饲料中霉菌和霉菌毒素检测及关键问题探讨

随着我国饲料工业的迅猛发展,霉菌对饲料行业造成的损失,已逐渐引起人们的重视。据联合国粮农组织估计,全世界每年大约有5％～7％的粮食和饲料受霉菌侵蚀而发生霉变,营养价值降低,严重失去饲用价值。且霉菌产生的毒性代谢产物还会使动物发生慢性或急性中毒,霉菌毒素残留于动物产品中,通过食物链威胁人类健康。所以对饲料的检测显得尤为重要。     

牛传染性鼻气管炎病毒套式PCR检测方法的建立

利用套式PCR技术建立一种快速检测牛传染病鼻气管炎病毒(bovine infectious rhinotracheitis virus,IBRV)并能区分野毒株和gB基因缺失疫苗的方法。根据基因库中牛传染性鼻气管炎病毒的gB和gE基因序列,应用pri mer5.0软件设计了gB/BN和gE/EN的2套套式PCR引物,分别对IBRV标准株进行PCR扩增,结果表明,这2套引物均能扩增出与设计目的片段大小一致的特异性条带;用此引物对同属的伪狂犬病毒、马立克氏病毒、鸭瘟病毒进行扩增,具有良好的特异性。引物gB/BN和gE/EN的检测灵敏度分别为0.01TCID50和0.1TCID50。     

关于云南花卉产业发展战略的思考

云南既要建设花卉大省，又要建设花卉强省。在今后的花卉产业发展中，从政府和企业的角度，应处理好六个关系，实施六大战略。处理好花卉大省与花卉强省的关系，抢占产业科技制高点，实施建设花卉强省的目标战略，提高产业的核心竞争力；处理好资源依赖型与技术依赖型之间的关系，实施“资源和技术立花”的发展战略，走云南特色的发展之路；处理好引进与自主研发的关系，实施“科技兴花战略”，促进全行业的提质增效；处理好重点产品与一般产品的关系，实施优势产品发展战略，提高产品的竞争力；处理好切花采前生产和采后处理的关系，在优势产品的基础上，确保品质，通过品质树品牌，实施品牌经营战略，提升企业的竞争力；处理好各生产要素的关系，以人为本，实施人才强花战略。需重点关注三个问题是：建立云南花卉科技支撑体系；加大知识产权保护和实施的力度，使品种权经营成为产业；提高产业的组织化程度，大力发展各种类型的中介组织。     

乳炎净对奶牛临床型乳房炎的治疗效果观察

奶牛乳房炎，在中兽医学称乳痈，是奶牛常见而多发的一种疾病，其发病率高，危害性大，目前临床上最常用的治疗药品大多为化学药品、抗生素等，由于病原菌易产生抗药性，疗效甚微，常反复发作；同时长期大剂量地使用抗生素，造成乳汁中抗生素残留严重超标，给畜产品及公共卫生带来危害。笔者等以中医理论为基础，经过科学组方，筛选出具有毒副作用小、残留量低，对畜产品无公害的纯中药制剂乳炎净，对奶牛临床型乳房炎进行了防治试验，获得了较理想效果。     

硅对烟草光合作用的影响

为阐明硅对低硅积累作物烟草光合作用的影响,设置5个硅(Si O2)浓度:0(CK)、0.5、1.0、2.0、3.0 mmol·L-1,以6叶龄的烟草K326进行硅处理,并在现蕾期测量其光合作用、呼吸作用和蒸腾作用.研究结果表明,与Control(CK)处理相比,供硅处理烟草的净光合作用速率提高20.18%~25.03%,水分利用率提高37.82%~43.27%,蒸腾速率降低12.15%~13.33%.与CK处理相比,除了类胡萝卜素显著提高了8.00%~18.00%外,加硅处理并不能使叶绿素a、叶绿素b和叶绿素a/叶绿素b的含量提高(各硅处理水平下光合色素含量变化不显著).其他光合指标,即光饱和点、CO2饱和点、表观量子效率和Ru BP羧化效率都极显著增加,暗呼吸速率、光补偿点和CO2补偿点都极显著下降.因此,除了在Si 0.5处理时烟草生物量的增加幅度较小外(P0.05),加硅处理可以极显著(P0.01)提高烟草的生物量.     

