高产奶牛泌乳初期能量需要的研究

试验研究高产奶牛泌乳初期能量的需要。选取体重、胎次、泌乳日龄和产奶量基本相同的健康荷斯坦奶牛20头,随机分成5组,每组4头,每组分4个重复,每个重复1头。A组为添加脂肪300 g;B组为添加脂肪450 g;C组为添加脂肪600 g;D组为添加自制脂肪450 g;E组为对照组。预饲期17 d,试验期3 d。加300 g脂肪酸钙的A组增奶效果差异显著(P<0.05)。加300g脂肪酸钙的试验组增加产奶量12.5%(P<0.05)。添加玉米油脂肪酸钙450 g增加产奶量16%(P<0.05)。结果表明,玉米油的性能优于其他脂肪酸钙。添加过瘤胃脂肪使乳脂率显著提高12.5%￣16.28%(P>0.05)。随着添加过瘤胃脂肪量的增多,乳蛋白有升高的趋势(P>0.05)。     

饲用微生物在反刍动物中应用的研究进展

<正>随着经济发展和人民生活水平提高,人们对增强体质、自我保健意识日益增强,对畜产品质量、数量需求与日俱增,利用含有有益微生物兼或它们的代谢产物作为饲料添加剂,来改善反刍     

第1讲:奶牛疾病防治篇之 反刍动物营养紊乱性疾病之酮病

奶牛酮病是由奶牛体内碳水化合物及挥发性脂肪酸代谢紊乱所引起的一种全身性功能失调的代谢性疾病。其特征是血液、尿、乳中的酮体含量增高,血糖浓度下降,消化机能紊乱,体重减轻,产奶量下降,兼有神经症状。     

生长鸡胫骨对过量镁的后效应

蛋雏鸡采用玉米豆饼型日粮,添加过量镁(MgO),结果胫骨中镁含量增加,钙、钠等元素含量降低,钙:磷、钙:镁、磷:镁的比值减小,在育成期转饲正常日粮,通过成骨及溶骨作用,经过3～6周时间,胫骨中镁、钙、钠、磷的含量及他们之间的相互比值都恢复正常。     

饲料酵母及其培养物的作用机制研究进展

饲料酵母一般由酵母及其培养物构成。酵母通常指由制糖、淀粉、造纸等工业废物或木材水解液为主原料,补加一定氮源和其他营养物,接种酵母菌,经分离、干燥得到的单细胞蛋白。而酵母培养物通常指用固体培养基经发酵菌发酵后,含培养物和酵母菌的混合物,营养丰富,含维生素、矿物质、消化酶、促生长因子和较丰富的氨基酸等,是集营养和保健为一体的饲料添加剂。饲料酵母具特殊的优越性,生长繁殖快,代谢周期短,产蛋白质速率为植物合成蛋白质的几百到几万倍,是动物合成蛋白质的几十到几十万倍;含极丰富的蛋白质(45%～56%)、酶类、生理活性物质及动物…     

缓冲剂对奶牛生产性能和乳成分的影响

在奶牛日粮中补饲适量的微量元素、维生素及缓冲物质可以改善机体的物质代谢,提高饲料中营养物质的利用率,缓解高产奶牛的应激,提高产奶量及乳品质,同时对防治奶牛营养代谢性疾病也有良好的效果.试验的目的在于通过饲养试验验证复合缓冲剂在生产中的应用效果,现报道如下.     

高产奶牛泌乳早期能量需要的研究进展

能量是奶牛的第一营养需要。高产奶牛的特点是机体新陈代谢旺盛,饲料采食量大,转化率高。在泌乳早期,由于能量的供给不能满足产奶需要,导致奶牛能量负平衡,代谢机能障碍,发生酮病和脂肪肝。缓解能量负平衡的措施主要有:增加精料进食量,使用过瘤胃脂肪,添加瘤胃调控物质,饲喂优质粗饲料等。文章综述了高产奶牛日粮中能量营养需要。     

很长的潜伏期,异常的稳定和缺乏免疫应答反应等特性——揭开疯牛病狰狞的"面纱"

