枯草芽孢杆菌锌对先天性缺锌大鼠生长性能、器官指数、养分利用率和器官中微量元素含量的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌锌对先天性缺锌大鼠生长性能、器官指数、养分利用率和器官中微量元素(锌、铜、铁)含量的影响,以确定枯草芽孢杆菌锌的作用效果和微量元素减量化添加的可行性。选取同期受孕母鼠进行先天性缺锌大鼠模型建立试验,即模型组大鼠从怀孕第10天开始饲喂缺锌饲粮(锌水平13.00 mg/kg),对照组大鼠同期饲喂正常饲粮(锌水平38.00 mg/kg),持续到哺乳期结束。建模成功后,选择模型建立试验对照组中24日龄正常大鼠幼鼠18只作为正常组(Ⅰ组,锌水平13.00 mg/kg),饲喂正常饲粮;另外,选取模型建立试验模型组中24日龄先天性缺锌大鼠幼鼠90只,随机分成5个试验组,分别为缺锌组(Ⅱ组,锌水平13.00 mg/kg)、硫酸锌(ZnSO4)组(Ⅲ组,锌水平38. 00 mg/kg)和低(Ⅳ组,锌水平15.00 mg/kg)、中(Ⅴ组,锌水平30. 00 mg/kg)、高剂量枯草芽孢杆菌锌组(Ⅵ组,锌水平45.00 mg/kg),均饲喂缺锌饲粮,每组3个重复,每个重复6只大鼠。试验期5周。结果表明:1)与Ⅰ组比较,Ⅱ组体重(BW)和平均日采食量(ADFI)显著或极显著降低(P 0. 05或P 0.01)。与Ⅱ组比较,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组BW、ADFI显著或极显著增加(P0.05或P0.01)。与Ⅲ组比较,Ⅴ组BW、平均日增重(ADG)、ADFI显著增加(P0.05)。2)与Ⅰ组比较,Ⅱ组的肝脏指数显著降低(P0.05)。与Ⅱ组比较,Ⅴ、Ⅵ组的心脏、肝脏指数显著或极显著增加(P0.05或P0.01)。与Ⅲ组比较,Ⅵ组的心脏指数显著增加(P 0.05),Ⅴ组的心脏、肾脏指数显著或极显著增加(P0.05或P0.01),Ⅳ组的肾脏指数显著增加(P0.05)。3)与Ⅰ组比较,Ⅱ组的粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、钙、锌利用率均显著或极显著降低(P0.05或P0.01)。与Ⅱ组比较,Ⅴ、Ⅵ组的CP、CF、EE、NDF、ADF、钙、锌利用率显著或极显著增加(P0.05或P0.01)。与Ⅲ组比较,Ⅳ组的EE利用率显著升高(P0.05),Ⅴ组的EE、CF、NDF、ADF、锌、钙利用率均极显著增加(P0.01),Ⅵ组的EE、CF、NDF、ADF、锌利用率显著或极显著增加(P 0.05或P 0. 01)。4)与Ⅰ组比较,Ⅱ组的食入氮、沉积氮、氮利用率均显著或极显著降低(P0.05或P0.01)。与Ⅱ组比较,Ⅴ、Ⅵ组的食入氮、沉积氮、氮利用率显著或极显著升高(P0.05或P0.01)。与Ⅲ组比较,Ⅳ的食入氮、沉积氮显著降低(P0.05),Ⅴ组的食入氮、沉积氮显著升高(P0.05)。5)与Ⅰ组比较,Ⅱ组心脏、肝脏、肾脏中锌含量显著或极显著降低(P0.05或P0.01)。与Ⅱ组比较,Ⅴ、Ⅵ组心脏、肝脏、肾脏中锌含量显著或极显著增加(P0.05或P0.01)。与Ⅲ组比较,Ⅳ组心脏、肾脏中锌含量显著降低(P0.05),Ⅳ、Ⅵ组肝脏中锌含量显著或极显著降低(P0.05或P0.01)。6)与Ⅰ组比较,Ⅱ组心脏、脑、肾脏中铜含量显著降低(P0.05)。与Ⅱ组比较,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组心脏中铜含量显著升高(P0.05)。与Ⅲ组比较,Ⅳ、Ⅵ组脑中铜含量显著降低(P0.05),Ⅴ组心脏中铜含量显著升高(P0.05)。7)与Ⅰ组比较,Ⅱ组心脏、肝脏、肾脏中铁含量显著或极显著降低(P0.05或P0.01)。与Ⅱ组比较,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组心脏、肝脏、肾脏中铁含量显著或极显著增加(P0.05或P0.01)。与Ⅲ组比较,Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组肝脏中铁含量显著或极显著降低(P0.05或P0.01)。由此可见,枯草芽孢杆菌锌能够促进先天性缺锌大鼠生长发育,提高肝脏指数、心脏指数和养分利用率,调节微量元素的分布,作用效果优于ZnSO4,且降低了饲粮中锌添加量。     

