饲喂复合益生菌对泌乳中期奶牛产奶量及乳成分的影响

本文旨在研究不同剂量的复合益生菌制剂对泌乳中期奶牛产奶量及乳成分的影响。试验选用18头体重、胎次、产奶量均相近的中国荷斯坦奶牛,采用完全随机设计,分为3个处理组,即(对照组)、0.6×1011 cfu/d(试验1组)与1.2×1011 cfu/d(试验2组),试验期70 d(预试期10 d,正试期60 d)。结果表明:试验1组、2组与对照组相比产奶量分别提高3.11%、4.80%,4%乳脂校正乳提高5.14%、8.07%,能量校正乳提高4.74%、8.76%,差异均显著(P<0.05);试验2组较对照组乳脂率和乳蛋白率分别提高5.56%、5.86%,并显著提高乳脂、乳蛋白、非脂乳固体物的产量(P<0.05)。两试验组牛奶中的乳糖率及乳糖产量与对照组无显著差异(P>0.05)。这表明,日粮中饲喂复合益生菌可以显著提高奶牛生产性能,从而提高饲料利用效率。     

不同精料补饲水平对放牧肉牛生长性能的影响

试验选用健康的三江平原放牧肉牛50头,体重在320 kg左右,随机分成5组,每组10个重复,每个重复1头牛。肉牛放牧采食的同时,试验各组按牛重的0.6%、0.8%、1.0%、1.2%和1.4%每头每天分别饲喂1.9(A组)、2.5(B组)、3.3(C组)、3.8 kg(D组)和4.5 kg(E组)的精料补充料,预试期10 d,试验期60 d。旨在研究冬季放牧条件下,不同精料补饲量对放牧肉牛生长性能的影响。结果表明:(1)随着精料补饲量的增加,肉牛的平均日增重逐渐增加,B组显著高于A组(P<0.05),C、D、E组极显著高于A组和B组(P<0.01);(2)饲料转化率以C组最高,为35.63%,显著高于其他各组(P<0.05),并呈现先增加后降低的规律;(3)经济效益C组最高,C组60 d育肥收入较A组极显著提高176.42%,较B组显著提高80.12%,与C组和D、E组相比略有增加,但差异均不显著(P>0.05)。结果说明,按牛体重的1.0%补饲精料效果最好。     

灌注葡萄糖对奶山羊乳腺营养摄取的影响

本试验研究了阴外动脉灌注葡萄糖对乳腺营养物质吸收和乳成分的影响。选用体重和产奶量相近的4只泌乳中期关中奶山羊,做阴外动脉和腹部皮下静脉手术安装血插管,采用4×4拉丁方设计,每天分别灌注葡萄糖0、12、24g和36g。结果表明:乳脂率随葡萄糖灌注量的增加而显著降低(P0.01)。灌注36g/d处理组乳脂产量显著低于其他处理组(P0.01);葡萄糖灌注提高了奶山羊的产奶量,24g/d处理组的产奶量显著高于对照组(P0.01);36g/d处理组乳腺对葡萄糖的摄取量和乳糖的产量都显著高于对照组(P0.01)。甘油三酯和非脂固形物的含量各组间差异不显著(P0.05),但葡萄糖灌注提高了乳蛋白产量,其中24g/d处理组乳蛋白产量最高,并显著高于对照组(P0.05)。葡萄糖的灌注显著降低了奶山羊干物质的采食量(P0.01)。葡萄糖的灌注对乳腺氨基酸的摄取影响不显著。葡萄糖的灌注使氨基酸合成乳蛋白的产出率提高1%～9%,葡萄糖合成乳糖的产出率提高0%～5%,有效改善了乳成分。     

阴外动脉灌注乙酸钠对奶山羊乳腺营养物质摄取和利用的影响

选用体重和产奶量相近的4只安装有阴外动脉血插管的处于泌乳中期的关中奶山羊,采用4×4拉丁方设计,分别灌注乙酸钠0、12、16和24 g/d,研究阴外动脉灌注乙酸钠对乳腺营养物质摄取和利用的影响.结果表明:基础日粮条件下向关中奶山羊阴外动脉灌注乙酸钠与未灌注相比,可使乳脂率显著提高8.00%～11.71%(P<0.05),其他乳成分含量变化不显著(P>0.05).乳腺动脉血中乙酸和挥发性脂肪酸浓度、乙酸、丁酸和挥发性脂肪酸摄取量均有极显著提高(P<0.01).灌注乙酸钠使乳腺动静脉血中氨基酸摄取量有所降低(P>0.05),对葡萄糖和甘油三酯乳腺摄取量没有显著影响(P>0.05).灌注16和24 g/d乙酸钠组动静脉血中必需氨基酸和非必需氨基酸的比值与灌注O和12 g/d乙酸钠组相比显著升高(P<0.05).灌注乙酸钠使乳腺摄取的乳脂前体能转化为乳脂能的效率提高了1.02%～2.04%,氨基酸能转化为乳蛋白能的效率提高了4.07%～9.09%,葡萄糖能转化为乳糖能的效率提高了3.39%～5.08%.     

玉米秸秆高效分解菌株的筛选、鉴定及产酶条件优化

为了从瘤胃液中筛选出一株对玉米秸秆分解能力较强的纤维菌,试验采用稀释平板法分离奶牛瘤胃菌,通过刚果红平板法对产纤维素酶的菌株进行初筛,选取透明圈大的菌株进行玉米秸秆摇瓶复筛,得到一株对玉米秸秆分解率最高的菌株。根据菌株形态、生理生化特征对菌株进行初步鉴定,并对该菌株的产酶条件进行了优化。结果表明,该菌株为芽孢杆菌属,接种量为8%、氮源为NH3NO3、吐温80含量1%为该菌最适产酶条件。     

不同能量水平对奶牛繁殖性能的影响

国内外的大量研究表明,向反刍动物日粮中添加脂肪是提高日粮能量浓度的重要途径.脂肪酸钙是反刍动物的优良能量来源,特别是对常处于能量负平衡的高产奶牛,不仅可有效地提高能量进食水平、泌乳量、乳脂率,还可改善母牛体况、提高繁殖率.     

蛋鸡胫骨中矿物元素变化规律的研究

蛋鸡随着周龄的增加, 鲜胫骨长和鲜胫骨重同时增长, 但增重的速度落后于胫骨增长的速度。在１７～１９ 周龄内胫骨中的钙和磷含量以及胫骨灰与鲜骨重的比值急巨增加。钙和磷含量的变化曲线相似, 只是在纵轴上的截距不同。钠的含量高于镁, 在１７～１９ 周龄时, 钠和镁的含量急巨增加, 在２３～２４ 周龄后趋于平稳, 钠和镁有相似的变化曲线, 只是在纵轴上的截距不同, 钾的含量变化不同于钠和镁, 随着周龄的增长, 钾的含量是逐渐降低的, 在２３～２４ 周龄后趋于平稳。微量元素锰随着周龄的增加而增加, 在 ４５ 周龄后略有下降趋。铁的曲线变化不规则。     

饲喂瘤胃纤维利用菌培养物对泌乳中期奶牛产奶量及乳成分的影响

本文旨在研究不同剂量的瘤胃纤维利用菌(COB)培养物对泌乳中期荷斯坦奶牛奶产量及乳成分的影响.试验选用15头体重、胎次、产奶量均相近的中国荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计,分为3个处理组,即对照组(0 CFU/d)、第一组(0.75×1011 CFU/d)、第二组(1.5×1011 CFU/d),试验期75 d(预试期15 d,正试期60 d).结果表明,两试验组与对照组相比,产奶量分别提高1.24 ％(P＞ 0.05)、7.31％(P＜ 0.01),第二组与对照组相比,4％标准乳及能量校正乳分别提高11.61％、12.77％,差异极显著(P＜0.01);第二组的乳脂率、乳蛋白率较对照组分别提高7.04％和8.97％,差异显著(P＜0.05).两试验组牛奶中乳糖率和非脂固形物较对照组无显著差异(P＞0.05).由此可见,日粮中添加CDB培养物可提高奶牛生产性能率,本试验条件下,适宜添加量为100g/d.     

不同精料补饲水平对秋季放牧肉牛生产性能的影响

为测定秋季放牧条件下,不同精料补饲量对放牧肉牛生产性能的影响,试验选择50头体重约350 kg的健康肉牛随机分成5组(A、B、C、D、E组),每组10个重复,每个重复1头牛。肉牛放牧采食的同时,各试验组分别按牛重的0.0%、0.3%、0.6%、0.9%和1.2%每头每天分别饲喂0、1.1、2.1、3.2 kg和4.2 kg的精料补充料;预试期7 d,试验期45 d。结果表明:(1)随着精料补饲量的增加,肉牛平均日增重逐渐增加,A组,即未补饲精料补充料组为负值,B、C、D组间差异显著(P<0.05),D组和E组差异不显著(P>0.05),D组日增重较B、C组提高132.71%和43.55%;(2)经济效益,A组为损失,D组最高,D组育肥收入分别较B组和C组提高了116.44%和40.42%,D组和E组相比略有增加,但差异不显著(P>0.05)。由此可见,三江平原放牧肉牛秋季按牛体重的0.9%补饲精料效果最佳。     

把动物源性蛋白（如肉骨粉）加在牛饲料里衍生的巨大灾难——疯牛病的阴魂仍笼罩着世界

疯牛病在一些国家的暴发流行造成了这些国家社会生命和物质财富的巨大损失。世界卫生组织最近指出,感染了BSE的肉类及动物饲料可能已销售到世界各地,BSE在英国发生之前就已处于长期潜伏状态,以此推测其他国家也有可能已处于潜伏阶段,即凡是进口英国动物性饲料的国家均有潜在BSE的危险。因此,我国虽然未发生疯牛病疫情,但丝毫懈怠不得。专家强调指出,流行病学调查表明,疯牛病以奶牛发病为主,尤其是成年奶牛。奶牛的发病数占到总发病数的89％以上。当禁止用反刍动物源性饲料喂牛之后,疯牛病的发病数就会减少。但人们发现疯牛病并没有完全停止。后来调查发现,饲料加工中存在着交叉污染,即在加工添加了反刍动物源性肉骨粉的非反刍动物饲料（如猪和鸡饲料）之后,又在同一个加工线上加工牛的饲料,这样牛饲料被污染了。总之,目前BSE的发展规律是发病数逐年下降,发病国却不断新增。从数量上看,绝大多数国家的疯牛病情况还不严重,甚至有的国家才发现一两例,但是疯牛病是一种与其他重大动物疾病截然不同的病,它不能简单的以数量来衡量。当一个国家发生一例疯牛病时,受损的不仅仅是一个牧场或一个地区,而极有可能为一个国家,并且在以后的调查、销毁等活动中投入的人力和物力也是极其巨大的。防止疯牛病入侵,文章提出了一系列的建议。国家层面：应加强对疯牛病防治技术的研究储备;加大对疯牛病的监测力度、建立全国性的监测系统,实施主动监测与被动检测;加大主动检测的数量和资金支持。因为主动检测是发现疯牛病的最好办法,也是科学规避、降低潜在风险和降低损失及屏蔽衍生灾难的直接路径;同时与世界卫生组织和有关国家建立情报交换网。对于基层检疫员：应该