流行病学调查表明，英国暴发疯牛病是高蛋白质补充饲料肉骨粉（MBM）被痒病朊病毒污染所致，因此肉骨粉是导致本病流行的主要途径。专家指出，牛海绵状脑病在奶牛群的发病率高于哺乳牛群，这与品种的易感性无关，原因是两种牛的饲养方式不同。奶牛通常在断奶后头六个月饲喂含肉骨粉的混合饲料。而哺乳肉牛则很少饲喂这种饲料。病例对比试验表明，小牛饲料中含有肉骨粉，是发生牛海绵状脑病的最大风险因素。由于目前对疯牛病了解不多，尚无有效的预防控制方法。传统观念认为这些肉骨粉本身是无害的。然而血的实践教训证明，正是用反刍动物肉骨粉（包括反刍动物尸体）喂牛羊，即用同类喂同类（为了农业工业化的需要），才酿成了今日的疯牛病。肉骨粉的加工不能控制疯牛病的传播，因此，必须将肉骨粉焚烧处理才是目前较好的解决办法。BSE朊病毒的自然感染和实验感染的宿主范围很广，如小白鼠、绵羊、山羊、猪、狨、猫、羚羊、金丝猴等动物皆可表现典型的海绵状脑病变。最近研究证实，BSE可能母源传播，主要发生于潜伏的晚期，但是概率低。两位苏格兰神经生物学家最近指出，牛粪是传染病牛的另一渠道。研究人员发现，被染病牛的牛粪中带有疯牛病因子。他们认为，带有疯牛病的牛粪留在草地上，污染了草地，使后来在该草地上食草的牛染上疯牛病，这就是为什么在禁止使用动物内脏饲料多年后疯牛病依然没有绝迹和减少的原因。 专家在文中就肉骨粉和疯牛病有什么必然的联系呢？为什么讲肉骨粉处理加工不当不仅可以传播疯牛病，更容易传播其它传染性疾病？特别是同原性肉骨粉潜在着危机，即用同类动物的产品饲喂同类动物，为什么？进行详尽的阐释，希望对能广大养殖企业（户）规避潜伏性巨大风险有所帮助。     

补饲全乳或代乳粉对奶公犊生长性能、肉品质和血清生化指标的影响

为研究补饲全乳或代乳粉对奶公犊生长性能、肉品质和血清生化指标的影响,选取45头（42.94±3.45）kg新生荷斯坦奶公犊,随机分为3组,每组15头。A组全期饲喂全乳,B组30日龄后饲喂精饲料,C组饲喂代乳粉,3组饲喂粗饲料相同。试验期120 d。结果表明,(1) 60、90和120日龄时,A和C组奶公犊体重和日增重均显著高于B组（P<0.05）,体斜长、体高和胸围显著高于B组（P<0.05）,全乳组优于代乳粉组,但无显著差异（P>0.05）;(2) A和C组熟肉率、失水率和嫩度值较B组显著提高（P<0.05）,肉色评分、眼肌面积、剪切力和大理石花纹评分显著降低（P<0.05）,A和C组无显著差异（P>0.05）;(3) 120日龄时,A和C组背最长肌脂肪含量显著低于B组45.90%和41.39%(P<0.05),蛋白质含量则显著高于B组20.80%和20.00%(P<0.05),豆蔻烯酸、亚麻酸和不饱和脂肪酸含量均显著高于B组（P<0.05）,饱和脂肪酸和必需脂肪酸显著低于B组（P<0.05）,其余脂肪酸含量无显著差异（P&...     

硫酸钠对奶牛瘤胃发酵的影响

本文旨在研究不同添加水平的硫酸钠对泌乳中期奶牛瘤胃发酵的影响。试验选用4头体重、胎次、产奶量均相近的荷斯坦奶牛,采用4×4拉丁方设计,试验分4个处理组,添加不同水平的硫酸钠,即0%(对照组)、0.4%(试验1组)、0.8%(试验2组)与1.2%(试验3组),试验分为4期,每期18 d(预试期15 d,正试期3 d)。结果表明:(1)饲粮中添加硫酸钠对瘤胃液pH、NH3-N平均浓度无显著影响(P>0.05);(2)饲粮中添加硫酸钠后,瘤胃内原虫数均有所提高,其中试验2组和试验3组与对照组相比均差异显著(P<0.05);(3)添加硫酸钠的试验2组瘤胃液菌体蛋白浓度与对照组相比显著提高(P<0.05)。结果说明,日粮中添加适量的硫酸钠可以改变瘤胃发酵环境,提高瘤胃液菌体蛋白浓度。