饲粮中添加叶酸和维生素B_(12)对雏鹅盲肠菌群结构的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的叶酸和维生素B_(12)对雏鹅盲肠菌群结构的影响。选取1日龄健康五龙鹅360只,随机分成6个组,每组6个重复,每个重复10只鹅(公母各占1/2)。试验采用2×3(叶酸×维生素B_(12))两因素交叉等重复的析因设计,饲粮中叶酸的添加水平分别为0.55、2.50 mg/kg,维生素B_(12)的添加水平分别为0.009、0.018、0.036 mg/kg。Ⅰ~Ⅵ组饲粮中叶酸和维生素B_(12)添加水平分别为0.55和0.009 mg/kg、2.50和0.018 mg/kg、0.55和0.036 mg/kg、2.50和0.009 mg/kg、0.55和0.018 mg/kg、2.50和0.036 mg/kg。试验期为4周。试验结束后,采用16S rRNA高通量测序技术对雏鹅盲肠菌群组成进行测定,基于Illumina Hi Seq测序平台,利用双末端测序的方法,构建小片段文库进行测序,并进行α多样性和差异显著物种分析。结果显示:1)饲粮中添加不同水平的叶酸和维生素B_(12)对雏鹅的终末体重、平均日增重有显著影响(P0.05),对料重比无显著影响(P0.05)。Ⅳ组的终末体重和平均日增重显著高于其他5组(P0.05)。2)Ⅳ组的操作分类单元(OUT)数、ACE指数、Chao1指数最高,说明盲肠微生物的物种丰度高于其他5组。聚类分析表明Ⅰ组与Ⅵ组盲肠菌群相似性最高,Ⅰ组与Ⅱ组盲肠菌群相似性最低。3)雏鹅盲肠中厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和变形菌门(Proteobacteria)为优势菌门,饲粮添加不同水平的叶酸和维生素B_(12)使雏鹅盲肠菌群门水平丰度发生了变化,其中厚壁菌门、拟杆菌门和变形菌门变化明显。雏鹅盲肠样本中共检测到91个菌属,Ⅰ~Ⅵ组分别检测到86、84、83、87、87、83个菌属,相对丰度较高的5个属分别为脱磷弧菌属(Desulfovibrio)、杆菌属(Bacterium)、拟杆菌属(Bacteroides)、另枝菌属(Alistipes)和巴那斯拉菌属(Barnesiella)。优势菌属的相对丰度在不同组之间存在较大差异。在种水平上,杆菌在各组盲肠菌群中均占有绝对优势,其相对丰度在Ⅰ~Ⅵ组分别为93.5%、93.7%、87.8%、95.2%、93.4%和87.9%,组间差异不显著(P0.05)。由此得出,饲粮中添加2.50 mg/kg叶酸和0.009 mg/kg维生素B_(12)能够优化雏鹅盲肠菌群结构,增加有益菌的丰度,进而提高生长性能。     

