基于气味客观化的海马化学成分分析

为了研究电子鼻技术能否应用于海马的品质鉴别,先利用电子鼻区分出不同气味的海马;然后通过顶空固相微萃取-气-质联用法(HS-SPME-GC-MS)分析作用于气味值的海马挥发性成分及不同气味的海马挥发性成分的差异;再利用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)、氨基酸自动分析仪检测不同气味的海马的脂肪酸、氨基酸组成和含量。结果表明,177份(共1 770尾)海马共分为四类;共检出海马有84种挥发性成分,其中主体风味物质是(E,E)-3,5-辛二烯-2-酮、三甲胺、(Z)-2-戊基壬-2-烯醛、己酸、2-壬酮、蒿酮、1-辛烯-3-醇等,它们共同赋予了海马鱼腥味、油脂气味、土腥味、甜奶香、清香、果香等气味。差异较大的电子鼻气味响应值R1、R2、R8与部分化学成分有较高相关性。脂肪酸的组成和含量有差异,其中,亚麻酸在第四类海马的含量为2.98%,高于第一类(0.84%)、第二类(1.51%)和第三类(1.42%),它与R8呈较高的正相关性。第一类海马的氨基酸含量显著低于其他三类,第三、第四类之间差异不显著,其中氨基酸含量显著影响响应值R1。本研究结果对今后改善海马的不良风味等具有理论指导意义,同时为海马的品质鉴别研究也提供了理论支持。     

基于手机APP“气象信息网络”远程监控系统的实现

针对气象信息网络实时监控的业务需求,在内网实时监控程序的基础上,提出基于智能手机APP的气象信息网络远程监控系统的建设思路,实现网络故障脱离现场、远程监控、第一时间发现、及时响应的现代化管理,提高网络运维工作效率。同时减轻网络管理工作负担,提高了对突发事件的快速反应能力。该APP面向台站网络管理员提供网络状态实时监控,为提高气象信息网络稳定运行提供平台支撑。     

防范及防治打瓜白粉病的几点建议

正由于打瓜籽的国际市场需求猛增,使打瓜籽的价格一路攀升,种植打瓜的产出效益明显突出。随着市场对打瓜产品需求量的不断增加、我县种植结构的调整,我县打瓜面积也逐年增加,2017年我县打瓜总播面积8.98万亩,比上年增加1万多亩。打瓜是西瓜中的一种类型,但主要是取其籽食之,味香而美,营养价值高。根据本县在打瓜种植的方式、品种的选择、气候条件和病虫害防治等方面,改变过去不良的种植方式,更换高产、优质、抗病较强的品种,规范统一技术、统一栽培模式,     

马流行性感冒的诊断与综合防治

马流行性感冒是一种急性暴发式流行的传染病,是一种经呼吸道和消化道感染的疾病,患病马是主要传染源。患病马的临床特征为咳嗽流涕、发热、呼吸道炎症、流泪等。患病马病发率高,对于畜牧养殖和农业生产危害甚大。随着社会医疗卫生水平的不断提升,马流行性感冒的诊断和治疗手段都有了很大进步,但是探索仍未停止。本文针对马流行性感冒的流行特点、临床症状、诊断方式展开分析,详细探讨预防和治疗的措施。     

机械中耕促进棉花生产

棉花机械中耕技术推广是促进棉花壮根壮苗有效措施,也是提高棉花产量的一项重要农业技术措施。本文阐述了中耕技术在沙湾县棉花生产中的成功应用。     

广西油茶扶贫产业模式的探索

产业是发展的基础,也是脱贫的主要依托。产业化扶贫作为一体两翼扶贫模式的重要内容,在精准扶贫脱贫工作中起到很大的推进作用。通过比对分析广西油茶扶贫产业4种常见的经营模式发现,龙头企业与合作社的融合发展是较好的扶贫产业模式。土地和公司的规模化程度是影响油茶扶贫产业模式选择的关键因素。针对广西油茶扶贫产业发展的现状,提出构建差异化的扶贫政策、建立利益联结机制,积极引导社会资金、提高扶贫资金的使用效率,延伸产业链、实现一二三产业的融合等建议。     

圆角桉第2代家系遗传变异与中期选择

为了选择遗传增益较高的圆角桉(Eucalyptus tereticornis)优良家系和优良单株,对4.4年生圆角桉第2代家系试验林进行生长性状分析与遗传评估。结果表明:参试的103个家系间D(胸径)、H(树高)、V(材积)存在极显著差异。胸径、树高、材积的家系遗传力单株遗传力,两者都在0.5水平以上,表明家系受较强度遗传控制,单株均受中等强度遗传控制。以D、H、V这3个主要生长性状构建圆角桉家系和单株选择指数方程,用一个标准差水平选择出14个圆角桉优良家系,选择强度为13.59%,入选优良家系群体的D、H、V平均遗传增益分别达30.20%、20.55%、74.51%,最优家系为Y19、Y67、Y64;用2个标准差强度水平选择出52株圆角桉优良单株,入选率为3.12%,入选单株主要分布在36个家系中,其中有50%分布在优良家系中,选择效果明显。     

基于生物催化法的食品熏蒸剂环氧乙烷制备

为了探索一种反应条件温和、方法简单的食品熏蒸剂环氧乙烷制备方法,采用甲基弯菌IMV 3011(Methylosinus trichosporium IMV 3011)细胞作为生物催化剂,催化乙烯的环氧化反应生成环氧乙烷,确定了反应条件。结果表明:反应器中气相的组成为氧气50%、乙烯20%、氮气30%(体积分数),30℃、150 r/min振荡反应8 h,采用固定化形式催化剂,环氧乙烷生成量为34μmol/mg,利用甲烷培养对其循环再生,再生8次催化剂中甲烷单加氧酶(MMO)活力仍保留89%,环氧乙烷物质的量为3.4 nmol。     

不同林龄油茶林总糖含量变化规律

为揭示不同林龄油茶(Camellia oleifera)林糖含量变化规律,在广西岑溪市软枝油茶种子园选取5年生、8年生、35年生及38年生油茶林分别对叶片、花芽、果实、侧枝、主干、根部的总糖含量进行测定。结果表明:同一林龄油茶林各器官糖含量变化趋势波动较大,采用二项式拟合,5年生、35年生、38年生油茶林变化趋势相同(R~2分别为0.515、0.711、0.703),按照地上(叶、花芽、果实、侧枝、主干)及地下(一级根、二级根、三级根)的顺序,地上部分主干糖含量达到波峰,而后地下根部糖含量下降,而8年生油茶林从地上部分到地下部分各器官糖含量变化没有出现波峰,呈现上升的趋势(R~2=0.888);不同林龄油茶林地上部分各器官糖含量均为5年生油茶林最高、8年生油茶林最低,地下部分各器官糖含量均为8年生油茶林最高、35年生油茶林最低。林龄和器官对糖含量均有影响(P0.05);同一林龄不同器官间,35年生、38年生油茶林总糖含量与碳含量呈正相关(r_(35)=0.470*、r_(38)=0.532~(**)),与全氮含量呈负相关(r_(35)=-0.505*、r_(38)=-0.699~(**)),不同林龄同器官间总糖含量与碳含量、全氮含量相关不显著。