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【目的】分析比较准噶尔双峰驼乳和荷斯坦牛乳的差异,为研究驼乳的营养价值和生物学功能提供科学基础。【方法】使用乳成分分析仪、电感耦合等离子体光度发射光谱法、气相色谱和ELISA检测乳的主要营养成分、理化特性、脂肪酸和主要生物活性物质含量。【结果】准噶尔双峰驼乳中乳蛋白、乳糖、钙、灰分、干物质显著高于荷斯坦牛乳(P<0.05)。乳密度也显著高于荷斯坦牛乳(P<0.05)。乳脂中花生酸、二十一碳酸、棕榈油酸和α-亚麻酸显著高于荷斯坦牛乳(P<0.05)。而准噶尔双峰驼乳的电导率、酸碱度、水分显著低于荷斯坦牛乳(P<0.05)。顺-8,11,14-二十碳三烯酸、己酸、辛酸、癸酸和月桂酸显著低于荷斯坦牛乳(P<0.05)。但两乳中所检测的生物活性成分含量无显著差异(P> 0.05)。【结论】准噶尔双峰驼乳相较于荷斯坦牛乳存在诸多显著性差异。 相似文献
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从社区银行的产生、以美国为主等国家取得成功的背景、以及社区银行在我国的利弊入手,指出现行的农信社改革存在的问题,并从中国农村金融需求特征的角度说明农村对合作金融存在强烈的需求,针对农信社改革合理定位问题指出建议和对策。 相似文献
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萍乡钢铁公司301#高炉,容积为307m3。为使高炉鼓风温度突破1100℃大关,萍钢公司均采用热管换热器将热风炉烟气余热回收利用。实践表明,由于采用了热管换热器技术回收烟气余热,无论是空气单预热,还是空气、煤气双预热,都使高炉鼓风温度由1000℃提高到了1100℃以上,取得了显著的经济效益。本文从设计参数以及运行参数出发,分析高炉热风炉上应用热管换热器预热助燃的空气或煤气所取得的经济效益。 相似文献
56.
冷缩电缆附件安装无需专用工具,简便快捷;不用明火,安全可靠;对电缆本体有持久的径向压力,与电缆同"呼吸",密封防水性能好;它的应力控制部分与主绝缘复合为一体,有效地解决了电缆半导体屏蔽层断面处的电场应力集中问题,确保了绝缘可靠,能够保证冷缩电缆附件在电缆线路中长期可靠地运行,因而,得到了广泛应用.但是这样性能优异的电缆附件,在实际运行当中还是会出现问题. 相似文献