不同制剂中草药添加剂对猪胴体特性和猪肉品质的影响

自20世纪80年代以来，大量研究报道，中草药饲料添加剂可提高猪日增重。而当今人们不仅关心能产出多，更关心其能否提高畜产品的品质，改善产品风味，生产出优质、安全的绿色动物食品。目前针对这方面的研究报道甚少，此次试验在中草药饲料添加剂提高生产性能研究的基础上，采用不同生产工艺生产中草药添口剂，研究其对猪生长性能和猪肉品质的影响。为开发“优质、安全、高效”的中草药多功能饲料添加剂提供科学依据。     

大熊猫自然感染细小病毒的血清学调查

通过对成都、重庆两动物园大熊猫的血清学调查,首次证明大熊猫能自然感染细小病毒,并可引起出血性肠炎,其感染的阳性率达50％. 大熊猫感染细小病毒,国内外尚无文献报道。1986～1987年,我们对成都及重庆动物园饲养的部分大熊猫进行了细小病毒的血清学调查,现将调查结果报道于后。     

柠檬酸饲粮添加喹乙醇 硫酸铜对哺乳仔猪生产性能的影响

纯种荣昌哺乳仔猪20窝(161头),随机分为5组,每组4窝,从20日龄起,分别饲以基础饲粮(1组);基础饲粮+0.5％柠檬酸(下称柠檬酸饲粮,2组):柠檬酸饲粮+喹乙醇(75ppm,3组);柠檬酸饲粮+硫酸铜(250ppm铜,4组);柠檬酸饲粮+喹乙醇(75ppm)和硫酸铜(250ppm铜,5组),至60日龄结束。试验结果表明,在基础饲粮中添加柠檬酸、喹乙醇、硫酸铜后,使哺乳仔猪生产性能得到改善。日增重(克)2—5组依次为289,303,298,330,与1组252相比,2—4组P<0.05:5组P<0.01;与2组比,3组、4组P>0.05,5组P<0.05。千克增重耗消化能(兆卡),1—5组依次为7.34,7.03,6.47,631和6.18;头均净收入(元)依次为22.55,24.93,28.63,29.03和30.89。此外进行肠道微生物区系观察,添加柠檬酸的2组比1组肠道中肠球菌、大肠杆菌分别减少6.88％和10.02％;乳酸菌、酵母茵分别增加5.1％和29.5％。     

复方辣蓼提取液对大肠杆菌抑菌效果的试验

随着抗生素、化学合成药、抗菌促生长剂等药物在养殖业中的广泛应用,越来越多的病原菌产生了耐药性,而且耐药性也发生了转移,甚至出现"超级细菌",同时药物毒副作用、药物残留所致的畜产品安全问题也愈来愈突出。因此,食品安全、绿色食品、无公害食品成为人们迫切的需求,而中兽药作为我国特有的中医药理论与实践相结合的产物     

鸡传染性法氏囊病

鸡传染性法氏囊病又称传染性腔上囊炎、甘博罗病,是由传染性法氏囊病毒引起的一种急性高度接触性传染病.该病各种鸡均能感染,发病时间不分季节,以3～6周龄的鸡发病率最高,1～14日龄和成年鸡常呈隐性感染.本病病程短,一般6～10天,传播快,常常突然暴发.     

杜仲叶提取物的研究进展

文章就杜仲树叶提取物的有效成分分析、药理作用以及在养殖业中的应用与国内外的研究进展进行了综述,并展望了发展前景。为我国杜仲产业发展与杜仲叶的综合开发利用,开辟畜禽新型饲料资源,研制与开发安全、环保、绿色饲料添加剂提供参考。     

微生物添加剂饲喂奶牛效果观察

用多种芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌等按不同比例混合制成6种微生态制剂,分别添加于奶牛饲粮中以观察其对奶牛的生产性能--泌乳数量及其质量的影响来筛选奶牛用的最佳微生物添加剂组合,再用最佳组合的不同剂量饲喂奶牛以确定其不同剂量对奶牛生产性能的影响.结果显示,6种组合中,组合3最好,在不同剂量组中以每天10 g量最好.     

植物乳酸菌对致病性大肠杆菌的抑制试验

本试验进行了植物乳酸菌、乳酸、醋酸及MRS对致病性大肠杆菌的体外抑制试验。结果表明：分离自植物的乳酸菌培养物上清液对致病性大肠杆菌K88、987P、F41均有较强的抑制作用,与其它对照组比较差异极明显;并且证明了结果与植物乳酸菌产酸无关,可能与其产生抑菌素相关,这为研究与开发抗仔猪大肠杆菌病的微生态制剂奠定了基础。     

安全猪肉生产中的疫病防治与药残控制

生产无公害猪肉不仅仅是国内消费市场的需要，而且是我国猪肉走出国门，占领国际市场的必由之路。因此，生产安全猪肉，发展绿色养殖已成为当前养猪生产的首要问题。加强对猪肉生产过程中的疫病防治和兽药使用方面的管理，尽快解决“安全猪肉”生产方面存在的问题，扩大出口贸易，是我国养猪生产及管理部门一项十分紧迫的任务。为此，承担了农业科技跨越计划项目《生猪全程无害化生产技术试验示范》，     

重庆市腹泻仔猪大肠杆菌分离鉴定及药敏试验研究

从重庆市某5个猪场采集34份腹泻仔猪粪便样品进行细菌分离,通过形态学检查、生化鉴定,结果发现,分离到的32株菌均符合大肠杆菌特征.并针对分离的大肠杆菌菌株进行药物敏感试验.结果显示,氨苄青/舒巴坦、菌必治、先锋必、先锋必素等为其敏感药物.