鸡蛋改善人类健康的研究和技术新进展(综述)

鸡蛋被认为是天然的完美食物。蛋清是优质蛋白质的理想天然来源,它富含人体所必需的氨基酸。蛋黄是抗氧化剂、芳香氨基酸、类胡萝卜素、维生素、磷脂和蛋白质的来源,它不仅具有营养价值,而且还具有促进动物健康的作用,并且可以预防心脏病。蛋壳能够提供可被人体充分吸收的矿物质,其中最重要的是钙。本文综述了鸡蛋研究的新动向,介绍了对人体健康最重要的蛋的组分成分。本研究还介绍了从鸡蛋中分离出最重要的促健康成分的方法。鸡蛋不仅是一种营养含量丰富的食物,而且是多种生物活性成分(包括营养素)的来源。因此,目前的研究趋势集中于将鸡蛋作为一种有健康促进功能的原料。当前开展的研究也关注于开发生产鸡蛋生物活性成分的新技术,这些新趋势在蛋科学和技术上开辟了一个新时代,禽蛋和蛋成分的未来依然光明。     

遗嘱无德法律不容

蒋伦芳是四川泸州市人．1963年6月与泸州市纳汪区某厂职工黄永彬恋爱登记结婚，婚后夫妻关系一直较好、但到了1994年，黄永彬与蒋伦芳携手走过30多年的婚姻出现了危机：这一年，年近六旬的黄永彬与比他小近30岁的张学英相识后，便一直在外租旁公开非法同居生活。     

对蛋鸡品系钉脐现象的遗传分析及选择

我们在选育蛋鸡新品系过程中发现某褐壳蛋鸡中存在一定的钉脐，因此在世代育种时对其进行了钉脐检查淘汰与分析，以了解钉脐是否存在遗传性。     

中草药饲料添加剂研究发展方向浅论

中草药是我国特有的中医药理论与实践的产物,其资源丰富、历史悠久,并以其不易产生耐药性、无残留、毒副作用小、功能全面等优点,己成为国内外饲料添加剂研究的热点,是具有中国特色的绿色饲料添加剂。因此,中草药饲料添加剂的研制开发,对于发展绿色畜牧业、保证人类的身体健康、促进畜产品的出口创汇,具有重要的经济效益和社会效益。     

短周期速生丰产林营造技术研究

<正> 随着社会进步、人民生活水平的提高,对木材及木材制品的需求正在快速增长。但从世界范围来看,森林资源正在减少,供需矛盾逐渐扩大。由于受到国家天然林禁伐政策和国外木材限制进口的影响,木材及木材制品的市场紧俏,价格上涨幅度较大,致使众多造纸和人造板生产企业产品成本提高,影响     

大叶扶芳藤的推广应用

本文向大家推介一种北方常绿阔叶树种,它以优良的园林品质及用途的多样性,成为冬青的终结者,终将在全国范围内掀起一轮绿化革命。张江     

洞庭湖森林生态系统空间结构均质性评价

以东、南、西洞庭湖区域君山岛、龙山、赤山岛龙虎山林场、明朗山、常德林场、和洑林场和桃源县天然次生林为对象,借鉴生态学有关生态系统内部均衡和均质原理,在森林生态系统(斑块)尺度,从空间结构的混交、竞争、空间分布格局3个方面分析提出空间优化的均质性目标、均质性指数及均质性评价方法和评价标准.结果表明:15个洞庭湖湿地调查林分平均均质性评价指数为0.2517.均质性评价的5个等级中处于l级和2级的林分为12个,占80％,处于3级的林分只有3个,仅占20％.说明洞庭湖各林分整体上在空间结构、生长环境和树种优势度等方面不具有明显优势,离理想空间结构差距太大;按照高程不同,洞庭湖湿地从湖沼到丘陵岗地,林分空间结构均质性特征逐渐增强.森林生态系统空间优化均质性目标及均质性指数的提出是森林可持续经营空间途径的拓展,为森林经营的理想空间结构及其表达探索一条新途径.     

苦槠混交林自然构成指数分析

提出自然构成指数的概念来描述森林的演替方向与进展演替的差异程度。通过参照树与相邻木生长优势和演替等级的对比,以了解不同演替等级的树种在林分中的优势程度,从而得到自然构成指数。以湖北省桂花林场的苦槠混交林为例,对4块样地进行自然构成指数的计算,给出林分结构调整的建议。结果表明:林分的平均自然构成指数为0.76,演替方向为进展演替,4块样地的自然构成指数分别为0.65,0.83,0.79,0.76。结合树种分析,以苦槠、杉木、马尾松为参照树的空间结构单元其平均自然构成指数均较高,说明总体演替方向为进展演替,只有少部分的演替方向为逆行演替;以枫香、小叶栎为参照树的空间结构单元其平均自然构成指数偏低,虽然总体演替方向仍为进展演替,但有相对较多的演替方向为逆行演替,应及时进行结构调整,使得该林分的演替方向更接近进展演替。     

液态茶饮料加工技术现状及展望

综合了近年来国内外液态茶饮料加工技术的现状及研究进展。围绕液态茶饮料加工过程中原料选择、茶叶浸提、过滤、调配、包装和灭菌等工序对各个环节进行了详细的论述。讨论了液态茶饮料加工过程中存在的主要技术难题及相应的解决措施,并根据现状提出今后液态茶饮料加工的发展方向。     

对市场导向的生猪福利重要性认识与责任(综述)

正自20世纪60年代中期以来,动物福利一直是许多欧洲国家的公共议题,90%的欧盟公民认为保护动物福利很重要,超过50%的欧洲人表示愿意为福利友好型畜禽生产系统支付更多的费用。对这个议题的兴趣和辩论越来越多地引发了采取政策行动的呼声。为此在国家层面以及国际/区域层面立法保护动物福利,比如欧盟理事会指令2008/120/EC规定了猪舍的最低标准。不过通过立法保护福利的方法也有一些