我国儿童食品安全现状与安全控制

在本次全国青少年儿童食品安全科技创新实验示范基地创建工作经验交流会上中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国作了《中国食品安全现状与技术创新》的主题演讲,针对青少年儿童食品安全的重要性,本刊特约何计国教授具体谈了儿童食品安全问题。     

左旋肉碱对产蛋高峰期鹌鹑生产性能及蛋品质的影响

为了研究左旋肉碱对蛋用鹌鹑的产蛋性能、蛋品质以及血液生化指标的影响,试验选用600只29周龄的黄羽蛋用鹌鹑,采用单因素随机区组设计,分为4组,每组5个重复,每个重复30只。其中对照组鹌鹑饲喂基础日粮,试验组分为试验1、2、3组,分别在基础日粮基础上添加左旋肉碱20、40、80 mg/kg,饲养期35 d。记录并统计各组日采食量、料蛋比、产蛋率,并测定蛋组成及各项血液生化指标。结果表明：与对照组相比,试验1、2、3组鹌鹑采食量极显著提高（P<0.01）,产蛋率和料蛋比差异不显著（P>0.05）。在蛋品质方面,试验1、2、3组蛋黄颜色相比对照组极显著改善（P<0.01）,蛋白品质差异不显著（P>0.05）。对蛋壳强度无显著影响（P>0.05）,但有降低蛋壳厚度的趋势（P<0.01）。对蛋重等其他蛋组成指标无显著影响（P>0.05）。各组间血液指标方面无显著差异（P>0.05）。说明在日粮中添加左旋肉碱提高了蛋用鹌鹑的采食量,改善了蛋黄颜色,虽然存在降低蛋壳厚度的可能性,但对蛋壳强度无影响,其中以添加20 mg/kg左旋肉碱效果最佳。     

彩色马蹄莲商品种球自育的关键技术

结合近年来在滇中、滇西北的马蹄莲种球培育经验，探讨脱毒生产种的快繁、培育场选择、栽培条件及病害控制、种球采收等关键技术，以期提高彩色马蹄莲商品种球生产的国产化能力。     

苦瓜春季半促成大棚栽培技术

早春利用塑料大棚栽培苦瓜．可比露地提早20d左右上市，经济效益高，社会效益好，其半促成栽培技术如下。     

城市化建设中农机工作的开拓和创新

一、城市化建设给农机工作提出了新的挑战 城市化建设是我国实现现代化的重要阶段.在经济较发达地区,尤其是长江中下游及东南沿海地区,城市化建设进入了全面实施阶段.     

油菜多过程受渍抑制天数指标的探讨

通过田间小区和测坑试验，对油菜相对产量与抑制天数指标的关系，油菜各生育阶段的受渍敏感因子进行了探讨。研究表明：油菜相对产量与抑制天数指标有良好的线性关系，油菜各生育阶段的受渍敏感因子也有显著的不同。     

水利部在邵阳市召开柑桔喷灌试点成果鉴定会

1988年11月17日至20日,受水利部农水司的委托,湖南省水电厅在邵阳市召开了柑桔喷灌试点成果鉴定会,对洞口县8处柑桔喷灌试点进行成果鉴定。参加鉴定会的有水利部农田灌溉研究所、农水司、科教司、中国灌排公司及湘、粤、闽、浙等省、市、县水利、科研单位的同志共40多人、鉴定委员会一     

基于Apriori关联规则的大学语文阅读材料体裁分类方法

提出基于Apriori关联规则的大学语文阅读材料体裁分类方法,以便于大学语文阅读材料的检索。从大学语文阅读材料中初步提取符号、词性、词汇特征,通过分析各类特征的关联度、差异度,准确选择阅读材料特征,经极差正规化无量纲处理后,构建阅读材料体裁分类的样本数据,通过Predictive Apriori算法挖掘分类样本数据中特征与体裁类别间的强关联规则,并根据影响度指标值筛选强关联规则,选择其中全部正关联规则构建阅读材料体裁分类器,将待分类大学语文阅读材料特征作为体裁分类器的输入,通过关联规则匹配确定分类精度最大的关联规则,该规则对应类别即为大学语文阅读材料体裁的分类结果。实验结果表明：大学语文阅读材料的符号、词性、词汇特征可反映其体裁类别特点;该方法可实现大学语文阅读材料体裁分类,分类误差小。     

马铃薯晚疫病防治药剂的筛选

采用7种杀菌剂对马铃薯晚疫病的控制效果进行了试验。结果表明:27.75%猎霜(福美双-多抗霉素)WP对防治马铃薯晚疫病效果最好,在试验点的产量居第一,比对照增产46.42%,方差分析达到极显著水平;50%富帅得悬浮剂(氟啶胺)和华药方方(47%春雷.王铜)WP对晚疫病的防治也有较好的效果,比对照分别增产42.85%和37.5%。     

华冠早熟浓红芽变新品系——锦秀红

锦秀红是从灵宝一果园中选出的华冠早熟、浓红芽变新品系.该果园1987年定植,1992年进入结果盛期,1996年在其中1棵华冠树上发现内膛1小枝上的果实明显比该株及周围其他树上的果实着色早、色泽浓红,外观及着色情况明显优于其它果实.1997年将其定为优系,代号为Ⅱ-1159,并开始进行高接对比试验.经过多年对母树和高接树的观察,其嫁接后无性后代表现性状稳定,果实8月下旬开始上色,9月中旬全面着鲜红色,比普通华冠提早20天上市,正值传统的中秋之际成熟,外观鲜艳秀丽,故暂定名为"锦秀红".