野生猕猴桃果脯加工

猕猴桃果脯一般采用切片加工，由于野生猕猴桃果形小、种子多、成熟期不一致等缺点，若采用切片加工，其果脯不但小，不平整 (周围厚、中间凹 )，而且大多数果脯上面“粘”有一圈黑色的种子，严重影响了果脯的商品价值。结合猕猴桃果脯加工技术和密枣加工技术，开发研制出蜜枣形野生猕猴果脯，较好地解决了这些问题，对于开发野生猕猴桃资源，闯出了一条新路。 　　一、品质特点 　　1养分损失少 蜜枣形猕猴桃果脯在加工环节果肉与外界液体接触面小，因此，大大减少了它的养分流失。 　　2外观好 除具有猕猴桃的果形、蜜枣的外观外，并…     

真核细胞核内也有蛋白质的翻译

在原核细胞内 ,转录和翻译是偶联的 ,即在转录 m RNA的同时就有核糖体的结合进行翻译。真核细胞与原核细胞不同 ,其核膜将细胞分成 2个部分 ,即细胞核和细胞质。通常我们认为 ,基因转录发生在细胞核内 ,而翻译发生在细胞质内。最近 ,科学家发现 ,在真核细胞的细胞核内 ,也有这种转录与翻译的偶联过程 ,即真核基因在细胞核内转录的同时 ,也有蛋白质的翻译真核细胞核内也有蛋白质的翻译@郭志儒     

西洋杜鹃扦插繁殖技术初报

通过正交试验设计，研究扦插基质、插穗和激素三个因素对西洋杜鹃扦插繁殖的生根率等方面的影响，试验结果表明：西洋杜鹃扦插繁殖用嫩枝或半木质化枝，基质用珍珠岩与泥炭土体积比１：１，激素用ＩＢＡ，ＮＡＡ混和各占５００ｐｐｍ为最佳处理组合。扦插生根率达９５％以上，并且生根多，粗壮，分布均匀，１５天开始生根，３０天可移苗。     

为政府当好参谋 为企业做好服务 云南省饲料工业协会第四届会员代表大会在昆明隆重召开

[本刊讯 ]云南省饲料工业协会第四届会员代表大会于 6月 2 9日至 30日在昆明召开 ,出席会议代表共 1 92人。这次会议是云南省机构改革后 ,饲料行业行政管理职能及协会主管变更为省农业厅后召开的一次承前启后继往开来的重要会议 ,也是认真贯彻落实中央提出“要尽快把畜牧业建成一个大产业”战略措施的一次工作会议。会议由云南省农业厅副厅长杨志民主持。云南省饲料工业协会第三届理事会会长赵玉堂致开幕词。云南省人民政府副省长黄炳生发表书面讲话。他首先代表云南省人民政府对会议的顺利召开表示热烈祝贺。他在讲话中强调 ,省饲料工业协…     

新型鱼饲料在挪威研制成功

西红柿是老百姓十分喜爱的蔬菜。但西红柿果株在生长期间不耐寒，一个晚上霜冻就会导致其死亡。如果生长期间受到黄瓜花叶病病毒(CMV)的影响，植株也往往会变成棕色最后枯死。     

奶牛前后盘吸虫病的调查及治疗

寄生虫病是影响奶牛的生产性能、牛奶品质的主要疾病之一。按中华人民共和国行业标准,一般抗吸虫药物的废奶期为25～60天,如果进行不必要的驱虫,不仅浪费药物、人力和物力,更严重的是废弃牛奶带来的经济损失,甚至发生滥用药物带来的食品安全等一系列问题,因此奶牛寄生虫病的控制技术非常重要。前后盘吸虫病是奶牛的常见寄生虫病[1～5],四川省洪雅区域是我国西南区云集奶牛量最大的地区,奶牛的前后盘吸虫病感染程度等有关情况仍不清楚。治疗前后盘吸虫病的药物非常有限,其特效药物硫双二氯酚[6、7]的毒性较大[8、9],如果用该药防治奶牛前后盘…     

中西药结合治疗马骡肚黄疗效显著

肚黄,又叫肚底黄。是以肚底发生大面积水肿为主要特征的疾病。该病在我省西宁、大通、湟中等地每年均有零星发生,以春末夏初最为多见,当地群众称之为“羊草病”。对于肚黄,我们以往仅采用中药和针刺的方法进行冶疗,但疗效不佳。笔者于1985年曾对三例患有肚黄的骡马,用5％氯化钙100至200毫升、40％乌洛托品40—100     

如何鉴别禽蛋质量

(1) 外观鉴别:新鲜的蛋壳比较粗糙,壳上有一层霜状粉末,表面清洁无裂纹和流清痕迹。不新鲜的蛋壳表面呈灰暗,无霜状粉末,并有油腻。 (2) 触觉鉴别:新鲜的蛋握在手中发沉,蛋壳有粗糙感,不新鲜的分量轻,蛋壳光滑。 (3) 听觉鉴别:将蛋在耳边轻轻摇动几下,听有无声音,     

明确目标 加快发展 全面推进江苏水利现代化进程

全面推进现代化建设 ,是 2 1世纪的三大任务之一。水利作为首位国民经济基础设施 ,在经济和社会的发展过程中有着不可替代的战略地位。全面加快现代化建设 ,水利现代化必须先行 ,并适当超前。1　全面推进水利现代化建设是我省经济社会和水利事业发展的客观要求　　江苏滨江临海 ,地处江淮沂沭泗的下游 ,河湖众多 ,地势低洼 ,全省 10多万ｋｍ2 的面积承泄上中游 2 0 0多万ｋｍ2 的来水 ,汛期 80 %的地面处于洪水威胁之下 ,素有“洪水走廊”之称。江苏又处于南北气候过渡地带 ,降水时空分布不均 ,水资源也相对紧缺 ,淮北地区、沿海垦区、丘陵…     

日本电力企业文化的特色──根据四川赴日韩考察报告整理

2000年4月17日至28日，四川电力企业文化考察团一行11人，赴日本、韩国进行了考察。先后考察的企业有日本九州电力公司、东京电力公司、韩国LG等公司。现将日本电力企业开展企业文化的情况，选择有特色的方面，进行了综合整理，以飨读者。一、两家电力公司的概况1.日本九州电力公司日本共有九大电力公司，九州电力公司作为其中之一，于1951年成立。该公司现有资本金2373亿日元，总资产额39926亿日元，职工人数14609名，所属的水电、火电、地热、内燃机、原子能发电厂共195座，装机1892万千瓦，变电站512个，总容量58271兆伏安，输电线路944…