75.98％,与对照组(74.81％)相比较差异显著(P＜0.05),屠宰率分别提高了0.68％、1.30％、1.60％、1.56％.屠宰后pH1、pH24试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组较对照组差异显著(P＜0.05).肉色评分以试验Ⅳ组最高,极显著于对照组(P＜0.01).失水率试验Ⅲ、Ⅳ组极显著低于对照组(P＜0.01),失水率随着辣椒粕添加量的增加而减少.4种鲜味氨基酸试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组显著高于试验Ⅰ和对照组(P＜0.01).综上所述,育肥猪日粮中添加2.0％～2.5％的辣椒粕,对提高肉质品质及风味有很好的作用.     

创业教育的《养猪》课程改革与实践研究报告

以就业为导向的高等职业教育人才培养方案是教学改革的核心,必须适合高等职业院校大学生的就业、职业发展和个人成才的需要。本文以就业为导向的《养猪》人才培养方案从专业设置、创业能力、综合素质等基于创业活动的教学过程、基于就业导向型课程体系和基于创业需求的课程培养目标等方面进行探究,通过大学生创业计划大赛,加强养猪创业人才的培养。     

植物提取物对猪肠道菌群的影响研究进展

结合国内外的多项研究,现就植物提取物对猪肠道菌群的影响做一综述。