同一生态环境下不同品种烤烟经济性状和外观质量比较

[目的]筛选出适应曲靖烟区生态环境的烤烟品种。[方法]比较分析不同品种烤烟的生育期、发育状况、烤后烟叶的经济性状及外观质量,研究其对曲靖烟区生态环境的适应性。[结果]不同品种生育期的差异不大,但生长发育程度存在一定的差异,各品种株高、留叶数、节距、最大叶长和最大叶宽差异达到显著水平;不同品种经济性状各指标差异达到极显著水平,其中CF228的产量、上中等烟比例和产值均最高,贵烟13号的上等烟比例达到60%以上;不同品种的外观质量差异不明显。[结论]在同一生态环境下,各品种均存在一定的适应性,其中以品种CF228和贵烟13号的适应性较强,烤后烟叶产量和品质较优。     

不同产地杜仲·紫苏和亚麻种子油中亚麻酸含量及出油率的GC-MS分析

[目的]开展我国不同产地杜仲、紫苏和亚麻种子油的亚麻酸成分评价,为进一步筛选和培育优良亚麻酸作物提供参考。[方法]采用索氏提取和GC-MS法,对11个产地的亚麻、7个产地的紫苏及10个产地的杜仲种子的出油率及α-亚麻酸的含量进行了比较和分析。[结果]不同品种的种子亚麻酸含量差异显著,最高为湖北十堰杜仲种子油(61.49%),其次为吉林延边紫苏种子油(59.92%),最低为山西大同亚麻种子油(48.09%);干重中亚麻酸含量最高为吉林延边紫苏种子(230.1 mg/g干重),最低为云南邵通杜仲种子(140.4mg/g干重);不同品种作物的出油率差异显著,亚麻和紫苏种子平均出油率分别为35.21%和36.80%,显著高于杜仲种子(26.40%)。[结论]在亚麻酸产业开发方面,要综合考虑不同品种、不同地区之间的种子品质差异性。内蒙古亚麻、长春紫苏和湖北杜仲种子油是最经济实惠,又能满足食用健康的油品,故提倡合理开发利用。     

几种药剂防治红火蚁田间药效试验

【目的】为明确0.3%氟虫氰、0.05%氟虫氰和1%氟虫胺等6种药剂对红火蚁的防治效果。【方法】采用点施和蚁巢外围周缘环状撒施毒饵处理法,应用目测法对蚁巢和诱饵法对工蚁进行调查监测,以活动蚁巢校正防效和工蚁校正防效为防效评价指标。【结果】活动蚁巢防效,0.3%氟虫氰、1%氟蚁腙、0.5%硫氟磺酰胺、0.05%氟虫氰、1%氟虫胺和0.73%氟蚁腙在施药后5d分别为66.67%、42.78%、35.83%、66.67%、90.48%和27.11%,施药后25d分别为100%、83.21%、68.09%、100%、100%和96.04%;工蚁防效,0.3%氟虫氰、1%氟蚁腙、0.5%硫氟磺酰胺、0.05%氟虫氰、1%氟虫胺和0.73%氟蚁腙在施药后5d分别为100%、65.43%、92.62%、100%、100%和49.69%,施药后25d分别为100%、93.49%、99.63%、100%、100%和99.69%。【结论】参试的各药剂对红火蚁都有比较好的防治效果,其中以0.3%氟虫氰、0.05%氟虫氰、1%氟虫胺的效果较好,对红火蚁活动蚁巢、工蚁都有较好的速效性和持效性。【建议】防治红火蚁选用0.3%氟虫氰、0.5%硫氟磺酰胺、0.05%氟虫氰、1%氟虫胺进行快速控制,然后选用0.3%氟虫氰、0.05%氟虫氰、1%氟虫胺、0.73%氟蚁腙开展长期防控,并注意交替轮换用药,延缓抗性产生。     

锦橙果实大小与品质关系的观察研究

测定了同株棉橙单果重103.8-205.2g之间的各级果实品质,发现不同大小的果实在品质上存 在着差异.随着单果重的增加,果酸和可食率减小(r值分别为-0.9180,-0.9424),固酸比和果 皮厚度增大(r值分别0.9440,0.9646)可溶性固形物,总糖,Vc的变化无规律.     

不同稻作制下红壤性水稻土氮矿化特性的研究

以湖南省长沙地区发育于第四纪红土上的红壤性水稻土为材料,用淹水密闭培养法、生物法以及化学测定法等研究了不同稻作制对红壤性水稻土氮矿化特性的影响。结果表明,在不同稻作制之间,氮矿化势、有机质、全氮、水解性有机氮、易矿化氮,叶绿素类化合物含量及谷氨酰胺酶,天门冬酰胺酶活性大小具有一致的变化趋势,即稻—稻—冬泡>稻—稻—绿肥>稻—稻—油菜;氮矿化势与土壤有机质、全氮、水解性有机氮之间呈极显著正相关;易矿化氮与叶绿素类化合物含量之比近于常数;酰胺酶活性与水解性有机氮之间也呈显著正相关:水稻吸氮量与氮矿化势之间呈极显著正相关,以培养法测得的氮矿优势比其它几种化学法测得的氮矿化势指标作为水稻土供氮能力的指标要好。