食用菌生产主要原辅材料的重金属含量分析

从全国12个省份收集了食用菌生产原辅材料木屑、棉籽壳、玉米芯、麸皮等样品53个,检测砷、汞、铅、镉四种重金属含量。检测结果表明:不同来源的原辅材料重金属含量有差异,样品中铅的含量相对较高,汞、砷、镉的含量较低。     

核桃蛋白中性蛋白酶水解物的制备及其抗氧化活性研究

[目的]研究制备核桃蛋白水解物的最佳工艺条件及水解物的抗氧化活性。[方法]以核桃蛋白为底物,采用正交试验研究制备其中性蛋白酶水解物的工艺条件,通过测定自由基清除能力研究酶水解物的抗氧化活性。[结果]制备核桃蛋白酶水解物的最优工艺条件为:温度40℃、底物浓度4%、酶浓度4 000 U/g、pH值8.0;核桃蛋白酶水解物的水解度与其对羟自由基(OH.)和超氧阴离子自由基(O2.)的清除能力有关,其水解度为24.2%时对羟自由基(OH.)和超氧阴离子自由基(O2.)的清除率分别为17.0%和52.0%。[结论]采用Sephdex G-25凝胶柱层析对水解度为24.2%的酶水解物进行分离,得到了A、B、C和D 4种肽混合物,其中,肽混合物C的自由基清除能力最大,肽混合物D最小。     

走向世界第一步:走向世界的第一步:日本通联站宣告成立

随着我国畜牧事业的迅速发展和我国加入WTO进程的加快,迫切需要中国的畜牧业面向世界,在引进先进的技术和经验的同时,把中国的畜禽产品推向国际市场.2000年伊始,<中国牧业通讯>面向海外的宣传迈出了可喜的一步.     

桔梗单倍体染色体核型分析

首次分析了桔梗单倍体染色体核型，并与已报道的二倍体桔梗染色体核型分析资料进行比较，对它们的关系进行了初步探讨。它全由中部和近中部着丝点染色体组成，第6号染色体具随体，核型公式为K（n）=X=7m（1SAT）＋2sm属“1A”类型。     

深化农村教育综合改革促进农村社会全面进步(节选)

一、课题研究的宏观背景 党的十一届三中全会以后,在农村改革不断深化的大背景下,全面改革农村教育已经成为历史的必然选择。 1985年,中共中央颁布了《关于教育体制改革的决定》,明确地提出“教育必须为社会主义建设服务,社会主义建设必须依靠教育”的方     

环境因素对蛋鸡的影响及控制技术(续上期)

4光照4.1光照的作用照明系统和补充光照,除能保证雏鸡吃到食外,主要作用是激发和增强母鸡的性腺活动,从而使母鸡的卵巢、输卵管等得以发育,增强产蛋强度。因此,光照主要对鸡的性成熟、排卵和产蛋产生影响。     

低质量草料日粮中添加蛋氨酸和尿素饲喂怀孕母牛的研究

基于可代谢氨基酸摄入量不足会限制怀孕母牛蛋白质增加,本研究分析了在粗饲料日粮质量较差的情况下,怀孕后期母牛对蛋氨酸的需求。试验牛为5头含75%以上安格斯牛血统的海福特、西门塔尔牛杂交后代经产母牛(体重为490±27 kg),它们处于妊娠后三个月,插有瘤胃导管,并按5×5拉丁方设计。通过这一试验来研究瘤胃蛋氨酸的供应对怀孕后期母牛的N保持、血清代谢物、血浆氨基酸浓度的影响。基础日粮单独饲喂,对剩余的草料进行称重记录,以计算N的摄入量。日粮处理组分别为:无尿素、加尿素(0.053±0.002 g/kg体重.d)、尿素 5 g蛋氨酸/d、尿素 10 g蛋氨酸/d、尿素 15 g蛋氨酸/d。预试验30 d,正式试验期为14 d,试验期前4 d校正组间效应,接下来4天为处理适应期,最后6 d收集全部的排泄物和尿。试验第13 d,每4 h采集一次血样,分析每阶段的血清代谢物和血浆氨基酸。结果表明,尿素可增加干物质(DM)和有机质(OM)的摄入量(有尿素和没有尿素,P=0.05),但蛋氨酸的添加并不影响采食量的增加。血清尿素浓度随日粮尿素的增加而增加(P=0.03),且随蛋氨酸的加入呈平方增长(P=0.06),尿素 5 g蛋氨酸/d试验组血清尿素浓度最低。随着尿素量的增加,N滞留量也增加(P=0.04),且随着蛋氨酸的增加呈线性递增(P=0.07)。血浆蛋氨酸浓度也随日粮中蛋氨酸的增加呈线性递增(P<0.01)。这些数据表明,蛋氨酸是一种限制性氨基酸,添加尿素 5 g/d的蛋氨酸到低质量草料日粮中,可提高妊娠后期母牛瘤胃N保持力和血浆蛋白质的增长。     

农业政策问答

1.为什么实行畜禽良种补贴?具体补贴政策是什么? 实行畜禽良种补贴,是同家和地方政府一项有力的支牧、惠牧、强牧政策.主要是为了建设良种繁育体系,提高畜禽良种生产的供应能力和质量水平,有效保护畜禽品种资源,通过推广优良的畜禽品种,大幅度提高畜产品的产量和品质,增强其市场竞争力,提高养殖效益,增加农民收入,促进畜牧业向现代化、产业化进程不断加快.     

5%调环酸钙泡腾粒剂对秋季豇豆控旺效果及产量的影响

为更好地控制秋季豇豆生产中的徒长问题,本试验以安豇长青及新型植物生长调节剂5%调环酸钙泡腾粒剂为试验材料,开展了不同剂量的应用对比试验,设置5个不同剂量（270.0、377.5、405.0、472.5、540.0 g/hm²）和1个清水对照组处理,在幼苗期喷施,观察分析其对于秋季豇豆的控旺效果、产量、商品性等影响。结果表明,在幼苗期使用适量的5%调环酸钙泡腾粒剂,不会对豇豆的物候期及商品性造成影响,并且具有明显的控旺效果及增产效果。综合来看,在405.0 g/hm²的使用剂量下,对于秋季豇豆生产的控旺效果与增产效果表现最佳,对于始花高度的抑制率可达到55%,增产效果可达到28.96%。     

赴以色列渔业考察报告

应以色列哈迈坡渔场阿黑开姆·吉斯先生的邀请,河南省水产科学研究所技术考察团一行3人,于2000年6月4日至6月15日在以色列进行了为期12天的技术考察与技术交流,取得了较为满意的效果,现将考察与技术交流情况报告如下: