鲎试剂检测乳品中内毒素浓度的研究

为研究乳品中内毒素的浓度范围,本研究检测了不同牛奶样品中内毒素的浓度和细菌总数,分析了牛奶中内毒素的浓度及其与细菌污染的关系,并对来自牛场的107份鲜奶样品和市售的乳制品进行了检测。结果表明,鲎试剂检测法可用于牛奶内毒素的检测,但不能用于判断牛奶中细菌含量的高低;85.1%(87/107)的鲜奶样品的内毒素浓度低于300EU/mL,5.6%(6/107)的鲜奶样品内毒素浓度超过500EU/mL;不同厂家、不同类别的乳制品内毒素浓度差异较大。本研究为奶制品的安全检验提供了参考。     

对我国科学研究中实验动物伦理问题的思考

实验动物为当今世界生命科学、生物技术、食品医药、畜牧兽医等研究领域突飞猛进的发展作出了巨大的贡献,随着科技的飞跃发展,动物伦理和福利问题受到了世界各国的普遍关注。文章对动物伦理的基本内涵、我国实验动物伦理和福利发展现状进行了详细地分析,提出加强制度保障和贯彻落实"3R"原则的措施。     

山羊类ES细胞的培养

将187枚山羊胚胎按如下方式培养在GEF饲养层上:①桑椹胚直接培养;②囊胚直接培养;③囊胚去透明带后培养;④囊胚去透明带并被撕裂成碎片后培养;⑤囊胚去透明带后胰蛋白酶消化成小细胞团培养。将上述培养所获取的18个内细胞团(ICM)均分为2组,第1组始终从生长物中挑取较为浓密的类ES细胞团传代,第2组始终让培养物生长到铺满培养皿(瓶)底再传代。结果显示:①桑椹胚、囊胚直接培养以及囊胚被消化成小细胞团后培养,均未获得ICM;囊胚去透明带后培养,获得ICM的数量占参试囊胚数的30%;囊胚去透明带并被撕裂成碎片后培养,获得ICM的数量占参试囊胚数的60%。②始终从培养物中挑取类ES细胞团进行传代,传至第4代后已无细胞可传;而将培养物培养至长满培养皿(瓶)底后再一起传代,细胞可传11代以上,且其中的类ES细胞团呈大量扩增趋势。     

不同培养方式对昆明小鼠类ES细胞分离及培养的影响

胚胎干细胞（Embryonic stem cell,ES细胞）是从早期哺乳类动物胚胎或原始生殖细胞分离的具有全能性的细胞系。在体外分化抑制培养条件下,具有保持未分化的状态及无限增殖的能力。自Evans和Kaufman首次建立小鼠ES细胞系以来,各种动物ES细胞分离与克隆成为国际生物科学领域的热点课题之一。ES细胞可广泛应用于嵌合体的制备和克隆动物的生产。利用ES细胞遗传操作,可生产转基因动物,进行细胞基因结构与功能的关系以及细胞分化机制的研究。本研究采用不同培养方式对昆明小鼠类ES细胞进行分离及培养,供相关研究者参考。     

DNA疫苗浸泡免疫预防鳜鱼传染性脾肾坏死病毒

以ISKNV MCP基因为目的基因,克隆到真核表达质粒pcDNA3.1(+)中,构建成DNA疫苗pcMCP,对鳜鱼(Siniperca chuatsi)pcMCP DNA疫苗进行浸泡免疫效果研究。结果表明,pcMCP DNA疫苗能够刺激免疫系统,对非特异性免疫和Ig M的表达都具有激活作用。免疫后血液中白细胞含量、白细胞吞噬能力和SOD活力都显著提高,14 d时均达到最大。IgM和Mx基因的mRNA表达研究显示,72 h大量表达,96 h达到最大,分别是对照组的3.05倍和2.02倍。攻毒试验显示,浸泡免疫能够有效保护ISKNV感染的鳜鱼,在第11天,浸泡免疫组的累计死亡率仅为40%,而对照组死亡率都达到了100%,pcMCP浸泡免疫降低了ISKNV感染的鳜鱼死亡率。     

