日本"肯定列表制度"对我国畜产品出口的影响

中国制定了限量标准而日本为“一律标准”的兽药/饲料添加剂可分为两种情况：一种情况是中国制定了限量标准而日本为“一律标准”的兽药/饲料添加剂,共6种;另一类情况是针对某一种产品中国制定了限量标准而日本为＂一律标准＂的兽药饲料添加剂,共3种,涉及6种（类）食品,6条限量指标.     

国家中医局推荐重点发展中药材"菜单"

一批中药材被国家中医药管理局列入名贵紧缺中药材推荐发展“菜单”。此举对促进农村两个结构调整,提高我国农产品在进入WTO后的市场竞争力具有重要意义。被列入“菜单”的中药材是:藏红花、天麻、黄芪、牛膝、药枣、细辛、蔓荆子、瓜萎、泽泻、石斛、射干、桔梗、红花、菟丝子、     

抓住机遇，扩大对日蔬菜出口

日本是世界上农产品进日量最大的国家，1997年进口蔬菜量就已达到170万t，进口蔬菜约占农产品进口贸易总额的11％，占日本蔬菜消费总量的15％。一、日本市场蔬菜消费特点1．日本人最喜食用的蔬菜有几十种。如圆白菜、红薯、大蒜、生姜、辣椒、洋葱、甘蓝、绿菜花、菠菜、萝卜、红萝卜、大葱、蘑菇、黄瓜、豆角等，人年均消费蔬菜110kg。2．日本消委者十分重视蔬菜标签的标注。根据日本农林水产省向日本国会提交的日本农林规格法修正案（JAS），在日本市场销售的蔬菜、水果、肉类、水产等食品，必须加贴标签，提供产品名称、产地、生产日期…     

冻干技术设备在食用菌加工上的应用

十几年前的方便面的调料多为粉末状,如今高档方便面的调料加入开水、青翠的菜丝、红艳的萝卜、喷香的牛肉丁,宛如新鲜的一般,这些就是冻干食品。它与风干食品、晒干食品、速冻食品有着本质的不同,是高科技解决食品保鲜问题的最新成果。最大限度的保存了食品的各种营养成分,保留了食品的色、香、味。真空冻干技术是目前世界上最好的加工技术,随着社会的进步和人民生活水平的提高,冻干食品不再是宇航员独享的食品。它将是21世纪重要的方便食品,将进入寻常百姓家的食品消费。 大家知道,新鲜的食品有很高的含水量,微生物和酶容易起作用使食品变质。为此,我们的祖先采用晒干     

美国牧草的生产及利用

美国是畜牧业大国，其发达的畜牧业生产是建立在高度发达的饲草料生产基础之上。美国牧草在生产过程中，很重视科技和管理的投入，从而使草产量增加颇多。     

小鹅瘟的诊断与治疗

<正>小鹅瘟病是雏鹅常有的重要传染病之一,对养鹅育雏威胁很大。垂直感染与孵化设备污染为主要病因,病发常可招致全群毁灭。     

科学养猪『六关键』

1.根据市场需求,科学指导养猪基于科学发展与协调发展的原则,笔者在深入研究甘肃省兰州市经济发展、社会消费意识、市场需求等因素的基础上,对猪肉市场各类产品实际需求量提出了指导意见。根据市场实际需求,科学地指导养猪,盲目发展养猪业,     

日本的动物防疫法制建设与管理机制

日本政府对重大动物疫病防治工作十分重视，多管齐下采取措施，取得了明显的成效。除2001年9月起相继发现12例疯牛病外，近十年未发生重大动物疫情。日本在对重大动物疫病防治工作方面的一些做法值得我们借鉴。