不同干燥方式对桑椹活性成分含量的影响

以学紫一号桑树的桑椹鲜果为研究对象,采用真空冷冻、热风、远红外3种不同干燥方式,通过测定不同干燥方式桑椹花色苷、总黄酮、还原糖、总糖的含量变化,旨在为桑椹的深度研究与精深加工提供理论研究基础。试验结果表明,不同的干燥方式对桑椹干物质量和活性成分的含量影响差异较大,以真空冷冻干燥所得的桑椹干果中的花色苷、总黄酮、总糖、还原糖等活性成分的保持率最高,损失最低,果形保持最好;而热风干燥和远红外干燥的损失率则较高,对桑椹干果的综合品质影响比较大。     

发酵鱼粉基肥作桑园专用肥试验

广西是中国桑蚕茧第一大生产基地,同时又地处亚热带,桑树生长有其区域特殊性,急需有相应桑树专用肥料,为此,试验结果初步认为鱼粉发酵基肥作为桑园专用肥,可促进桑树生长,增加产叶量,改善叶质,有进一步深入试验的价值。     

蚕病学实验教学改革初探

广西蚕茧产量连续八年全国第一,成为世界蚕桑产业最大的产区,广西蚕桑事业对蚕业人才的培养提出了更高的要求。分析广西蚕桑产业人才需求和蚕病学实验教学现状,提出蚕病学实验教学改革的新模式,以期达到增加学生学习兴趣、增强动手能力和提高学生综合素质的目的。     

钩纹皮蠹的形态特征及耐受最高温度的研究

通过体视显微镜观察和测定在高温下的存活率,研究了钩纹皮蠹的外部形态特征和耐受最高温度,描述了钩纹皮蠹卵、幼虫、蛹、成虫4个虫态的外部形态,发现成虫的抗高温能力最强,其耐受最高温度高达46℃,其次为蛹44℃,幼虫43℃,卵最弱,只有33℃。此研究旨为以后研究钩纹皮蠹的生物学特性及防治打下基础。