藏猪猪肝营养品质及评价

本试验通过对藏猪猪肝样品进行主要营养成分以及氨基酸、矿物元素的测定,对藏猪猪肝的营养品质作出评价。结果表明,藏猪猪肝的主要营养成分是蛋白质和粗脂肪,蛋白质含量为19.75 g/100 g,总脂肪含量为4.61 g/100 g。藏猪猪肝第一限制性氨基酸为含硫氨基酸（蛋氨酸+半胱氨酸）,第二限制氨基酸为缬氨酸,除以上氨基酸外,其余氨基酸评分均大于100。藏猪猪肝中的矿物质元素较为丰富,尤其是铁、锌、钙元素含量较高,其中铁元素含量高达179.72 mg/kg,汞、铅、镉和砷未检出,因此藏猪猪肝是一种营养价值较高的绿色食品。     

关于玉米种植技术及推广应用的思考

玉米作为主要的粮食作物,在我国有着广泛的种植面积,在居民食用和畜牧业发展过程中都发挥着不可替代的重要作用。如何使玉米健壮的生长,促进玉米产量和品质提升,增加农民收入,已经成为玉米种植区农民迫切需要解决的问题。鉴于此,本文将从玉米种植技术入手,从玉米品种选择、播种、施肥、灌溉等方面进行详细阐述,并就玉米种植技术的推广应用进行深入探讨。     

拉萨地区16个燕麦引进品种的灰色关联度评价

本研究在拉萨地区以16个燕麦（Avena sativa）引进品种作为研究对象，利用常规分析方法对干草产量、株高、茎粗、叶茎比、旗叶长、旗叶宽、粗蛋白（Crude Protein，CP）含量、粗脂肪（Ether Extract，EE）含量和相对饲草品质（Relative Feed Quality，RFQ）值进行测定分析，采用灰色关联度评价方法进行综合评价，以期筛选出适宜拉萨地区种植的燕麦种质。结果表明：爱沃的干草产草量和叶茎比最高，分别为10 371.57 kg·hm^-2和0.5，甜燕麦的株高最高，达到138.13 cm，贝勒2茎粗、旗叶长、旗叶宽最高，分别为7.11 mm，36.49 cm，10.04 mm，白燕7号EE含量最高，为2.45%，魅力CP最高，为9.19%，牧王RFQ最高，为165.86。灰色关联度分析法综合分析结果表明，贝勒2、牧王、爱沃和甜燕麦4个品种在生产性能和营养品质上表现良好，适宜作为牧草在拉萨地区进行推广种植。     

基于MODIS遥感数据和气象观测数据的藏北高原地表温度变化特征

为了研究藏北高原地表温度变化特征,利用2002—2015年MODIS/TERRA卫星的地表温度(LST)遥感数据结合同期气象数据,对藏北高原2002—2015年地表温度年际变化进行分析。结果表明：（1）2002—2015年内藏北高原地表温度呈缓慢上升趋势,2013年和2015年夏季均达到极值35.3℃;而最小值出现在2011年冬季,为5.2℃。空间分布变化分析表明,藏北高原的高温区随时间从西部逐渐向东部扩大,高温区主要集中在各县城或乡镇及人口较密集的地方,低温区主要集中在人口稀少的地方及北部无人区域,2002—2015年低温区分布无明显变化。（2）卫星反演的地表温度值与实测的气温数据具有较好的正相关性,与降水量呈负相关。随着藏北高原东部地区城镇的飞速发展,人类活动明显增加,高温区覆盖范围面积不断增大,2015年面积达到最大。     

藏猪Mx1基因外显子14的遗传变异分析

为了解藏猪抗病性能分子遗传基础,试验采用PCR-RFLP技术测定112头藏猪的Mx1-Hin6 I多态性。结果表明:藏猪群体中Mx1基因外显子14有长度为11 bp片段的缺失,Hin6Ⅰ酶切位点有AA、AB和BB 3种基因型,基因频率分别为73.21%、23.22%和3.57%,A和B等位基因频率分别为84.82%、15.18%,与报道的野猪和五指山猪基因频率分布相近,但与国外猪种和其他国内地方猪种基因频率分布存在一定差异,这可能与藏猪的抗病和抗逆性能有关。     

农业气候资源的合理利用策略探究

一定的气候条件组合可以作为农业所需要的一种自然资源,通常将其称作是气候资源。在合理利用土地资源的基础上,怎样科学有效地利用农业气候资源,按照各类农作物生长情况对气候环境的实际需要,让光、热、水等气候因子实现最佳组合,最大程度地增加农作物产量,是当前农业改革发展的紧迫任务,同时也是气象工作者需要正视的一大课题。     

西藏不同产区藏鸡体重和体尺性状的测定与分析

藏鸡是生活在青藏高原上的原始地方小型鸡种,为了了解西藏不同分布区藏鸡体型特征与体重、体尺性状间的关系,测定了西藏5个典型产区的成年藏鸡体重和体尺性状指标,并进行了相关分析。结果表明,嘉黎县藏鸡体重、多项体尺性状指标较高,尼木县藏鸡较低;体重与体尺性状间存在极显著的相关关系(P<0.01),其中体重与胫长的相关系数最高,达0.763 5;建立的最优回归方程表明,对体重影响的重要性依次为胫长、胸围、胸宽、胸骨长和髋宽;主成分分析显示,5个主成分含有体重和体尺8项指标90.27%的信息量,说明不同产区藏鸡体重和体尺性状存在差别,但都具有体重轻、体型小、身体较长、胫长长等特点。     

藏鸡高海拔适应与肺组织NOS活力的研究

为研究藏鸡高海拔适应机制,本试验测定了藏鸡和低地鸡种在高海拔环境饲养时的右心指数,分析了海拔和品种对鸡肺组织一氧化氮合酶(NOS)活力的影响。结果表明在高海拔环境中,藏鸡的右心指数平均为22.91%,在正常范围内;而对照的矮小隐性白(D)和寿光鸡(S)右心指数分别为28.80%和29.89%,表现不同程度的右心增大;藏鸡肺组织NOS活力明显高于低地鸡,特别是在高海拔环境中差异更加显著,比低地鸡高35%~118%。藏鸡NOS活力较高可能是藏鸡在高海拔环境右心指数保持正常的原因,是高海拔适应生理特征之一。     

藏北自然生态环境与家畜种群分布的关系

通过对藏北 (那曲地区 )家畜生态条件进行的研究 ,得出那曲地区家畜的适宜分布比例 ,并结合家畜在自然生态下的数量分布 ,推论藏北家畜最适分布区域和适宜分布区域 ,以及该区域的优势家畜 ,为藏北畜牧业发展提供理论依据。