微生物发酵饲料在养猪业的应用

正随着饲料工业的发展,我国在20世纪90年代开始研究微生物发酵饲料,现在微生物发酵饲料作为新型饲料资源和生态健康型产品引起养猪业的广泛关注。微生物发酵饲料不但应用于猪、羊、牛和鸡等畜禽,还应用于鱼、虾等水生动物。微生物发酵饲料可改善原料的适口性、风味、产生促生长因子、生物解毒、提高原料的营养价值和改善原料的营养     

无氟烷隐性基因皮特兰猪种的选育研究初探

1前言皮特兰猪原产于比利时布拉邦特地区,是先由比利时的本地猪与法国的贝衣猪杂交,后又引入英国的泰姆沃斯猪的血统杂交而成,1955年被欧洲各     

不同药物及其组合对防治断奶仔猪腹泻效果研究

当前困惑养猪生产者最主要的问题是仔猪腹泻，因此常在仔猪日粮中添加抗生素。但大多数饲用抗生素使用中存在药物残留、耐药性等负面作用。黄霉素是欧盟批准的可以在饲料中添加的抗生素之一。但黄霉素抗菌谱窄，主要作用于革兰氏阳性菌，单独使用时控制仔猪腹泻的效果不佳，因此常采用联合用药的方式来克服这一不足。肖长艇等（１９９５）用黄霉素与土霉素组合用于生长猪试验证明了二者有协同作用。本试验选择黄霉素以及作用于革兰氏阴性菌的硫酸抗敌素和诺必达，单独或互相组合对断奶仔猪进行试验，观察对生长性能、粪便微生物和血液生化指…     

应用氯前列醇、促黄体素释放激素A3提高断奶母猪繁殖性能的试验

母猪受胎率和窝产仔猪数是直接衡量繁殖性能的一个重要指标，也是影响猪场经济效益的重要参数。许多猪场在饲养瘦肉型外来猪种时，由于受到许多因素的影响，致使出现母猪发情延迟、受胎率偏低、达不到理想的窝产仔猪数等现象，特别是在第2胎和第3胎时，直接影响能繁母猪的生产性能。     

不同精液稀释粉与保存温度对猪精液的保存效果

稀释精液的保存时间依稀释液及保存环境的不同而有很大差别,能够保证其活率在0．7的时限一般为5d。精子活力在0．5级以上才可用于人工授精,也有认为需达到0．6级以上。目前规模化猪场在实施人工授精技术时大多采用商品化的营养稀释粉,但由于供应渠道众多,采购时往往忽视商品的技术参数,把短效当成长效使用,或配制不精确、放置时间过长,这样就得不到应有的效果。本试验探讨不同的精液营养稀释粉在不同的保存温度下对猪精液保存效果的观察。     

山羊奶体细胞的产生及对产奶量和品质影响的研究进展北大核心CSCD

奶中体细胞数是评价乳房健康状况和生鲜乳质量与安全的重要指标之一,对产奶量和品质具有十分重要的影响。目前有关牛奶体细胞的研究报道较多,而山羊奶体细胞的研究却鲜有报道,并且由于泌乳方式、乳成分等方面存在差异,不能将牛奶中体细胞的研究结果直接适用于山羊奶。本文围绕山羊奶体细胞的产生及与产奶量和品质的关系进行综述,为正确认识山羊奶体细胞、科学制定山羊奶体细胞数标准、提高山羊奶品质提供一定的理论指导。     

发酵豆粕在养猪生产上的应用

<正>豆粕作为一种优质的植物性蛋白源,营养齐全,粗蛋白含量高,其中赖氨酸含量高达2.5%~2.8%,氨基酸组成较均衡,且含有多种生物活性物质,是目前饲料工业和畜牧业应用最为广泛的蛋白质饲料原料。然而豆粕中也存在着多种抗营养因子及适口性差等问题,限制了动物对豆粕的消化和吸收,降低其生产性能,并可能会产生中毒现象。近年来,应用现代生物工程技术处理豆粕成为国内外动物营养学者及生产者们     

青贮花生秧在饲料中的应用

花生秧是优质的粗饲料,其营养成分含量丰富,是较好的青贮饲料原料。本文综述了花生秧的营养特性及其作为青贮原料的利用方式。     

不同乳酸菌组合对发酵液体饲料品质的影响

本试验用液态发酵法研究不同菌种来源对乳酸菌发酵液体饲料(fermentation liquid feed,FLF) 感官、pH和菌落计数的影响,分别以乳酵素(Lactobacillus enzymes,LE)、乳酵素+基础料(enzymes mixture,EM)、5 mg/kg 乳酸菌种+基础料(spawn mixture,SM) 和空白对照组(control,CON)作为研究对象,所有发酵罐保持发酵底物:水=1:3,(36±1)℃恒温发酵192 h,每隔24 h做1次感官评定和pH测定;取发酵72 h的样品进行培养,分别计数培养48和72 h的菌落。结果表明,EM和SM均具有良好的感官性能,保质期长,其活菌落计数均极显著高于LE与对照组(P<0.01),但EM与SM相比差异不显著(P>0.05);各组的pH均先降低后升高,LE处理组pH显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)低于其他试验组。提示,LE发酵方式不能改善FLF品质,EM和SM发酵方式的饲料品质优于LE,EM与SM发酵效果类似。