血粉在水产饲料中应用效果的研究进展

针对血粉在水产饲料中的应用、影响因素及改善措施选行介绍,以期为其深入研究和合理应用提供理论依据.     

菊苣作为饲用牧草的研究与应用

饲草是当代畜牧业生产中的重要组成部分,使用高品质的饲料用于饲养动物,特别是反刍动物,能够提高畜牧业生产产品的质量和数量。现在已经有许多种草本植物和豆科植物可以用作畜禽饲料,其中大部分种类都是在当代畜牧生产中普遍使用的。例如,苜蓿、黑麦草、羊草、猫尾草、白三叶、红三叶等。随着近几年畜牧业和饲料工业生产的发展,人们希望找到其他一些种类的作物作为饲料的新资源,以适应不断变化的环境,满足动物的营养需求,从而获得更好的生产结果。菊苣成为近年来世界各地最受关注的品种之一,也是可以以不同的方式被使用的物种之一,比如用作饲料牧草来饲喂动物、在欧美等国家也可用作优质蔬菜食用、菊苣的某些成分还可以提取用作食品及药品的原料,具有保健作用。文章将从菊苣的栽培特性、营养成分等方面阐述菊苣作为饲用牧草饲喂不同种动物的饲用价值及国内外相关研究。     

能氮同步释放与饲喂频率对瘤胃微生物蛋白质合成的影响

本试验旨在研究日粮同步指数与饲喂频率差异对绵羊瘤胃发酵及微生物蛋白质合成的影响。以4只安装有瘤胃瘘管的杂交羊(东北细毛羊×小尾寒羊)作为试验动物,采用4×4拉丁方试验设计。4种日粮分别以2种同步指数(SI)与2种饲喂频率(FF)组合处理,即Ⅰ组(SI=0.66,FF=2)、Ⅱ组(SI=0.66,FF=4)、Ⅲ组(SI=0.75,FF=2)、Ⅳ组(SI=0.75,FF=4),试验周期为4期。结果表明:Ⅰ组与Ⅱ组、Ⅲ组的平均pH差异显著(P<0.05),Ⅱ组平均N H3-N浓度与Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组差异显著(P<0.05),Ⅰ组与Ⅲ组的丙酸浓度、丁酸浓度、乙酸/丙酸差异显著(P<0.05)。对于瘤胃微生物蛋白产量(M C P),早晨饲喂后4 h之内,各组M C P的浓度没有差异,12:00开始Ⅳ组与Ⅲ组、Ⅰ组差异显著(P<0.05)。研究表明,同步指数较高的日粮,丙酸浓度较高,乙酸/丙酸低,M C P产量较高。增加饲喂频率对绵羊瘤胃内环境调控效果甚微,但可以提高M C P产量。     

新型多功能饲料添加剂——壳聚糖

壳聚糖具有提高生产性能、增强免疫力、降低体脂沉积等多种功能。文章综述了壳聚糖的理化性质、结构特点、生产工艺以及在动物营养中的作用，为进一步研究、开发利用壳聚糖提供了理论基础。     

绿色食品检查员绩效考核体系探讨

绿色食品检查员是绿色食品事业的中坚力量,负责绿色食品的现场检查、资料审核等工作。本文针对绿色食品检查员的绩效考核体系进行了初步探讨,分析了现行考核办法的优势与不足,并为绿色食品检查员绩效考核办法的改进提出了相关对策建议。     

葫芦科作物抗氧化基因的全基因组鉴定及分析

抗氧化(oxidation resistance, OXR)基因是含有TLDc结构域的一类基因，能有效清除活性氧，在抗氧化过程中发挥着重要作用。基于葫芦科基因组数据库，从6个葫芦科作物中共鉴定出37个OXR成员，其中冬瓜、西瓜、甜瓜、葫芦和黄瓜均有6个成员，南瓜有7个成员。通过系统发育以及保守结构域分析，将这些OXR成员分为5个亚族：OXR1、OXR2、OXR3、OXR4和OXR5。OXR基因在染色体上呈不均匀分布，同一亚族OXR成员所编码的氨基酸数、分子量、外显子数、内含子数以及保守基序的排列模式都极为相似，表明OXR基因具有高度保守性。顺式作用元件分析结果显示，OXR基因的启动子区域含有多种顺式作用元件以及MYB转录因子的结合位点。基因复制分析发现，葫芦科OXR2成员通过片段复制或全基因组复制发生了一定扩张，这些复制基因对均受到纯化选择。共线性分析结果显示，在亲缘关系较近的葫芦科作物之间，OXR基因所在的共线性区块较大。不同组织的表达谱分析结果显示，葫芦科OXR4成员有相似的表达模式，在叶片中表达量均较高；OXR2亚族内复制基因出现了非对称表达的现象。     

体外批次培养法研究莫能菌素对亚油酸氢化及反式11-油酸合成的影响

采用体外批次培养技术,在以亚油酸(C18∶2)为脂肪酸源的培养液中添加不同水平的莫能菌素,研究其对C18∶2氢化及反式11-油酸(t11-C18∶1)合成的影响.试验采用单因子试验设计,以微晶纤维素为培养底物,莫能菌素以其占底物的质量浓度添加,对照组、M1组、M2组、M3组和M4组莫能菌素添加水平分别为0、10、20、...     

瘤胃纤维降解细菌附着的研究进展

附着是纤维降解过程的首要步骤,具有重要意义.本文着重介绍了瘤胃纤维降解细茵对纤维物质的附着过程、作用和影响附着的因素及其研究方法.     

肉骨粉在水产饲料中的应用

本文综述了肉骨粉在水产饲料中的应用、影响肉骨粉使用的因素及改善水产动物对肉骨粉利用率的途径,以期为其深入研究和合理应用提供理论依据。