肉桂酸终止低醇葡萄酒酒精发酵的工艺优化

以天津汉沽“玫瑰香”葡萄为原料酿造低醇葡萄酒,以添加SO2终止发酵为对照,以酒精度、酵母菌致死率和稳定性等重要理化指标及感官评价为检测依据,比较了单纯添加不同浓度的肉桂酸（100、150、200、250 mg/L）,以及肉桂酸（50、75、100、125 mg/L）协同SO2（60 mg/L）共同终止酒精发酵对酿造低醇葡萄酒品质的影响,并采用高效液相色谱法检测了最终成品酒中肉桂酸的含量。结果表明：单纯添加肉桂酸组和肉桂酸协同SO2组均优于对照组（单纯SO2 组）,其中单纯添加250 mg/L肉桂酸终止发酵能获得品质最高且稳定性最好的低醇葡萄酒,其酒精度为6.32%(V/V),酵母菌致死率达98.58%。所酿低醇玫瑰香葡萄酒呈浅玫瑰红色,澄清透明,果香、酒香平衡,酸甜适中,无酵母味,具有一定的玫瑰香的品种香。该低醇葡萄酒中肉桂酸检测含量为62 mg/L。     

深松分层施肥播种对小麦旗叶特征及干物质积累的影响

为了明确深松(深度30 cm)分层(0～15 cm为上层,15～30 cm为下层)施肥播种对小麦花后主要农艺性状、旗叶衰老及产量的影响,2017～2018年小麦季以冀麦585为试验材料,在底肥N、P2O5、K2O施用量均为120 kg/hm2条件下,采用随机区组设计,设4种深松分层施肥方式处理,以常规耕作施肥为对照,研究了不同深松分层施肥方式对小麦农艺性状、生长后期旗叶特征、成熟期干物质积累量、小麦产量及其构成因素的影响。结果表明:总体来看,深松分层施肥处理虽然在中后期延缓叶片衰老方面不及CK,但对改善小麦农艺性状、增加植株干物质积累量均效果较好,能够显著促进单位面积穗数和穗粒数增多,明显提高产量。其中,上层施用磷(P2O5)钾(K2O)肥均45 kg/hm2+下层施用磷钾肥均75 kg/hm2的基础上,仅上层施氮(N)肥120 kg/hm2或者上层施氮45 kg/hm2+下层施氮75 kg/hm2效果均较好,二者产量可以达到8 777.8～8 808.6 kg/hm2且差异不显著,但均显著高于其他2种深松分层施肥方式处理。     

猴头菇液体培养基的筛选和优化

探讨不同碳氮源对猴头菇液体发酵的影响,并使用正交试验对猴头菇菌株液体培养基进行筛选优化,测定不同糖和玉米粉添加量对其影响。结果:在相同条件下,1.6%玉米粉添加量范围内,玉米粉的添加量与菌丝体干重呈正相关;3.2%糖添加量范围内,糖的添加量与菌丝体干重呈正相关。影响猴头菇液体培养菌丝体干重的主要因素是碳源和氮源,试验表明玉米粉和甘薯粉是猴头菇菌丝体培养的良好碳源,酵母粉和麸皮粉优于其他氮源。试验确定猴头菇的适宜液体培养基配方为2.0%玉米粉、0.3%酵母粉、0.1%KH_2PO_4和0.01%维生素B_2。     

压榨-热喷肉骨粉在肉鸡上的应用试验研究

因目前国内生产肉骨粉规模小工艺落后,产品质量不理想,故市场大量依赖进口,这样既增加饲料成本又浪费国内原料资源。再加上近年来受国外疯牛病的影响,进口肉骨粉受阻。故研究如何提高肉骨粉的利用价值具重要意义。我们在无棣县科技局、财政局的支持下,与山东省鑫宏饲料科技有限公司共同合作,利用屠宰厂、食品冷藏厂废弃的新鲜畜禽次肉、杂骨、油渣等,按其各自所含不同的营养成分进行合理组方,采用“压榨—热喷技术”对原料进行了深加工,并进行了AA肉鸡的饲喂应用试验,取得了较为满意的效果。1材料与方法1.1试验原料本试验所采用的压榨—热…     

基于Web环境下农机统计图表的实现

就Web环境下农机统计图表的实现进行了探讨。实现统计图表的方法有组件技术及运行ASP脚本语言编程两种方式,结合笔者的编程实例,给出了两种实现方式的部分源代码及图例。     

塔里木河中下游地区土壤有机质空间变异性研究

本文以新疆生产建设兵团农二师33团为研究区．根据植被的变化选取土壤样点，运用地统计学方法对土壤有机质的空间变异性进行定量分析，结果表明：土壤有机质含量呈正态分布，空间变异范围是0—1660m，变异函数的最优模型为球状模型。     

棉花滴灌随水施滴灌专用肥中磷素的移动和利用率的32P研究

应用同位素32P标记肥料和放射性同位素自显影技术,在网室利用平面根槽和盆栽试验通过滴灌随水施肥的方法,研究了滴灌专用肥(新疆农垦科学院专利产品)和磷酸二铵(美国进口)2种肥料中的磷在土壤中的移动和棉株对磷肥的利用率.试验结果表明:①棉株对滴灌专用肥中磷的利用率为21.05%,磷酸二铵为16.88%.滴灌专用肥比磷酸二铵的利用率高出4.62%.②放射性自显影表明磷酸二铵中的磷在土壤中的最大垂直移动距离为6.2 cm,扩散面积为清水对照的1.85倍;滴灌专用肥中的磷在土壤中的最大垂直移动距离为7.5 cm,扩散面积为清水对照的2.21倍.肥料随水滴施,提高了磷素在土壤中的运移能力.     

黑龙江省尚志市犬寄生蠕虫区系调查

1997年11～12月对8只犬进行蠕虫学剖检,共检出以下6种蠕虫:华枝睾吸虫,犬复孔绦虫、线中殖孔绦虫、犬弓首蛔虫、狮弓蛔虫和犬钩口线虫。此外,在屠宰检疫中还经常检出细颈囊尾蚴,有时检出肝棘球蚴,说明犬体还存在这两种绦虫幼的成虫——沟状带绦虫和细粒棘球绦虫;过去还在犬肾脏发现过肾膨结线虫.由此可见我市犬体现已知寄生蠕虫9种,隶属2门3纲7种9属.     

桃园昆虫群落的时间结构研究

采用物种多样性、均匀性及优势度等指标测定了桃园昆虫群落的时间结构变化。结果表明,无昆虫群落物种数随桃树生长而增加,优势种也因其生长而变化;根据群落的相异系数对无４～８月的昆虫群落进行聚类和排序的分析发现,６月和７月的昆虫群落最为相似。其次是４月和５月。