读《今日养猪业》2023年第4期有感

<正>《今日养猪业》是北京市农林科学院主办的一本养猪专业杂志。该刊主要报道国内外养猪最新动态,传播养猪新技术和新理念,为养猪场（户）提供技术资讯,刊物内容“贴近生产、贴近实践”,有“深度”“实践”“产业”等多个栏目。每期杂志寄来后,我必先睹为快,读后令人受益匪浅。     

中西方视角下我国生猪“健康养殖”与“福利养殖”之我见

正"健康养殖"源自我国的海水养殖业,是我国畜牧业发展过程中在特定时期和特殊国情下的历史产物,二十一世纪初期前后在我国诞生后就成为关注和研究的热点,现在仍是畜牧业以及社会关注的热点之一,是中国所特有的概念。"福利养殖"源于动物福利(Animal Welfare),是舶来品,来自西方畜牧业发达国家。国外畜牧业发达国家一般更看重动物福利,动物福利方面的法律法规也较为完善;国内提的更多的则是"健康养     

辰山植物园景观特色分析

从生态恢复、园林风貌、植物特色、文化特色、科普教育5个方面对辰山植物园景观进行分析。结果表明,辰山植物园以海派园林为主,江南园林为辅并展现出时间序列景观;植物选择突出珍稀濒危物种及地域特色;中西文化相结合,景观新颖别致;在生态恢复上突出保育区就地保护、增加生物多样性。     

“仔猪早期社会化”——规模猪场提高仔猪社交技能的策略

为了获得仔猪不同日龄进行社会化混群,在规模猪场集约化商业饲养条件下,仔猪的行为情况、应激压力应对情况以及仔猪的生长性能参数。试验组仔猪7日龄(M7;n=20窝)或14日龄(M14;n=20窝)时,通过移除相邻圈栏间的隔离栏栅进行社会化,对照组仔猪没有社会化(CON;n=12窝)。在断奶时(第25天),所有的仔猪都与来自同一处理的不熟悉的仔猪重新混群。在社会化的第7天和第14天以及第21天对仔猪进行行为观察(瞬时扫描取样)。并对包括断奶前后和混群前后仔猪的皮肤损伤情况进行统计。同时采集试验仔猪的唾液以测定皮质醇水平。每周记录仔猪的体重。结果显示:社交行为在第7天和第21天没有差异,但在第14天,来自社会化处理组(M7和M14)的仔猪的玩耍行为比对照组(CON)增加了3倍。M7和M14组在社交行为的数量上并没有差异,但是社会化处理组在第14天表现出了更多的攻击性行为。哺乳期间,M7仔猪社会化后皮肤损伤增加,而M14组则无增加。断奶后CON组皮肤损伤增加,M7和M14无明显变化。在哺乳期间,社会化仔猪的体重比对照组的轻,但是随着断奶后社会化仔猪的生长速度减慢较小(比对照),最终试验仔猪的平均日增重(ADG)在各处理组间并没有差异。不同处理组仔猪的唾液皮质醇无差异。此次研究表明,社会化对哺乳期间仔猪的社会行为有积极的影响,仅在混群后才有短暂的攻击性,对于仔猪的生长性能没有任何影响。     

几种可提高仔猪肠道健康水平的饲料添加剂

微生物在猪只肠道这一重要消化器官内,实际上形成了一个极为复杂的动态生态系统。这些肠道微生物（也称为肠道菌群,肠道微生物群）与宿主形成了共生关系,它们在维持猪只正常营养、生理机能以及免疫功能方面起着非常重要的作用。肠道菌群对机体健康有着深远的影响,一旦紊乱会极大增加猪只的患病风险。     

欧洲饲料业重大变化及动物加工蛋白的意义及前景

在欧盟国家内,动物(非反刍)加工蛋白(PAPs)已被重新授权用做动物饲料,同时使用昆虫蛋白饲喂猪和家禽亦已获得批准,这是近来欧洲饲料业的一次重大举措,同时也是为了减少碳足迹,降低养殖业对环境影响而做出的重大改变,如图1.为尽量减少畜牧养殖业的碳足迹,全世界业已开始行动.如,一家英国饲料商将用昆虫取代大豆,中国也将减少动...     

公猪福利问题分析

本文简述了动物福利的概念、 意义及人们易对动物福利产生的错误认识,提出了公猪的福利问题及改善公猪福利水平的相关对策或措施.     

药用昆虫的经济价值及养殖前景

通过昆虫在不同发育阶段生产的产品,将此作为药物,进而有效进行疾病的治疗,该技术在我国具有悠久的历史,至今为止,通过昆虫进行疾病的治疗也是较为普遍的。食用昆虫具有营养保健效果,这些使用昆虫也被称作是药用昆虫。昆虫已成为中药行业中的关键部分,在中药行业中具有十分重要的意义。     

免疫去势(IM)与制剂雷托帕明(RAC)联合使用对育肥后期母猪行为及人猪互作效果评价

免疫去势(IM)技术是通过免疫,抑制小母猪繁殖行为并提高其生长性能,将小母猪饲养成具有较高屠宰重量的一种方法,是近年来才发展起来的一种仔母猪育肥技术。据报道,IM技术与制剂RAC(雷托帕明:ractopamine,一种动物生长促进药)联合使用有利于提高动物的生长性能以及胴体特性。然而,一些研究报告了RAC对猪行为的不良影响,主要是它可引起猪的攻击性增强。研究的目的是评价IM和RAC对上市前重量级母猪行为反应的交互作用。用72头仔母猪(2头仔母猪/圈)测定育肥阶段母猪的行为特征以及人-猪的交互作用参数。试验设计了两种免疫类型(非免疫母猪,免疫母猪)和两种RAC添加水平(0,10 mg/kg日粮)。分别在小母猪15周和19周进行第1次和第2次免疫。RAC分别在小母猪21周至25周(此时所有的母猪每天都接触到性成熟的公猪)时添加。在23周龄时,24 h观察母猪的行为,同时评估试验猪圈中的母猪与观察者之间的相互作用。在24 h的观察期内,免疫和添加RAC处理对母猪的进食、饮水、躺卧、争斗、坐姿等均无显著影响(P 0.05)。IM处理使母猪的站立行为频率显著降低了32.4%。为了评估IM和RAC对人猪相互作用的影响,每个处理的4头小母猪被暴露在一个站在试验猪圈角落的观察者面前。免疫去势母猪均在显著较短的时间内(33.70 s,P 0.001)越过1 m线(距离观察者)并接近观察者,而未免疫去势母猪则极明显地花费较多的时间(62.70 s,P 0.001)越线和接近观察者。动物与观察者的交互作用显然不受各个处理的影响(P 0.05)。IM和RAC处理的猪在育肥后期时完全没有任何攻击性行为,并且IM处理提高了它们接近人(观察者)的意愿。因此,无论是否补充RAC,针对重体型上市母猪GnRH免疫去势都为之带来了其行为上的益处。     

猪面部识别技术及其应用

正人工智能技术(Artificial Intelligence, AI)发展较快,目前在养猪业中也正在开展此方面的研究和应用探索,其中面部识别技术就是其中一种。本文介绍了英国的一家学术机构目前的研究。英国的一家学术机构目前就正在利用现代面部识别技术来检测猪的不同情绪状态。在英国爱丁堡的苏格兰乡村学院(Scotland's Rural College,SRUC)发布的一份新闻稿中描述了科学家如何与英格兰西部大学(University of the West of England,UWE)布里斯托尔(Bristol)的机器视觉专家合作进