反刍动物饲料间的组合效应及其调控技术

饲料间组合效应是指来自不同饲料来源的营养物质、非营养物质及抗营养物质间互作的整体效应。反刍动物饲料间的组合效应表现得更为突出和普遍。该文着重论述了反刍动物饲料间组合效应的概念、衡量指标和类型,及其发生机制和调控技术,为牧场和养殖户配制安全高效的日粮提供参考。     

琅琊鸡IGF-I基因多态性与肉用性的相关性

采用PCR-RFLP技术对琅琊鸡胰岛素样生长因子-I(IGF-I)5'非编码区Pst I酶切位点的多态性与生长发育的相关性进行分析.结果表明,琅琊鸡该位点存在2种等位基因(A和B),基因频率分别为61.7%和38.3%,其中A等位基因是有利基因.从型个体活重、半净膛重和脂肪含量极显著高于BB型(P<0.01),其屠体重、全净膛重、腿肌重和胸肌重显著大于AB型和BB型(P<0.05),其剪切力和失水率也高于BB型(P<0.05,P<0.01).结果表明:等位基因A对琅琊鸡的肌肉产量和品质具有正效应.     

德荷畜牧业考察与思考

应德国罗曼公司的邀请，笔者于１９９９年４月２日对德国罗曼公司、荷兰ＰＲＯＶＩＭＩ研究中心及沿途农村畜牧业进行了学习考察。通过对上述两个国家的考察学习，对该国家畜牧业发展概况有了初步的了解，感觉最深的一点是，与欧洲的畜牧业现状相比，我国的畜牧业产业化处于刚刚起步阶段，尤其是在环境生态保护与设施，经营体制及科技的开发等方面都有较大差距。我们必须坚持实事求是的科学态度，通过借鉴国外成功经验，认真解决制约我国畜牧业发展的关键因素，大胆调整我国农业产业结构，从生态上适合自然环境保护的需要，使中国的农业生态…     

肉种鸡笼养基本原则的研究

肉种鸡笼养基本原则的研究王宝维张丽英（山东莱阳农学院动科系２６５２００）在肉种鸡笼养方面，有过成功的经验，也有过失败的教训。有人表示赞同，也有人表示怀疑，还有一些人饲养失败，就表示彻底否决。那么笼养肉种鸡究竟是否可行呢？实践证明，笼养肉种鸡效果是肯定...     

笼养肉种鸡的性成熟和人工授精

一、如何促进肉种鸡的性成熟 笼养肉种鸡能否适时开产,是饲养成败的关键,而且适当早开产要优于晚开产.在生产实践中,由平养转为笼养产蛋,掌握好这一规律,具有一定难度.但是,人们必须切记这样一项措施,这就是在15周龄以后至产蛋高峰,不管育成期体重是大还是小,每周的喂料量必须呈梯度增加,不能减少或恒定不变,以促进生殖系统的发育.     

怎样选好笼养肉种鸡的笼具

笼养肉种鸡具有饲养密度高、耗料少、公鸡及商品代生长速度快等特点,然而,由于饲养技术掌握程度不同,各地的饲养效果不尽一致.笼养技术中首先是如何选择合适的笼具问题.     

中药有效成分提取中酶的作用与选择

随着人们对健康意识的加强,畜产品安全问题,兽药残留,病菌耐药性等问题日益受到相关部门的重视.西兽药的毒副作用多,药残,"三致"及耐药性普遍存在,而中国传统兽药则既具有药物作用,又具有有害残留低,毒副作用小的特点,兽医中药因而被喻为"绿色兽药".我国拥有世界上最丰富的中草药资源,如何更好的利用这宝贵的资源已成为亟待解决的问题.     

保障我国水禽业健康可持续发展的策略

<正>随着我国水禽产业的快速发展和规模化、集约化程度的提高,由养殖业和禽产品加工业带来的环境污染、水禽疫病暴发、占用土地资源增加和生态破坏现象也越来越严重,不仅制约了水禽业自身的可持续发展,而且严重影响了社