肉羊的地方品种及选育方向

近年来,我国羊肉产量增长快,但仍供不应求。由于羊肉为天然瘦肉,与其他肉类相比具有以下优点：含胆固醇低,据测定每100克羊肉中仅含29毫克胆固醇,而牛肉含75毫克,猪肉含74.5~126.0毫克;被看成人类第一限制性氨基酸的赖氨酸含量丰富,使其具有特殊的营养价值;含有对人体合成胶原有利的丙氨酸,甘氨酸、脯氨酸;羊肉脂中必需脂肪酸的含量明显高于猪油、黄油。     

规模化猪场疫病的流行现状及控制措施

随着现代规模化养猪场的发展,猪场的防疫工作显得十分重要,养猪场在防疫工作中存在很多问题。在生产实践中,部分猪场疫病不断的出现,而且各种疾病在同个猪场同时存在的现象普遍,混合感染严重,一些疾病出现了非典型和温和型。因此,有效控制猪场的疫病,保障养猪业的健康发展成为我国业内人士所面临的艰巨任务。为了减少损失、降低成本,保障规模化养猪业的发展,现将当前猪病发生     

两株外生菌根真菌对盐渍土壤中黑松幼苗生长的影响

为了研究外生菌根真菌对宿主植物黑松幼苗耐盐性的影响,采用盆栽实验,将成功侵染菌种土生空团菌(Cg)、紫晶蜡蘑(La)的黑松幼苗移栽于盐渍土壤中,培育3个月后,测定相关生理指标。结果表明:1)与非菌根化幼苗相比,接种菌根真菌Cg和La显著提高了针叶叶绿素a(由0.78 mg/g FW增加到1.27 mg/g FW和1.47 mg/g FW)和叶绿素b(由0.28 mg/g FW增加到0.40 mg/g FW和0.43 mg/g FW)的含量,增加了宿主体内脯氨酸含量(地上部:La> Cg> NM;地下部:La> Cg> NM),增强了K^+的吸收、转运,有效地维持(Cg菌种)或是降低(La菌种)了宿主地上部分Na^+/K^+的比值;显著(P <0.05)降低了宿主幼苗地下部的Na^+/K^+比值(由0.70降低到0.47和0.64)。2)外生菌根真菌有利于松树幼苗的生长,提高了其耐盐性,但因菌种而异(La> Cg)。深入研究不同菌种对不同宿主植物耐盐性的影响,将会成为后续菌根技术研究的一个重要方向,为沿海滩涂盐碱地的植被恢复提供理论依据及技术支持。     

不同品种肉牛肉的嫩度和酸度的分析与研究

正随着生活条件的改善,人们越来越关注健康饮食。肉类产品的需求也在悄然发生变化,低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的牛肉越来越受到人们的亲睐,牛肉市场前景无限。肉牛品种如安格斯牛、海福特牛及乳肉兼用品种各具特色。我国肉牛产业起步较晚,主要培育品种为西门塔尔牛。随机选择哈尔滨宾西育肥牛场体重相近的中国西门塔尔牛28头、安格斯牛和海福特牛各30头,作为试验动物,同一饲养管理条件,且均是3岁的阉割牛。进行屠宰,按     

反射仪法快速测定烤烟硝酸盐作氮素营养诊断及应用

采用反射仪法测定不同土壤、施肥条件下烤烟不同生育期叶脉硝酸盐含量，研究了取样部位和栽培条件对烟叶硝酸盐含量的影响，硝酸盐含量和烤烟氮、烟碱等化学成分的关系。烟草不同生育期第一平展叶脉硝酸盐含量依次受施氮量＞土壤性质＞移栽期＞生育期的影响。烤烟移栽后20－30d烤烟叶脉硝酸盐含量与施肥量、采收期烟叶硝酸盐含量、烤后烟叶氮和烟碱含量有显著的相关性。该方法适用于烤烟中硝酸盐快速监测，代替全氮测定作氮素营养快速诊断和根据烟叶目标产量、目标质量（氮、烟碱含量等）进行追肥推荐的依据。     

渭北旱塬区土壤质量对人工植被恢复模式的响应

以植被恢复土壤效果评价7种人工植被恢复模式,应用灰色关联模型和聚类分析方法研究渭北旱塬区植被恢复对土壤综合质量的影响,以确定最优植被恢复模式。结果表明：不同人工植被恢复模式对土壤质量有很大影响,与对照（农地）相比,恢复年限为5年、10年紫花苜蓿（Medicago sativa）草地和恢复年限为30年刺槐（Robinia pseudoacacia）林地均提高了土壤质量,其中10年紫花苜蓿草地恢复效果最好。随着退耕还林还草工程的实施,在渭北旱塬区,种植牧草、建植乔木是较好的生态重建和植被恢复方式。     

一起猪瘟的诊治

猪瘟又称“烂肠瘟”,是由黄病毒科瘟病毒属的猪瘟病毒引起猪的一种急性、发热、接触性传染病。急性病例呈败血症的临诊症状;剖检可见内脏器官出血、坏死和梗死。慢性经过的病例,主要是纤维素性坏死性肠炎。感染猪瘟病毒的猪抗病力降低,极易并发或继发猪肺疫。     

鸡群注射免疫的操作要求及注意事项

免疫接种是预防动物各种传染性疾病所采取的综合性防治措施中关键的环节,在蛋鸡养殖生产中常用点眼、滴鼻、饮水、刺种、气雾、注射等途径为鸡群接种疫苗。     

生物制品的种类及正确保存和使用方法

在畜禽养殖生产过程中,使用各种兽用生物制品对动物进行有计划地免疫接种,是动物疫病综合性防控中极为重要的环节,也是构建动物安全体系的重要措施。     

农业部蔬菜种子质量检验机构获国际认证

正挂靠于北京市农林科学院蔬菜研究中心的农业部蔬菜种子质量监督检验测试中心,近日获得ISTA执行委员会的确认和授权,正式成为ISTA国际认可实验室。该检验测试中心亦是我国目前唯一通过ISTA认可,可以授权出具种子质量进出口国际检验证书,检验数据国际对等互认的第三方种子质量检验机构。获得ISTA国际实验室认可后,农业部蔬菜种子