基于绿色低碳的肉牛高效养殖技术发展策略

实现碳达峰与碳中和是一场深刻的经济社会系统性变革。随着各国限制碳排放政策广泛实施，温室气体排放较多的肉牛养殖业将长期面临相当不利的宏观经济政策和环境压力，转变肉牛养殖生产方式，推广肉牛绿色低碳高效养殖技术，提高单位产品的产量和效率势在必行。本文从低碳畜牧业的内涵、发展理念、技术创新和养殖模式出发，指出肉牛养殖碳、氮排放现状及存在的问题，分析了绿色低碳肉牛高效养殖方式转变的意义，总结了绿色低碳肉牛养殖的技术措施，并提出今后绿色低碳肉牛养殖技术的发展方向，以期为我国肉牛产业高效发展提供参考。     

水产畜牧产品预警系统的预警理论研究

<正>水产畜牧产品安全的预警体系研究,目的在于发现警情于未然,为管理者提供生产、加工环节的警示和管控信息,预防产品污染和主要危害因素,避免重大疾病的发生。近年来,水产畜牧产品安全问题突发不断,如"三聚氰胺"、"瘦肉精"、"假劣兽药"、"生鲜乳"等,人们对水产畜牧产品安全越发重视,水产畜牧产品安全问题已不仅仅是健康问题,更是重要经济问题,可见预警理论和预警系统的研究符合社会和谐发展的需求,具有重要的意义。     

黄柏与抗菌药联合抗耐药大肠杆菌的作用研究

为研究黄柏水提取物与抗菌药联合体外抗含fos A3和β-内酰胺酶(ESBLs)型耐药基因大肠杆菌的效果,对临床分离的细菌进行鉴定,确定细菌所含耐药基因种类,采用二倍微量稀释法分别检测黄柏水提取物与抗菌药物的最小抑菌浓度(MIC),并以1/2 MIC的黄柏水提取物与抗菌药联合抑制耐药大肠杆菌。结果显示,分离到含fos A3和CTX-M耐药基因大肠杆菌;黄柏水提取物的MIC大于0.5 g/m L,以1/2 MIC的黄柏水提取物与14种抗菌药联合使用3代后,抗菌药抗菌活性显著增强,黄柏水提取物可显著降低抗菌药MIC,头孢曲松钠、阿莫西林、环丙沙星、左旋氧氟沙星、黏杆菌素、痢菌净、磺胺间甲氧嘧啶、加替沙星、头孢他啶、头孢噻呋钠、氟苯尼考、磷霉素的MIC均降到1.562 5μg/m L以下。黄柏水提取物联合抗菌药应用可能具有协同抑菌作用,可用于耐药细菌感染疾病的临床治疗。     

芽孢杆菌特性及其在畜牧生态养殖中应用研究进展

近年来微生物在畜禽、水产等生态养殖领域的研究和应用被日益重视;其中,芽孢杆菌因益生特性显著、抗逆性极强等特点,在生态畜牧业的发展中表现出巨大潜力。本文从常用芽孢杆菌的分类,益生特性、机理、应用现状、效果等方面进行综述,分析芽孢杆菌制剂作为新兴畜牧业兽药制剂的开发前景,对现代畜牧业的可持续、健康发展提供建议。     

贺县新莲村发展养猪的调查报告

贺县莲塘镇新莲村在发展高产优质高效的牧业生产中取得可喜的成绩。自1989年以来,这个村的养猪数以平均20％的速度递增,形成了“猪多——粮多钱多——猪多”的良性循环,1992年末生猪存栏12000头,其中母猪1270头,农民人均有粮475公斤,人均纯收入902元。一、调查方法及结果     

我区畜牧业社会化服务体系刍议

党的十三届八中全会通过的《关于加强农业和农村工作的决定》指出,九十年代我国农村深化改革的重点是稳定家庭联产承包责任制,完善统分结合的双层经营体制,积极发展农业社会化服务体系,壮大集体经济实力,引导农民走共同富裕的道路。国务院去年十一月发出通知,要求全国各部门认真总结经验,采取切实有效措施,加强农业社会化服务体系建设。这些都为我国的农业社会化服务体系的建设确定了方向和原则,那     

家养观赏地图鱼肺炎克雷伯氏菌、维氏气单胞菌与黏质沙雷氏菌的分离鉴定及耐药性分析

本试验旨在通过细菌分离鉴定,明确家养观赏地图鱼的死因,筛选敏感药物。采用常规方法分离纯化细菌后,进行细菌形态学观察,并通过小白鼠致病性试验、细菌主要生化鉴定、16SrDNA序列测定分析、药敏试验及耐药基因检测等方法对分离的细菌进行鉴定及耐药分析。分离出3株革兰氏阴性短杆菌,根据细菌形态特征及理化特性,结合16SrDNA序列测定与系统发育分析结果,判定其分别为肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae)、维氏气单胞菌(Aeromonas veronii)和黏质沙雷氏菌(Serratia marcescens),其中肺炎克雷伯氏菌具有较强致病性。3株细菌均对洛美沙星、氧氟沙星、阿米卡星、卡那霉素敏感,对阿莫西林、氟苯尼考、克林霉素、甲硝唑等具有较强耐药性。结果表明,肺炎克雷伯氏菌、维氏气单胞菌、黏质沙雷氏菌的混合感染是家养观赏地图鱼的死亡原因。     

广西养殖投入品与畜产品的质量现状分析

[目的]了解广西养殖投入品与畜产品质量现状及存在的问题,并针对性提出对策建议,为促进广西畜牧养殖业的健康发展提供参考.[方法]收集2008~2013年广西养殖投入品与畜产品监测任务项目、数量及合格率等数据,分析广西养殖投入品与畜产品质量的现状及存在问题,并提出相关的对策建议.[结果]2008~2013年广西饲料、兽药、畜产品和生鲜乳的监测总任务量均保持在1.0万批次以上,其中,兽药抽检合格率除2008年为74.96%外,2009~2013年兽药抽检合格率均在85.00%以上,饲料抽检合格率均保持在96.00%以上,畜产品抽检合格率均在99.50%以上,生鲜乳抽检合格率均达100.00%,畜产品兽药残留合格率均在99.50%以上;在养殖环节违禁添加物监测方面,除2008~2009年发现有少量违禁添加物现象外,2010~2013年均未发现有违禁添加物现象,合格率达100.00%.但目前广西畜牧养殖业中仍存在投入品生产使用不规范、滥用抗生素、畜产品重金属污染、使用违禁药物或非法添加物及食品添加剂使用不当等问题.[建议]推行质量追溯,加强防控体系建设;推进能力建设,提高企业自控意识;强化质量监管,实现安全事件零发生;加强基地建设,转变传统养殖模式;做好风险评估,完善产品监测制度.     

微生物发酵甘蔗尾叶及其混合菜粕后营养价值的影响

[目的]为了有效合理地开发甘蔗尾叶在饲料行业中的应用价值,并在生产中推广应用.[方法]本试验以新鲜的甘蔗尾叶和菜粕为原料,进行微生物发酵及菜粕混合发酵对甘蔗尾叶营养价值的影响研究.试验分6个组:对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验IV组、试验V组,每组设3个重复.40 d后测定各组青贮常规营养成分含量和现场感官评...