初生奶公牛采血时间及体重与采血量、血清量等指标的关系

据统计,到2003年底,全国奶牛饲养总量已经达到800万头。这800万头的存栏奶牛每年可繁殖后代约500万头,其中约250万头为雄性后代,这些雄性后代不具备产奶能力,也很少用于继续饲养。目前,国内外对这种资源的利用主要是制造培养用血清。据估计：我国每年对培养用血清的总需求量在20亿ml以上,主要为质量较优的新生牛血清。国家药品监督管理局在2000年颁布了《中国生物制品原辅材料质量控制标准》,其中规定了牛血清质量标准的8项指标。在新生牛血清生产的实际中,有许多因素会影响血清的生产量与血清质量。但在具体因素对血清生产的影响程度方面,报道的研究资料则较少。本项研究在这方面作了一些初步探讨,供生产者参考。     

“以病人为中心”的医疗服务中医疗收费问题之我见

当前,“以病人为中心”的医疗服务模式,已在全国各医院逐步铺开,为病人提供便利优质医疗服务并做到合理收费,控制医疗费用,减轻病人的负担,则是“以病人为中心”的主要内涵。如何进行合理收费及控制医疗费用,如何正确处理合理收费,控制医疗费用与医院经营发展之间...     

精细化管理大有可为——吉水红色老区降损增效之道

位于革命圣地井冈山脚下的江西省吉水县供电公司,坚持精细化管理,实行台区线损绩效考核,努力挖掘降损空间,2007年前三季度综合线损率同比下降1．06个百分点,成效明显。截止2007年11月底累计综合线损为9．66％,综合线损又降低了1．32％,降损191．5万千瓦时,增效131万元。降损工作促进了企业效益提升的同时,也带动了该公司其他各项工作的开展。     

枯草芽孢杆菌显著改善鸭舍内生态环境质量

良好的畜禽舍环境是保障畜禽健康,充分发挥其生产性能的必要条件。本试验旨在研究日粮中添加枯草芽孢杆菌对鸭舍内有害气体含量、微生物数量等空气质量的影响。选取2周龄樱桃谷肉鸭随机分为3组,每组隔为一个独立区域,每组内隔成4个独立小栏,每个小栏50只,分别饲喂基础日粮、添加枯草芽孢杆菌和复合芽孢杆菌的日粮。结果表明,与对照组相比,日粮中分别添加枯草芽孢杆菌和复合芽孢杆菌:(1)舍内NH_3含量分别降低7.19%、6.24%,但差异不显著(P0.05);各组H_2S含量均小于1.52 mg/m~3,差异不显著(P0.05)。(2)舍内细菌总数分别降低36.57%、33.66%,大肠杆菌数降低29.02%、26.86%,"沙门+志贺"氏菌数降低39.47%、44.74%,金黄色葡萄球菌数降低29.79%、25.96%,均差异极显著(P0.01);真菌总数分别降低6.36%、7.27%,但差异不显著(P0.05)。试验结果提示,日粮中添加枯草芽孢杆菌可一定程度上降低舍内NH3浓度,显著降低舍内微生物数量,改善舍内生态环境质量,从而减少对鸭健康的威胁,提高生产性能。     

不同屠宰日龄黑羽肉鸭消化器官分析

通过屠宰测定对42、56、70、90日龄的黑羽肉鸭消化器官的生长规律进行了研究。结果表明,公母鸭胰腺、肌腺胃、心、肝重均随着日龄的增加呈不断增加的趋势。公鸭的心重与体重之比在70日龄最高,母鸭在56日龄最高;公鸭的肝重与体重之比在42日龄最高,母鸭的肝重与体重之比在56日龄最高;公、母鸭胰腺重与体重之比均在70日龄最高;公鸭肌腺胃重与体重之比在42日龄时最高,母鸭肌腺胃重与体重之比在70日龄最高,表明肝、胰腺、肌腺胃在56~70日龄基本生长成熟。56日龄后,公、母鸭食道长、小肠长、盲肠长、直肠长等指标不再随着日龄的增加而增加,表明56日龄时其消化道已生长成熟。