西藏现代农业示范园建设与发展

本文在分析建设与发展西藏现代农业示范园区的基础上，提出了现代农业示范园区健康发展的几点建议。     

对硝基酚-α-D-吡喃半乳糖法测定饲用α-半乳糖苷酶(黑曲霉)活力的方法

旨在建立一种适合于测定饲用α-半乳糖苷酶活力的检测方法。实验利用对硝基酚 -α- D-吡喃半乳糖(p- NPG)作为酶反应底物 ,通过 4 0 0 nm比色检测酶反应所释放的对硝基酚的量来测定饲用酶制剂中 α-半乳糖苷酶的活性。研究表明 ,反应液中所含的对硝基酚的量大于 15 μmol.m L-1时 ,吸光值超过仪器的检测范围 ;酶制剂稀释倍数对对硝基酚比色法的影响较小 ,本底占总酶活的 10 %～ 16 % ,当酶稀释 10 0倍时 ,本底对酶活的影响最小 ;在测定酶活反应时间为 6 min时 ,已经有约 10 %的对硝基酚 - α- D-吡喃半乳糖水解 ,当酶液的酶活在 2 .0 U.m L-1以内 ,测试结果较为准确。考虑到饲用酶制剂的作用环境 ,建议反应温度为 37℃、反应体系 p H 5 .0。     

从绥粳5号的育成探索水稻育种多优集成的可行性

用丰产、抗病、优质的藤系137为母本与抗盐碱、耐冷凉、抗倒伏、熟期早的绥粳1号为父本进行杂交，聚集亲本优良性状，去其不良性状，经过田间系统选育、特性鉴定与室内考种，育成了集丰产、优质、抗盐碱、耐冷凉、抗病、抗倒伏、早熟于一体的多优集成新品种绥粳5号。     

植物性饲料抗营养因子与饲用酶制剂的应用

植物性饲料是配合饲料最为广泛的原料,但都存在抗营养因子,既降低饲料的营养价值,又影响动物生产性能的发挥。消除抗营养因子的方法很多,而饲用酶制剂的应用被证明是高效、环保、无毒副作用的方法。     

抗生素对消化道微生物及其免疫系统的影响北大核心

滥用抗生素会引起动物肠道菌群失调,影响动物免疫。通过对肠道微生物的组成,研究肠道微生物和哺乳动物的免疫系统之间的相互作用,为研究抗生素诱导菌群和免疫稳态失衡打下理论基础。     

合生素对白羽肉鸡生产性能及胴体品质的影响

合生素是将有益微生物与植物多糖结合起来、充分利用它们的互补作用而形成的一种理想的无毒害、无残留的饲用添加剂。大量动物试验表明,合生素产品已达到与抗生素相似的生产效果,且对肉品质有一定的改善作用。本试验使用合生素分别以0.1%和0.05%添加到白羽肉鸡日粮中,与正对照(     

运用HSC法分析苗头性水稻品系的高产及稳产性

利用高稳系数(HSC)法分析了2002年苗头性水稻新品系比较试验10个品系的高产及稳产性。结果表明绥01-312高产又稳产,绥01-315较高产且较稳产,是非常适宜不同肥力水平广大地区种植的苗头性品系。绥01-302、绥01-317等可在适宜肥力范围内种植或再参加1a比较试验,对其丰产及稳产性继续进行测定。绥01-326因其稳产性较差,应在适宜区内种植。其它几个品系因其丰产性差,一般不在生产上种植。HSC是反映高产性、稳产性的参数,使高产与稳产两因素得到了科学的有机结合,用HSC法分析苗头性水稻新品系高产稳产性是一种简便、准确、实用的方法。     

微生态调节剂在水产养殖中的应用研究进展

文章对微生态调节剂种类、特性和作用，及微生态制剂在水产养殖中的应用研究进展作了综述。     

肉大鸡颗粒饲料的吸湿解吸平衡模型

为了研究成品饲料的吸湿解吸平衡规律,用GAB模型及其含温度变量的改良模型（mGAB, modified GAB）拟合静态法获得的肉大鸡颗粒料在15、25、35和45℃环境下,在11%至97%平衡相对湿度（即水活度0.11～0.97）范围内的吸湿平衡以及11%～75%（即水活度0.11～0.75）范围内的解吸平衡,得到优异的拟合精度。结果表明：随温度上升,饲料的平衡含水率下降,吸湿和解吸之间存在明显的滞后现象。用BET解吸模型计算的15～45℃范围内单层含水率为6.34%～5.39%（干基）,并且随温度升高线性下降。以水活度0.65为安全贮存的临界点,对应于吸湿和解吸过程, 用改良GAB模型估计4个温度点的安全水分（干基）分别为13.09%和14.71%、12.92%和14.33%、12.74%和14.00%、12.56%和13.66%。研究结果为饲料的贮存和冷却过程规律研究提供了参考。     

水产动物肠道菌群的形成及其生理作用

健康水产动物的肠道内存在着大量的微生物,它们构成了水产动物肠道的微生物区系,这些微生物群落是动物长期进化的结果,对水产动物的生长发育过程有着极其重要的作用.正常生理状态下,正常的肠道菌群对动物体的维生素合成、促进生长发育、物质代谢及免疫防御功能都有重要的作用,是维持动物健康的必要因素,也是反映机体内环境稳定与否的重要方面.以鱼类为例,阐述水产动物肠道菌群的形成及其在营养和免疫中的作用,以期为肠道菌群的调控提供理论依据.