草食牲畜发展迅猛

全省草地牧业生产发展快，形势喜人，继“九五”开局第一年快速增长之后，1997年以来出现了持续快速增长的好形势．全省出栏牛98．9万头，比上年增长13．7％；出栏羊381万只，增长19．4％，年末存栏牛493．7万头，增长5.2％；年末存栏羊461万只，增长18．2％．牛羊生产连续两年实现了快速发展，打破了长期徘徊不前的局面，成为我省草食牲畜发展最快最好的时机．全省草地牧业不但生产发展快，而且基地建设、良种供应、科研等都出现了好戏连台的佳绩．一是秸秆养畜项目又有新的发展，其中新宁县秸秆养牛项目被农业部和国家农业综合开发办验收…     

大力发展草食牲畜推进湖南农业强省建设

湖南要建成农业强省，畜牧业必须大力发展草食牲畜，湖南饲草资源丰富，“八五”期间草食牲畜发展步伐明显加快，１９９５年与１９９０年比较，牛羊肉总产量增长３．８倍，牛出栏增长３．６倍，羊出栏增长４．５倍，但与外省特别是与河南还存在很大差距，“九．五”期间的总体目标是“牛羊数量增加，产品加工增值，农民收入增加，财政况收增长、局长 后劲增强。     

提高奶牛养殖效益的10项措施

对于每一个饲养奶牛的农户来说．要扶得良好的经济效益,除了有好的政策扶持,有技术人员的指导以外,还要加强饲养管理。具体应做好以下10个方面的管理工作。     

适合湖南春季栽培的优良牧草

矮象草为多年生禾本科饲草。在海拔800米以下的农田及红壤、黄壤和沙壤中均生长良好。最佳播种期为3月中旬至4月下旬,行距、株距均为70厘米,每667平方米用种茎40公斤～50公斤。年刈青四五次,每次刈青后,每667平方米用尿素20公斤对水追施,每667平方米鲜草产量为8吨～15吨。干物质中粗蛋白含量为13．34％～16．58％。病虫害少,牛、羊、鱼均爱食。     

优良种公牛品种(上)

西门塔尔牛原产于瑞士,乳、肉兼用型,成年牛体重1000公斤。1270公斤。特征是嘴宽,眼大,角细呈白色,毛色为黄或红白花,头、胸部腹下和尾部多为白色,肩部和腰部有条状白毛片,被毛柔软而有光泽。产肉性能高,肉质好。适应于湖南省各地,宜作第1代父本,杂交效果明显。     

《湘东黑山羊》地方标准通过省级审定

2002年9月10日,湖南省农业厅组织质量技术监督局、省畜牧水产局、省畜牧兽医研究所、湖南农业大学的专家教授对湖南省地方标准《湘东黑山羊》进行了认真细致的审定。专家们一致认为该标准符合地方标准要求,结构合理,内容完整,技术路线科学,资料齐全,方法先进,系统性和可操作性强,并率先在畜禽品种标准中制定了产品的质量卫生安全标准,其成果达到国内     

南江黄羊

该品种产于四川省南江县,是我国山羊品种中产肉性能较好的新品种之一。体格大,生长发育快,四季发情,繁殖率高,抗病力强。采食性好,宜粗放,适应能力强。大多数公羊有角。头型较大,颈部较粗,背部平直,身躯丰满,四肢粗壮。被毛黄褐色,鼻梁两侧各有一条浅黄色条纹。从头顶部至尾根沿背脊有一条宽窄不等的黑色毛带,前胸、颈、肩和四肢上端长黑而长的粗毛。生产性能好,成年羊平均个体重:公羊为57.3公斤～58.5公斤、母羊为28.3公斤～45.1公斤。繁殖性能强,大多数羊产双羔。产肉性能好,8月龄南江黄羊屠宰率为47.9%、净肉率为35.7%,肉质好。