加拿大奶牛业

加拿大是奶牛业发达国家之一。目前全国存栏奶牛170万头,其中85％是荷斯坦牛,其余25％有娟姗牛、爱尔夏牛、更赛牛和瑞士褐牛。由于长期来注意牛群质量的改善,奶牛主要生产性能取得了显著的提高。按每头每年泌乳期305天,每天挤奶两次统计,荷斯坦牛产奶7200公斤,乳脂率3.7％;娟姗牛产奶4800公斤,乳脂率5.2％;爱尔     

甘蓝无农药污染生产技术

当前,随着城乡人民生活水平的提高,消费者进入选择消费阶段,不再只要求量的满足,更要求质的提高。蔬菜是人民生活中不可缺少的副食品,蔬菜质量不仅包括色、形、味和营养成分,也包括卫生状况,因此蔬菜生产不但直接关系到人民的生活,同时     

靖海妇女养貂发家

日前 ,山东省荣城市靖海镇山西头村宋洪英家的２００多张貂皮以每对（１公１母）３２０元的价格出售一空 ,纯收入２万多元。宋洪英高兴地说 :“现在好了 ,妇女不出门靠养貂就能挣到钱。”如今 ,像宋洪英这样靠养貂致富的家庭妇女在靖海镇不下１０００人。近几年 ,靖海镇以渔业经济为依托 ,大力培植发展家庭养貂业。为了使更多的家庭养貂致富 ,镇妇联在东北河、韩家疃、西邵山等６个村成立了养貂示范服务基地 ,调动了妇女养貂的积极性。尝到养貂甜头的靖海镇妇女 ,对家庭养貂表现出更高的热情 ,今年全镇又新增种貂５０００只 ,使该镇的种貂存…     

亚洲禽蛋加工业的生产潜力

亚洲人口占世界总人口的６０％，其禽蛋产量几乎占世界总产量的一半。禽蛋业无疑已成为全球发展最快的产业，然而亚洲的蛋品加工却有待全面的开发。在１９８０年和１９８９年间，世界的禽蛋产量从２，６００万吨上升到３，５００万吨。从１９９０年到目前，禽蛋产量又增加了１，５００万吨，达到了５，０００万吨。过去１０年来禽蛋生产迅速上涨的主要原因是亚洲的禽蛋生产迅速扩大，产量已接近世界产量的一半。例如，中国的人均禽蛋消费达到了１７公斤，是世界人均禽蛋消费量的两倍。亚洲的禽蛋业在世界上发展最为迅速，世界上６０％的人口…     

江苏省加快实施科教兴农三项工程

为促进农业结构调整和农业产业化经营,全面提高农产品的市场竞争力,实现农业增效、农民增收,1999年6月8日,江苏省委、省政府提出了<加快实施农业品种、技术、知识更新三项工程,全面推进科教兴农工作的意见>.