大莫古镇云新核桃园艺化栽培技术

在总结大莫古镇云新核桃栽培管理经验技术的基础上,形成云新核桃园艺化栽培技术,以期指导生产,促进核桃早产、丰产、稳产。     

发达国家发展农产品加工业的经验与启示

当今世界各国的农业竞争，已不仅表现为初级农产品和单个生产环节的竞争，更表现为包括农业产前、产中和产后诸环节在内的整个产业体系的竞争，特别是农产品加工业的竞争。因此必须分析和借鉴发达国家农产品加工业发展的成功经验，确定我国农产品加工业发展的总体思路，使我国农产品加工业既能够积极主动应对国际市场竞争，又能够充分发挥在解决“三农”问题中的重要作用，促进农村劳动力的转移，推动农业产业化和小城镇建设的进程。     

交互式教学氛围的应用分析

文章阐述了在教学课堂中营造一种"交互式"教学氛围,让学生在一个轻松愉悦的学习环境中学习,以此来提高教学质量."交互式"教学氛围就是营造一个互为启发、互为补充、互为信任的教学情境,来调动师生双方活动的积极性.     

黄河流域内蒙古段土地沙漠化动态变化及驱动力分析

黄河流域内蒙古段是全国重要的生态屏障,为减轻沙漠化土地的威胁,本研究以1995～2020年6期Landsat卫星遥感影像为数据源,在ENVI5.3,ArcGIS10.2支持下,通过植被覆盖度等指标,获取了黄河流域内蒙古段沙漠化土地分布数据,并采用地理探测器模型对黄河流域内蒙古段沙漠化程度空间分异特征与驱动力进行解释。结果表明：(1)在1995～2020年期间土地整体向良好方向发展,轻度、非沙漠化面积分别增加3 765.36km²,4 927.48km²,极重度沙漠化减少了1 853.31km²。(2)黄河流域内蒙古段的沙漠化空间差异主要由人口密度、湿润指数、干燥度、年平均降水量决定,其因子解释力均超过25%,驱动因子间交互均呈现相互增强或非线性增强,交互解释力最强的是湿润指数和土壤,q值为0.459。     

青藏高原特有药用植物独一味的研究进展

独一味是唇形科、独一味属的一种多年生药用草本植物,主要分布于中国青海、西藏、甘肃、四川等地,具有重要的药用价值和经济价值.在广泛查阅文献资料的基础上,本文综述了独一味的化学成分、药理作用、临床应用、资源分布与遗传多样性研究现状,同时对独一味未来可能进行的系统研究与合理开发利用作了展望.     

陕西省农业绿色发展水平评价研究

以资源综合利用、资源减量投入、生态保护能力、绿色供给能力和经济效益水平5个维度构建陕西省农业绿色发展水平指标评价体系,选取2012—2021年农业数据,运用熵值法对陕西省农业绿色发展水平进行评价.结果表明,陕西省近10年来农业绿色发展水平总体呈上升趋势;绿色供给能力、经济效益水平和生态保护能力对其绿色发展贡献较大;资源...     

适宜贮藏温度和添加剂提高苹果粉稳定性

为提高喷雾干燥苹果粉的贮藏稳定性和优化贮藏条件,基于水分活度保藏理论和玻璃化转变理论,探讨了温度及添加剂对苹果粉吸附等温线和玻璃化转变温度的影响。采用静态称量法研究了苹果粉在不同温度(5、25和45℃)下的吸附等温线;采用Lewicki、GAB、Smith、Henderson和Peleg模型拟合试验数据,得到描述苹果粉水分吸附特性的数学模型;采用差示扫描量热法测定了添加β-环糊精、麦芽糊精、可溶性淀粉和玉米淀粉的苹果粉在贮藏温度40℃达到水分平衡时的玻璃化转变温度;采用Khalloufi,El-Maslouhi,Ratti方程拟合数据,探讨添加剂对苹果粉临界水分活度和临界平衡干基含水率的影响。结果表明,GAB模型为描述苹果粉水分吸附特性的适宜模型;苹果粉的平衡干基含水率随着水分活度的增加而增加,水分活度小于0.76时随着温度的升高而降低;苹果粉的玻璃化温度随平衡干基含水率的增加而降低,添加β-环糊精的苹果粉玻璃化温度较高,不易结块,有利于提高苹果粉的贮藏稳定性。研究可为苹果粉适宜干燥技术条件和贮藏条件的确立提供参考。     

西瓜皮的综合利用技术

西瓜皮经过合理利用后可变废为宝,产生较好的经济效益。以下介绍几种西瓜皮的综合利用技术。一、瓜皮糖条的制作1.备料:西瓜皮10公斤,蔗糖9公斤,石灰1公斤。2.原料预处理:将西瓜皮洗净,削去表层青皮和内层瓜瓤,切成长5厘米、宽1厘米的条状。3.硬化:将石灰置于10公斤凉水中化开,     

新疆科技特派员制度运行模式分析与探讨

科技特派员制度是新时期深化农村科技服务体制改革所进行的一项体制和机制创新。它源于基层的创造,实践的创新,是自发形成并在政府的推动下以满足农村发展对科技的需求,是在深化我国农业和农村改革过程中,科技与经济结合以及科技人员与农民结合的必然产物。文章就新疆维吾尔自治区科技特派员制度试点工作开展过程中形成的各种运行模式的特点、效果及适用范围等方面进行了分析论述,以促进此项工作深入开展,并为其他地区开展此类工作提供有效借鉴。     

我国农产品加工技术现状及其政策

一、我国农产品加工技术的发展1. 国家通过科技计划加大了对农产品加工技术的支持。从“六五”开始,国家在攻关计划中对粮油等农产品加工关键技术与设备进行专题研究;“八五”期间,对玉米、大豆加工、果蔬保鲜技术进行了攻关研究;“九五”期间后期对早籼稻加工转化进行专题研究